鴨川産 甘夏を使ってシロップを作ってもらいました。

こんにちは山本です。

4月の中旬から庭の雑草がグングン生えてきて

草刈りの季節が到来しました。。

春から秋までは雑草との戦いです!

ゴールデンウイークの天気が良い時に今年最初の草刈りを

行いました。

初夏のような陽気でとても暑くて

汗だくになり休憩していると奥さんが冷たい飲み物を作ってくれました。

暑くて疲れているときに

甘酸っぱくて炭酸が効いてスッキリと美味しく

炭酸レモネードかと思い聞いてみると

甘夏で作ったシロップをソーダ割にして作ってくれたそうです。

おととい奥さんがまた甘夏をもらってきたので

昨日、甘夏のシロップとピールを奥さんがまた作ってくれました。

この瓶の撮影をしいると

飼い猫おすぎがちょっかいを出しにきました(笑)

今年も秋まで毎月、草刈りを頑張りたいと思います♪

鴨川産甘夏を使ったタルトを作ってくれました。

こんにちは山本です。

今日は雨が降り蒸すので

そんな時にぴったりのさっぱりとした

柑橘系のお菓子を奥さんが作っていたので紹介します。

鴨川産の甘夏を買ってきて

早速、甘夏のタルトを作っていました!

タルトはタルト台から作るので

作業工程が多くたいへそうですが

奥さんはお菓子作りが大好きなので、

楽しそうに作っていました(笑)

メレンゲが香ばしくてさっぱりとして

とても美味しかったです。

 

 

 

お菓子作りが好きな方は是非

試してみてください!

奥さんが書いたレシピを載せておきます。

そして今日はまた鴨川産のいちごでジャム用ですが1.5kgくらいある

いちごを1400円でゲットしたと喜んで連絡してきました!

このいちごはどんなお菓子に変わるか楽しみです。