愛犬の成長と、御宿町の魚屋「西忠」さんで美味しいお刺身!

田熊です!!

とうとう梅雨入りしましたね!梅雨に入ると、波がなくなってサーフィンできる日が少なくなり、太る!という悪循環に陥りがち。まるで「波がない→サーフィンできない→太る」のトリプルアクセルみたいです。でも、今年はこの悪循環を断ち切って、梅雨を乗り切りたいと思います。

そう言えば、昨年の11月ごろ、周りから「太った!太った!」と連呼されて、一念発起して12月からダイエットを始めました。結果、半年で6キロ痩せたんです!でも痩せた時には誰も「痩せたね!」と言ってくれない、この世の不条理。いやはや、頑張りが報われないとはこのことですね。それでもめげずに今後もダイエットに励みます!

さて、先週の定休日のことですが、いつものように朝一でサーフィンをして、その後は愛犬スマイリーのお気に入り、大多喜のハーブガーデンにあるドッグランに行ってきました。いつもスマイリーは、他のワンちゃんに遊んでもらっているイメージだったのですが、今回は生後5か月のワンちゃんに甘噛みされたり、マウントを取られたりしても大人しく遊んでいる姿を見て、愛犬の成長を感じました。感慨深いものがありますね。
IMG_1082-2

夕飯には美味しい刺身が食べたいと思い、御宿町にある「西忠」さんで刺身の盛り合わせをお願いしました!

IMG_1085

以前もご紹介させていただき、赤貝が美味しいとお伝えしましたが、今回は赤貝はありませんでした。でも大丈夫、他の刺身も美味しかったです。

IMG_1086

このボリュームで2,000円です!2~3人前といったところでしょうか?鮮度も味も大満足の内容でした!

もし行かれる際には、値段と中身と量を確認しながら注文してみてくださいね~!!

西忠鮮魚店

千葉県夷隅郡御宿町久保2041
TEL:0470-68-2110
営業時間:9:00~20:00
定休日:木曜日

長南町 東光寺さんの「お薬師豆腐」美味しいです!!

田熊です!!

先週の定休日はとても天気が良く、ドライブ日和だったので、妻と茂原のニトリまでお買い物に行ってきました。買ったものは、愛犬スマイリーがめちゃくちゃにしてしまったレースのカーテンです…。

IMG_3820

もう5歳になったので、めちゃくちゃにされるリスクはないと判断し、今回買い替えをすることにしました。

そして、カーテンを無事購入し帰り道、せっかくだから遠回りをして帰ろうとなり、長南町を通って帰ってきました。すると、道の途中で豆腐の直売所があることに気づき、寄っていくことに。

IMG_1041

直売所の中に入ると、店員のおじさんが「商品がまだ出来ていないから、作っているところに行けば出来立てが買えるよ!」と教えてくださいました。そして、行き方を聞いていると、どうやらお寺で豆腐を作っているということも分かりました。

とても狭い道を教えて頂いた通りに進んでいくと、東光寺というお寺にたどり着くことが出来ました。

IMG_1044

ここで接客してくださった方もとても良い方で、色々と教えてくださいました。ここの豆腐は、天然にがりと国産大豆を使って作っているとのことでした。

今回は、木綿豆腐と絹ごし豆腐を一丁ずつ、そして厚揚げも買ってみました。

IMG_1052

IMG_1053

絹ごし豆腐は、今まで食べた豆腐の中で最も柔らかく優しい味わいで美味しかったですが、木綿豆腐は大豆の香りが高く、自然な甘さでとても美味しかったです!! 厚揚げも表面をフライパンで焼いてから、ネギとしょうゆをかけて食べたのですが、ただの厚揚げなのに本当に美味しかったです。こんなことなら、全て二つずつ買えば良かったと後悔しました。

本当に美味しい豆腐が買えますので、是非一度行ってみてくださいね!!

IMG_1047

お薬師豆腐
https://maps.app.goo.gl/M16UExqb4Sk5hE7V6
インスタグラム
https://www.instagram.com/oyakushi_tofu/

御宿町にある「加藤そば店」さんに行ってきました~!

田熊です!!

そろそろ梅雨入りですね。でも、梅雨が明けたら暑い夏が待っています!!

