こんにちは！引間です。
季節はすっかり夏になりましたね！暑い！
水分をしっかり補給して熱中症に気を付けたいと思います。
そんな日に冷たいものを求めて十日町市にあるまんぷく食堂さんに行って参りました。
まんぷく食堂さんの冷やし煮干しラーメンをいただきました。
見た目からすずしげな一杯で透き通るスープに食欲をそそる煮干しの香りが広がります。
スープの味は冷たいのに煮干しの旨味がしっかりとしていました。
麺はコシが強く、のど越しもとてもよかったです。
スープとの相性がよくとても美味しかったです。チャーシューもとても柔らかく油も程よく最後までスープを飲みました。
夏だからこそ味わいたい一杯でした。夏限定メニューになりますので、また食べにいこうと思います。煮干し好きはもちろん冷やしラーメン好きの方に是非お勧めしたいラーメンになります。
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