こんにちは山本です。
私の家の周りは田んぼが多く
春から秋にかけてカエルの合唱になるのが毎日なのですが
今は田植え前で田んぼに水を張っているところがポツポツあります。
この時期にしか見れない水面に山などが映る
幻想的な瞬間で風がない朝だけの光景を見ることができました。
この景色が大好きです。
今回は鴨川市にある石渡チキンストアーさんを紹介致します。
鴨川駅から歩いて徒歩3分の所にあり
地元でも有名ですが、テレビや雑誌にも紹介されている鳥肉の専門店です。
鳥を丸ごと仕入れて店内で加工して新鮮な鳥肉やレバーから
調理されている丸焼きや焼き鳥まで販売する専門店です。
焼き鳥は注文をしてから焼いてくれます。
人気なのでいつも混んでいるイメージですが
並ぶ価値ありです。しかも安い!!!
僕がいつも買うのは1番人気のもつ煮
普通のもつ煮とは違い
新鮮な鶏肉の内臓を濃いめの味付けで作っていて
お酒のおつまみにもおかずにも合う1品です。
それと必ず買うのが手羽先餃子
何本でも食べれそうなくらい美味しくて病みつきになります。
今は鴨川に来れない方も
通販もやっていて、もつ煮やロースチキンを
全国配送してくれのでおすすめです!