勝浦市が涼しくて有名ですが、私は房総のマンションをご案内させていただくときは、真夏でも長袖のワイシャツを着ています。しかし、去年の夏、油断して長袖のワイシャツで東京に行った際、大汗をかいてしまい、すぐにでも着替えたい状況になってしまいました。今年の夏、東京に行く際は半袖のワイシャツにしようと思います。

さて、話は変わりますが、私は蕎麦が大好物です。ちょっと高級なお蕎麦はもちろん美味しいですが、昔からある「街のお蕎麦屋さん」の蕎麦が好きです。
今日ご紹介させていただきます「加藤そば店」さんは、そんな私の好みにバッチリハマった素晴らしいお店です!

IMG_0824-min

同じ建物で、ヘアーサロンも営まれています。

そして、メニューがこちら↓

IMG_0826

今回は初めて訪れたので、ざるそば(大盛)を注文しました。
本当は「カレーそば」が食べたかったのですが……。

IMG_0825

大盛にしたので、結構なボリュームです!味の方は「こういうのが良いんだよ!」と何度も心の中で頷く美味しさでした。

こういうお蕎麦屋さんが末永く営業されることを心から願っております。

加藤そば店
住所:〒299-5105千葉県夷隅郡御宿町岩和田987

御宿台移住生活。勝浦産のカツオ・・・美味すぎます。

田熊です!!

先週の定休日も、海が大荒れで釣り船に乗るどころの騒ぎではなかったのですが、波は最高で楽しいサーフィンができました。高橋君をいつ釣りに連れて行ってあげられるのか、もうしばらくお預けですね。

さて、そんな素晴らしい波を堪能した定休日ですが、キャメルゴルフの日帰り入浴に行くと言ったら、妻も一緒に行きたがったので行ってきました!

天気が良く、里山の風景を眺めながら車を運転していると、突然何かが道路を横断中。

「なんだあれ!?」

IMG_0972

「カメだ!!」と思ったら、このカメさん、車に驚いて道路の真ん中で立ち往生してしまいました。(手足を引っ込めてフリーズ中・・・)

すると、妻がビニール手袋をしてカメさんを救出。草むらに向かっていた方向に無事に戻してあげました。
ちなみに私は爬虫類が苦手で、虫も全然ダメです。
結局、私は何もしていませんが、なんだか良いことをした気分になり、気持ちよくサウナと大浴場を満喫しました。

そして帰りに御宿町の頼れるスーパーおおたやさんに寄って、カツオを買って帰りました。
今回はカツオをそのまま食べるのではなく、こんな感じで頂きました!

IMG_0973

カツオの刺身の上に大葉・ミョウガ・万能ねぎ、そして今回は青唐辛子を細かく刻んで乗せてみました!これがなんと、めちゃくちゃ美味しかったんです!
青唐辛子を乗せるのは初めての試みだったので、控えめに三本だけにしましたが、次はもう少し増やしても良さそうです。(調味料はポン酢を使いました)

今回は私は全く調理に関与していなかったので、見た目も味も完璧で、美味しいビールも飲めて、最高の休日となりました!

御宿台移住生活。勝浦市の友人宅のホームパーティーに行って来ました!!

田熊です!!

台風1号が発生しましたね。現時点での予想ルートですと、日本の東側を通過していきそうで直撃による被害はなさそうな予感はしますが、梅雨前線が掛かっているので、台風に前線が刺激され大雨になって被害が出ないことを祈るばかりです。

さて、私はサーフィンがしたくて移住してきたのですが、20年も経つと沢山仲間も増え楽しい毎日を送らせて頂いております。

今朝起きたら、仲間の一人からヒラメが釣れたとLINEが来ていました!

IMG_0964

私もそろそろ釣りに行こうと思います!

そして、先日は勝浦市に住む友人からホームパーティーをやるから来ないか?と誘われ行って来ました~!!

この日は、勝浦市の朝市で焼き鳥屋さんをやっている友人がイノシシ肉を持ってきてくれ、焼肉にして食べましたが、驚くほどに臭みがなく少し高めの豚肉を食べているようでした!

IMG_0962

IMG_0959

タンも美味しかったですが、ハツはサイコーに美味しかったです!

そして、にんにくがこれでもか!!ってくらい入っているアヒージョ!美味すぎます。そして、この後変身します。

IMG_0960

この時期は、トコブシが旬ということでトコブシも焼いちゃいます!!

IMG_0961

美味すぎて言葉がでません!!

余ったアヒージョは見事にパスタに変身しました!!料理名は「にんにくアヒージョパスタ~トコブシを添えて~」です!

