角谷です！
ここ最近急に冷え込み始めましたね～…。
私は暑がりで寒がり。どちらかというと寒がりなので、今はブランケットにくるまりながらパソコン仕事にあたっています。
この間は友達の家でBBQをしましたが夜は特に寒いですね。食材が腐らなくていいですが、、、笑
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さて、話変わってこの間の定休日に十日町に私用で出かけた際、お昼ご飯を食べに「小嶋屋 和亭」さんに行ってきました！
タイトルにあります「へぎそば」ですが、小嶋屋さんでは以下の通り謳っています。
”１０割そば
つなぎに布海苔を使用
手振りでへぎに盛る”
子供舌なのであまりそばの違いは分かりませんが、小嶋屋さんのそばだけは他のところとのど越しとかコシが違うな～と感じます。
今回行ったのは十日町にあるお店で内装もすごいきれいでしたよーー！
テーブルの奥の小物もかわいい！
あと、これはよくわからないのですが、広間の中央にグランドピアノ？が置いてありました。（写真は撮っていないですが…）
さてさて！
肝心のおそばです！
こちら「へぎそば三人前」になります。
他にも”天ぷら盛り合わせ”や箸休めにちょうど良い”もずく酢”なども注文しました！
どれももちろんおいしかったですよ～♪
小嶋屋さんは越後湯沢駅中にもありますし、新潟県内であればいろんなところに店舗を構えていますので、ぜひ新潟に観光にお越しの際はお立ち寄りください！
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