『軽井沢ベジビエ』　高原野菜とジビエのお店

先日、軽井沢駅北口から徒歩５分程にある
高原野菜とジビエ料理のお店
【軽井沢ベジビエ】に行ってきました。

ジビエとは鹿やイノシシなど狩猟肉を使った料理のこと。
こんなお料理が待ってました！

人気ＮＯ１のベジビエバーグサンド　1,700円

人気ＮＯ２自家製ロースト鹿サンド　1,700円

ワインにピッタリの特製キッシュ　500円

どれも野菜たっぷりで美味し～い！
サンドイッチといえど、かなりのボリュームなので
食べ終わる頃にはお腹がいっぱいで苦しくなりました。

一つを頼んでシェアするのもありですね！

こちらはお店の外観です。
11:00開店の5分前に到着！一番乗りで入店！

風が心地よく通る気持ちのよい店内で何を食べようか
メニューをみていると１組、また１組とぞくぞくと
お客さんが入ってきて30分程でほぼ満席。

中には予約をして席を確保しているグループもあって
どこのお店でも混雑する夏の軽井沢では
やっぱり必要だなと痛感しました。

ランチではサンドイッチが主流で注文されていましたが
コース料理もあり、飲み放題プランもつけられるとか

店員さんがすごく気さくで優しい気持ちになれました。

軽井沢に来たらぜひ一度こちらでジビエ料理を食べてみませんか？

軽井沢ベジビエ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1
0267-41-6939（予約できます）
定休日：木曜
完全禁煙
ペット可

営業時間11：00～16：00　18：00～22：30
※上記は夏期時間です。