田熊です！！
先日の事ですが、妻からスマイリーがテレビを見て笑っていると言ってLINEが来ましたので見てみると・・・。
笑ってないですね。
定休日はいつも通り自宅の近所をスマイリーと一緒にお散歩をしています！！
すると、藤の花や↓
見事に咲いたツツジや↓
芝桜↓
など、季節の花々が心を癒やしてくれます～花って良いですよね～
一年中食べてますが・・・カツオも美味しい季節ですね！！
房総の花々や美味しいものを皆様にも是非味わって頂きたいのですが、今は時節柄なかなか難しい状況ですね。。。
そこで！せめて房総の「今」美味しいものをご自宅で楽しめるものをご紹介させて頂こうと思います！！
それはこちら！！
「千葉白子町の新玉ねぎをつかったハンバーグ」です！！名前が長い！！
私は近所のセブンイレブンで購入しましたが、通信販売でも購入可能です！！
～こちらをクリックしてください～
新玉ねぎを使ったソースがメチャクチャ美味しいです！！
是非お試しくださいね！！
こんにちは！金子です。
先日、友人からこんな便利なものがあることを教えていただきました！
房総店ブログでも最近専らテイクアウトの情報で賑わっておりますが、これは参考になります！
そして、知らなかったお店も結構ありました！
これを見て早速行ってみたお店がありますので、ご紹介したいと思います(*^-^*)
由基屋精肉店さんです！
美味しそうな揚げ物がテイクアウトできるそうで、惹かれました(*^-^*)
まずはチラシにも書いてありますが、お店の状況を確認する必要がありますので、必ずお電話を！
元気な女性店員さんが対応してくれました。
オススメメニューを教えてもらって、なくならないようとっておいてくれるとの事。
以前伺った勝浦のアンテナショップ「勝浦商店」さんのお隣にお店がありました。
美味しそうな揚げ物(^^♪
こんな憧れお肉もありましたよ✨
クロちゃんの写真が！
芸能人の方も訪れているんですね(^^♪
揚げたて時間を知らせる看板がありました！
さて、お店の方に聞いたオススメ商品から選んだメニューはこちら♪
ばくだんメンチととうふコロッケです♪
ばくだんメンチはさすがお肉屋さんのメンチ！といった感じで、ジューシーで美味しいお肉がぎっしり(^^♪
豆腐コロッケは豆腐と、魚のすり身を合わせてある変わり種です！
カラフルな断面！ふわっふわの食感✨
繊細な味はぜひソースなしで味わってみてください(^^♪
もう一つ買ったハムカツは、 薄切りのソーセージを使っているので特有の香りを感じ美味しかったです。
80円とお手軽で、おやつにもピッタリですね♪
ちょっと気分を変えたい時、ぜひテイクアウト＆デリバリーの案内を参考にしてみてくださいね(*^-^*)
こんにちは、高橋です！
最近お花好きな田熊店長（完全に似合いません笑）
今日は御宿西武グリーンタウンでこんな綺麗な写真を撮ってきてくれました。
写真を撮るの上手ですよね～！
田熊店長のお花好きに影響され、我が家でもお花を育ててみました！
保育園が休園になっている娘ちゃんに毎朝のお仕事としてお水あげをお願いしています！
娘ちゃんが選んだ2種類ですが見事に派手な色です（笑）
寝起きで「お水あげなきゃ！！！」と言ってパジャマのまま外に行ってお水をあげて、楽しんでくれています♪
カーネーションは5月10日の「母の日」まで育てて、実家の母にプレゼントする予定です♪
さて、話は変わりますが、先日金子さんのお父様から家庭菜園で作った「絹さや」と「グリーンピース」をたくさんいただきました～♪
毎年いただくのですが、房総店スタッフは皆金子家の絹さやが大好物！！！
今回は田熊店長おススメの天ぷらにしました！
食べてみるとトロっとしていて甘さが倍増！！！激ウマ！！！
グリーンピースはグリーンピースご飯にしました～♪
グリーンピースってパサパサで苦手な子供達が多かったりしますが、金子家のグリーンピースはプルンっとしていてパサパサ感が全くありません！こちらも最高に美味しくて、豆好きの娘ちゃんもおかわりしてくれました♪
