今日から3月。
暖冬の影響もあり、日々春の訪れを感じます。
本日の軽井沢は朝は曇っていましたが徐々に晴れ間も見え最高気温9℃まで上る見込みです。
さて先日、上田市の【ス タイストア】さんへ行ってきました!

ソムタム(ส้มตำ)
細切りパパイヤを独特なドレッシングで和えたもの。サラダ感覚で食べられますが激辛です。
辛さは控えめにもできます。
パパイヤというと甘い果物をイメージしますが、タイでは固くて青いパパイヤを細切りにして、野菜のように炒めたりサラダにしたりするようです。

ガイトート(ไก่ทอด)
いわゆる鶏の軟骨の唐揚げ。ソースは酸っぱくてほんのり辛いです。
ソースの味が苦手なので私はソースを付けずに食べてました。
これは馴染みがありますね。

これはみなさんご存知ではないでしょうか。
ガパオライス。
しかし本場の味付けは私には合わず、あまり食が進みませんでした。
店員さんも他にいたお客さんも皆、タイの方でしたが日本語は普通に通じます。
異国にいるのではと錯覚するほどタイ語が飛び交っており店内で流れていたテレビもタイの番組で陽気な音楽が流れていました。
今回、食べに行って私はあまり口には合いませんでしたが、タイ料理が好きな人には良いかもしれませんね。
また写真を撮影し忘れてしまいましたが食事だけではなく、本場の調味料やレトルトカレーなども販売されていました。
来店時にはサワディーカー、お店を出るときはコップンカーと気持ちよく挨拶してもらえました!
興味のある方はぜひ一度、行ってみてはいかがでしょうか。
★お店の情報★
住所:長野県上田市天神4丁目17-10
営業時間:10時から20時
電話番号:0268-23-3588