勝浦市漁師 漁師の父が海士でアワビをとってきてくれました♪

こんにちは!高橋です!
先日の日曜日、久しぶりにお天気が良く、気温も上がりまさに「夏日」!!!
朝から妹と娘と「今日は遊ぶぞー!!!」と言って、全力で海とプールをWで楽しみました♪
実家の目の前は海なので、海で遊んでプールで休憩(笑)というハードな1日でした!
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この1日で私は日焼けをし、今年1回目の脱皮中です(泣)
祖父母も一緒にプールで遊び、一緒に外で食事をして、久しぶりに楽しい休日を過ごせました♪

梅雨よ早く明けてくれ~(泣)

この日は父は遊ばずに、海士に出ていて、アワビをとってきてくれました♪
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最高です♪
アワビは火を通すと柔らかくて食べやすいですが、私はコリコリとした触感と磯感が好きなのでお刺身で食べるのが1番好きです♪

先日船釣りで釣ってきた「ヒラメ」も父が捌いてくれました♪
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お父様ありがとう~
ヒラメは熟成させると旨味が増し、最高に美味しいです♪
最近は父が釣ってすぐに「神経締め」として、美味しく食べられるように手間をかけてくれるので、更に美味しさ倍増です!!!

さて、伊勢海老漁の解禁まで残り2日となりました!
漁師の父は大漁を夢見ていますが、私は伊勢海老を食べることしか考えていません!(笑)
しっかりお手伝いをして、美味しい伊勢海老を食べさせてもらおうと思います♪

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