家庭菜園って憧れますよね。チャレンジしてみたいと思っていながら中々出来ずにいる高橋です。
金子さんのお父様ありがとうございました～！！！
こんにちは！金子です。
さて、皆さんはどんなお家時間をお過ごしでしょうか？？
今日は私が最近始めたお家時間の楽しみを少しご紹介したいと思います(*^-^*)
これは2019年の1月に、お世話になった方からいただいた種です。
「ボニンコーヒーの種」と書いてあります。
ちなみに、調べてみるとボニンコーヒーという名前で商標登録されているようです！
小笠原諸島は別名ボニン島とも呼ばれていて、Wikipediaには「江戸時代の無人島（ぶにんしま、ぶにんじま）という名に由来する。」とあります。
私は元々植物を育てた経験はほとんどなく、ヒントも少なかったので始め時を逃してしまっていたのですが、お家で出来る楽しみを模索する今にピッタリのテーマなのでは！？と思い、この度はじめてみました！
園芸超初心者ですので温かく見守ってください(^^；
10粒あるうち、上手くいかなかった時のために、半分でチャレンジしてみます。
一晩水につけておきます。
ペットボトルを切って穴をあけてポットを作り、鉢底に発泡スチロールを砕いたものを敷き（園芸好きな母のアドバイスによる）、赤玉土を入れて少し水をかけます。
暖かく水はけのよい環境が好きなようです。
小笠原諸島は亜熱帯に位地し、温暖多湿な海洋性の気候とWikipediaに書いてありました。
コーヒーは暖かい気候を好むようで、房総も温暖な気候と言われていますが、果たしてコーヒーは育つのでしょうか！？
発芽まで何ヵ月かかかるような情報もあったので、続報がいつになるか全く予測不能なのですが、
皆さんのんびりお付き合いください(*^-^*)
田熊です！！
今日は本当にいい天気ですね！絶好の行楽日和と言いたいところですが、今は我慢ですね。。。
当店も５月３・４・５・６日と連休を頂きますが、出かけられない連休をどう過ごすか？悩みどころですね。
しかし、この方は↓お散歩をしないとストレスが溜まってしまうので、長めの散歩などをして時間を潰そうかと思っております。
先日も、スマイリーと散歩をしていたら、森が新緑で色づいておりました！！
例年であれば、この新緑を見に来てくださいね！なんて言っていたと思いますが、今は我慢ですね。
さて、本日のランチは「スーパーおおたや」さんのお惣菜コーナーに行ってきました～
買ったのは↓これ、「鉄火どん」です。なぜ、「どん」が「丼」でないのかは謎です。
この鉄火どん、選んで大正解でした！！赤身の部分やトロの部分が入り交ざり、とても美味しく頂きました！！
脂がのっているのが分かりますでしょうか？？
普段はコンビニで済ませてしまう事が多い私のランチですが、これからは房総のあちこちにある地元スーパーのお惣菜コーナーにも注目してみようと思います！！
最後に、スマイリーの写真を撮影していたら面白い写真が撮れたので載せさせて頂きます。
こんにちは！高橋です。
今日はお天気が良くて気持ちの良い1日でしたね。
車に乗っていると暑いくらいでした～
「お家時間を楽しく過ごそう」
今回は娘ちゃんとパン作りをしました♪
楽したい母はホームベーカリーで生地だけ作って、形成を娘ちゃんと2人でやろう♪と思っていたのですが…ホームベーカリーの蓋を開けると…羽根？がない…嘘でしょ～！！！！！
娘ちゃんは「パン作り」にすでにノリノリです。
よし！手ごねでやろう！！！と2人でコネコネ頑張りました！！！
ホームベーカリーの有難さを実感しながら無事完成しました～♪
ハムチーズのちぎりパンです♪
ふわふわで美味しくできました♪娘ちゃんも楽しんでくれたので母も嬉しいです！！！
次はなにをしようかな～♪
さて、先日の遠藤のブログで「新玉ねぎ」を紹介していましたが、白子たまねぎの大ファンの父がたくさん買ってきてくれました！！！
白子たまねぎは肉厚でみずみずしく甘みが強いのが特徴の新玉ねぎです。
