先週、日本大学の軽井沢研修所で毎年行われている
テニス合宿に参加してきたのですが
開始時間より早く到着してしまったので
すぐ近くの丸山珈琲軽井沢本店に行きました。
星野エリアの丸山珈琲ハルニレテラス店では良く豆を
購入しますが本店は初めて。
周りに溶け込んだ佇まいが歴史を感じさせました。
1991年に創業して今年で26年なんですね。
▼こちらは珈琲のメニューです
カルルシという珈琲とスコーンを注文。
珈琲は大好きですが酸味が大嫌いなので
珈琲の説明を読んで自分なりに選んでみました。
説明には「バターのような舌ざわりと甘い余韻」と
書いてあったので大丈夫そうかなと。
実際に飲んでみると・・・
これか！バターのような舌ざわりは！と納得。
非常に面白い、そして美味しい珈琲でした。
スコーンも食べるときに口の中でホロリとほどけて
とても美味しかったです。
店内はお客様が沢山いたので写真を撮れませんでしたが
ワイワイと仲間同士で楽しく会話を楽しむというよりも
窓から入る自然の風を感じながら、緑を眺め、ゆっくりと
珈琲を楽しむ。そんな空気が流れていました。
店員さんの対応もまるでおしゃれなリストランテに
行った時のように柔軟で細やかで、とても気持ちのいい
時間を過ごさせてもらいました。
この日はテニスウェアにラケットリュックを持って
お邪魔したのである意味軽井沢らしい恰好でしたが(笑)
今度は優雅な避暑スタイルで訪問したいと思います。
丸山珈琲 軽井沢本店
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
0267-42-7655
営業時間 10:00～18：00
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