IMG_0965

炭水化物!?そんなの関係なく食べまくりました!!たくさん飲んで食べて沢山笑ってサイコーの夜となりました!!

ちなみに、今の時期こちらのスーパーではトコブシが比較的安価で手に入りますので、是非勝って食べてみてくださいね!!アワビにも負けず劣らず美味しいですよ!

御宿台移住生活。初夏の陽気と夕方サーフィン

田熊です!!

GWも過ぎたら、すっかり初夏の陽気で、昨日は天気にも恵まれ、とても気持ちの良い日でした。
御宿町の某所には可愛い桑の実が沢山なっていて、目を楽しませてくれています。

IMG_0917

そんな陽気だったのですが、昨日は珍しくご案内等も少なかったので、久しぶりに早退させていただいて夕方の海に入りました。

IMG_0918

いつもは朝一しか入らないのですが、夕方の海って気持ちが良いですね!!
外気は汗ばむような陽気でしたが、海水温は冷たくて、3㎜のジャーフルでちょうどいい感じでした。
波は小さかったですが、何本かクルージングできて気持ちよかったです!

そして、今年もお祭りのお囃子の練習が昨日から始まったのですが、お子さんの人数がコロナ前の倍以上になっていてビックリしました!去年も増えたな~とは思いましたが、今年は私が混じって練習するスペースがない程でした。
太鼓と笛の音を聞いていると、今年もこの時期が来たなぁ~と、季節の移り変わりを実感する幸せな一日となりました。

勝浦市にある「ひさご」さん!

田熊です!!

ゴールデンウイークが終わったとたんに波がなくなり、全くサーフィンができない日々が続いておりますが、最近できた趣味のお陰で最高の休日を過ごしております。
その趣味というのは、前にも書きましたが「サウナ」です!御宿町のキャメルゴルフ場のサウナが気持ち良すぎて最高です!今の時期ですと、新緑を眺めながら整っていると、とても幸せな気分になります!

さて、話は変わりますが、ゴールデンウイークは毎年サーフィンの仲間と集まりBBQをしたり飲みに行ったりと楽しんでいるのですが、今年は勝浦市内にあります「ひさご」さんに行ってきました~!!

IMG_0874

昼間から飲むビールは最高です!!

そして、ひさごさん何を食べても美味しかったです!!

IMG_0876

コリコリとして、味付けも良くビールが進みます!!

IMG_0878

この唐揚げが、また美味かった!!

IMG_0877

料理名を忘れてしまいましたが、これまた美味しかったです!

そして、ここは勝浦ですのでもちろん刺身も美味しかったです!!

IMG_0875

奥の方が着ているパーカーは、輪島の朝市の復興応援パーカーで私も買いました!!

ひさごさんからスタートして、3軒くらい回る内に最初5~6人で飲んでいたはずが、最終的には20人くらいになっていました・・・!

それはそれは、楽しい夜となりました!!

ひさごさんは、勝浦では、勝浦タンタンメンと同じ御当地ラーメンで「ザーザー麺」というラーメンがあるのですが、ザーザー麵発祥の店でも有名です。私は勝浦タンタンメンも好きですが、ザーザー麺の方が好きだったりもします。

ご興味のある方は是非行ってみてくださいね~!!

ひさご
千葉県勝浦市出水1268
https://tabelog.com/chiba/A1207/A120701/12015559/

御宿台移住生活。頂いたトラフグと、勝浦産の海鮮漬け丼

田熊です!!

いよいよ、ゴールデンウイークに突入しましたね~!!
前半の今日あたりは、それほど混雑もしておらず普段の週末と変わらない感じです。

さてさて、話は変わりますが先日、東京湾で釣れた「トラフグ」を頂きました!!

捌いてある状態で頂いたのですが、調理をするのは自分!ということで家の切れない包丁で「てっさ」と唐揚げを作ってみました!!

IMG_0819

見た目がヤバすぎてブログに掲載するのも悩みましたが、めちゃくちゃ美味しかったので掲載させていただきます。そして、なぜ薄切りにするのかも、よーく分かりました。
厚めに切ってしまった部分は、硬くて食べるのが大変でした。それでも噛めば噛むほどに味があり悪くはないですが、やはり薄切りにした方が美味しいですね!

IMG_0820

これも見た目が酷いですが、男の料理ということでご勘弁ください。味はさすがトラフグということで美味しかったです!!