白子町は温暖な気候を利用した旬の野菜や果物、花の栽培も盛んな街ですが、中でも千葉県一の生産量を誇り、ゴールデンウィーク前後から１ヶ月の間しか食べることのできないのが「白子たまねぎ」です！九十九里の温暖な気候とミネラル豊富な砂地の土壌で栽培される新玉ねぎは毎年多くの方達が購入しにやって来ます！
我が家では安定のスライスに鰹節＋お醤油で食べました♪
甘さの強い白子たまねぎは勝浦タンタンメンにもピッタリです♪
↑の写真は母のアレンジ料理で白いご飯に乗せて勝浦タンタン丼にします！！！
美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます（汗）
母がまた勝浦タンタンの新しいアレンジ料理を考えてくれているようなので楽しみです♪
こんにちは！金子です。
昨日は雲一つないいいお天気の御宿でしたが、今日は一日雨降りで、肌寒い一日でした。
毎年4月ってこんなに寒かったでしたっけ…？？
ポカポカ陽気が恋しいです。
さて、先日勝浦ベイシアで買い物をしていたところ、寒い日にピッタリの商品を発見！！
勝浦タンタンメンのカップ麺です！！
大手エースコックさんが作っています！
「熱血‼勝浦タンタンメン船団」監修している本格派で、千葉県勝浦市のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』を再現した一杯になっています。
外食がなかなか難しくなったこのご時世、お家にいながら勝浦タンタンメンを味わえますね(*^-^*)
会社でお昼にいただいてみました♪
出来上がりがこちら。
思わず漏れた「赤っ！！」
そして、ちゃんと辛い(^^；！！
白く浮いているのは勝タンの特徴玉ねぎです。
甘くてアクセントになっています。
実は私はあまり辛いものは進んでは食べない方なのですが、
辛い辛いと言いながらも、クセになるのでスープは結構飲みました(^^♪
他にも勝タンカレー や勝タンチップスなどもありますので、見つけた方はぜひチャレンジしてみてくださいね♪
↓これまでにチャレンジした赤い商品たち↓
他に柿の種があって気になっているので、今度はこちらに挑戦してみたいなと思います！
お家で楽しめる勝タンは、通販でも買えるので、ぜひこちらのサイトをチェックしてみてください(^^♪
http://katsutan-sendan.com/product/
コロナの状況が落ち着いたら、ぜひ本物を食べに来て下さいね(*^-^*)
田熊です！！
はい！！今日もテイクアウトブログです～！！え！？飽きた？？そんな事言わないで読んでください！！
今日は、とってもお得なお弁当に出会えたので、ご紹介させて頂きますね！！
本日お伺いさせて頂きましたお店は勝浦市にあります「おさかな処さわ」さんです！！
「さわ」さんは、休みの日にランチで利用させて頂いたり、友人と飲みに行ったり結構利用させて頂いております！
店主さんがサーファーで海の中でも良くして頂いております！！
さてさて、肝心のお弁当はこちらです！！↓
この豪華弁当なんと税込み１０００円です！！
美味しい刺身や
金目鯛の煮付け
他にも、今が旬のタケノコや鶏肉の煮物まで付いてます！！
そして、このお弁当の主役？？であろうアジフライ！！↓
衣がサクサクで中はふんわり・・・最高です！！
まさに房総の「旬」を楽しめる美味しいお弁当でした！！
季節や仕入れ状況により中身は入れ替わるそうですので、今後にも期待が持てますね！！
今度は定休日にテイクアウトして自宅でゆっくりビールを飲みながら楽しみたいと思います！！
お弁当のご注文は事前に電話で予約するとスムーズですよ！！
おさかな処 さわ
℡0470-73-7171
営業時間
11:30～13:30／17:00～22:00
日曜営業
定休日
不定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
こんにちは！高橋です。
「お家時間を楽しく過ごそう」
