こんにちは山本です。
この時期お休みの日にサーフィンをするときは
気温が上がる時間帯に入ることが多く
先日のお休みもいつも通り昼頃にサーフィンをして
買い物に出かけました。
夕方は風も止んでいたので珍しく２ラウンド目のサーフィンに
行きました。
気持ちいいサンセットサーフィンをして
とても良いお休みになりました。
サーフィンを終えて
家に帰ると妻がご近所の農家さんから
菜花（菜の花）をいただいたので
普段は家事を妻がしてくれていますが
たまには料理を作ろうと思い
菜花を使ってパスタを作りました。
ベーコンと菜花のオイルパスタ！
菜花は苦みがある印象でしたが
まったく苦みもなくとても美味しかったです。
まさに今菜花は旬の時期なので
お浸しや胡麻和えなどいろんな食べ方で
楽しめると思います。
コメントを残す