ただ、これだけでは物足りないので、御宿町の「スーパーおおたや」さんで「おすすめ鮮魚の漬け丼」を購入しました!!

IMG_0821

IMG_0823

マグロ、ブリ、カツオなどの漬けにしたものがタップリ乗って税込み540円って安すぎます!!
しかも、美味い!!

ゴールデンウイーク期間中、房総のスーパーマーケットはどこも品薄で値段も上がり気味ですが、明けたらスーパーマーケットグルメを堪能しに房総に遊びにくるのも面白いかもですね!!※私は毎週やってますが、楽しいですよ!

スーパーおおたや
〒299-5103 千葉県夷隅郡御宿町新町498

御宿台 移住生活!消防団活動とかのやさん!

田熊です!!

相変わらず、水曜日になると船釣りに行くには天気予報が悪い日々が続いており、高橋君を連れて行ってあげることができていません。
そして、今週も天気が悪そうですね。ということで、高橋君の釣りデビューは、またおあずけです。

さて、昨日のことですが、消防団の訓練に行ってまいりました!体は疲れましたが、仲間と流す汗は気持ちが良いですね!主に操法大会の練習だったので、私はひたすら出場選手が投げたホースを巻き巻きしておりました。私も40歳で操法大会に(ポンプ車1番員)出場して本当に辛かった思い出がありますが、今では出場して本当に良かったと思います。

そして、夜は消防団の歓送迎会があり、御宿町のかのやさんに行って来ました!

かのやさんは、以前にもこのブログでご紹介させて頂いておりますが、ふぐで有名なお店です。

IMG_0838

こういう宴会料理って、本当に良いですよね。旅行に来たような気分でテンションが上がります!

もちろん、お刺身も美味しかったですよ!

IMG_0839

カツオ、アジ、イカでした。どれも新鮮で最高でした!

ふぐ料理も、大変美味しかったです!

IMG_0840

IMG_0841

特に唐揚げが最高に美味しかったです!

楽しい仲間と美味しい料理!いつもよりお酒が進んだ夜でした!

そういえば!!前に、移住すると消防団に入らないといけないのですか!?というご質問を頂いたことがありますが、全く入るも入らないも自由です。入らなかったとしても何ら問題はありません。
ただし、入れば仲間が出来ますし町のことも良く知ることができますので、機会がありましたら入られることを私はおススメいたします。

旅館かのや
千葉県 夷隅郡 御宿町浜2163-49
0470-68-3311

房総の里山に咲く桜と、美味しい鉄火丼!

田熊です!!

房総は海も良いですが、里山の風景もとっても奇麗なんです!!

先週の定休日はちょうど桜も見ごろで、御宿町から大多喜町に抜ける街道沿いには沢山の桜が咲いていて目を楽しませてくれました。

IMG_0781 編集済み 1

IMG_0782 編集済み 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからの時期は、新緑がとてもきれいになり森のあちこちに藤の花が咲いて、それはそれは奇麗なのでぜひ遊びにいらしてくださいね!!例年ですとGW前後が見頃です!

さて、大多喜町までなにしに行ったかというと愛犬スマイリーをドッグランに連れていくためだったのですが、帰りに大多喜町オリブ内にあるヤマト水産さんで美味しいものを買って帰りました!!
帰りはスマイリーも疲れ切っていて、おとなしくお留守番してくれるので安心です。

その美味しいものはこちらです↓
IMG_0784 編集済み 1

 

 

 

 

 

 

 

まぐろ花咲く鉄火丼です!!

開封しますと、こんな感じです!
IMG_0785 編集済み 1

 

 

 

 

 

 

 

このボリュームで、税込み1,200円て凄いですよね!?先日東京駅構内のとあるテイクアウトのお寿司屋さんでこの鉄火丼の半分以下の量で1,100円で売っていたので、参考に買って食べてみたのですが、味もヤマト水産さんで購入したものの方が美味しかったです!

東京方面からアクアライン経由でいらっしゃる方は297号線を通ってくると思いますので、お時間があれば、ぜひ寄ってみてくださいね!!
マグロの解体ショーなんかもやっているみたいですよ!!

ヤマト水産 大多喜ショッピングプラザ オリブ店

営業時間:10:00~20:00
住所:千葉県夷隅郡大多喜町船子861
TEL:鮮魚 0470-80-1224
寿司 0470-82-5580