ということで！最近は娘ちゃんと一緒にご飯を作っています！
娘ちゃん用に子供用の包丁を用意してあるので、カットは全てやってもらいました♪
お肉は切りづらいのでスパムです。
にゃんこの手～と歌いながら楽しく料理をしてくれます♪
そして出来上がったのは…
クラムチャウダーです♪
自分で作ったので娘ちゃんもいつも以上にモリモリとたくさん食べてくれました！しばらくの間一緒にお料理を作ることで楽しく過ごせそうです♪
さて、話は変わりますが、春の美味しい食べ物～と言えば皆様なにを思い浮かべますか？私はタケノコと初鰹が大好きです♪
最近我が家ではこの「初鰹」と「タケノコ」で春真っ盛りです～
先日田熊店長からワカメのお礼にと、タケノコのお裾分けをいただきました！私の好物をくれる店長♪ありがとうございます～！！！
早速実家に持って行き、祖母にバトンタッチ！
大鍋でグラグラ～
茹で上がったタケノコを一口サイズにカットし～
我が家ではタケノコの定番料理が決まっており、昔からタケノコの時期になると祖母が大量に作ってくれます！お醤油ベースでラー油でピリ辛に炒めた油炒めです♪我が家では昔から「ピリ辛メンマ」と呼んでいます！
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリで、タケノコと言ったら我が家では絶対この料理です！タケノコの収穫もあと少しの期間ですが、祖母が大量に作ってくれたのでしばらくは冷凍保存で食べ続けられそうです♪
こんにちは！金子です。
最近房総店ブログはテイクアウトできるお店情報で賑わっていますが、私も先日テイクアウトできるお店を見つけましたのでご紹介したいと思います(*^-^*)
ボトムピザさんというお店で、鴨川駅の近くにお店があります！
お店の方のお話では3年前から営業しているそうですが、平日営業を始めたのは最近とのことだそうです。
何度かお店の前を通っていましたが、気づかなかったのはそのせいだったのかもしれません。
とにかく、鴨川市でピザが食べられることにテンションが上がります♪
メニューは定番のマルゲリータやボロネーゼ、シーフードやプルコギ、クワトロフォルマッジョなど色々あって迷ってしまいます。
今月のピザは残念ながら準備中でした。
最初Sサイズにしようと思ったのですが、ハーフ&ハーフ出来るのはMサイズからとの事で、大好きなスモークサーモンとボロネーゼのMにしました♪
イートイン、テイクアウトを選べます！
「出来上がりまで10分位お待ち下さい」との事で、その間オシャレな店内を色々拝見。
ウォーリーの壁紙だけでも10分あっという間だと思いますが…
面白いものを発見！！
ピザの箱にキャラクターや似顔絵、メッセージを描いてもらえるサービスがあるそうです！
注文するとき気づきませんでしたが、ぜひカウンター下をご覧ください！
圧巻ですよ（＠＠）
上手い…そして、ビックリマンやパラッパラッパー、ポストペットのモモ、アフロ犬（この辺、分かる方だけ分かってください；）といった、私世代にドンピシャなキャラクターが集合したイラスト…
これらはみんな奥様が描かれているんだそうです。
面白くて待ち時間全く退屈しませんでした！
そしてお待ちかねのピザを受け取り、喜び勇んで向かった先は…
・・・っと思ったのですが、現在コロナの影響で駐車場は閉鎖されています！ご注意下さい。
海とコラボのいい感じの写真だけ撮って、おうちでゆっくり美味しくいただきました！
ボロネーゼ
トロットロのナスとミートソースが最高です！
スモークサーモン
ガーリックが効いていて、チーズの味がダイレクトに味わえる一品でした！
どちらもミミがもっちもちで、とっても美味しかったです(*^-^*)
ピザの予約も出来るので、お好きなメニューが決まっていましたら、待ち時間をなくすことも出来ますよ♪
皆さんも、美味しいピザで素敵なお家時間を過ごしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)
