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田熊です！！

明日から１２月ですね～！！なんだか暖かい日が続いているので、全く実感がわかないですね・・・。

それでも、朝晩は冷える日もあり、この方が布団の中に入ってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可愛いですし、こちらも暖かいので嬉しいのですが、この方は自分が温まって暑くなるとこうなります・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ・・・かわいいので仕方ないですが、めちゃくちゃ寒いです！！
このままでは、私が風邪をひいてしまうので少し移動して頂いて布団をかけて寝ていると、私の肩をまた、「ポンポン」と叩いて布団に入れてくれとせがまれます。。。幸せですね！

さて、昨日の定休日、波は全く良くなかったのですが、ダイエットのために一時間ほど海に入りました。波は見た目以上にダメでしたが、それでも少し体を動かしたらお腹が減りました。。。

という事で、いつものように「スーパーおおたや」さんに買い物にでかけたら、こんなものを発見しました！！

 

 

 

 

 

 

 

「わたなべ」です。しかも！！脂が乗りまくっていて、真っ白です！！本名はスマガツオですが、千葉県では、わたなべと呼ばれています。理由は過去のブログをご参照ください。

 

 

 

 

 

 

 

私が切ったので、下手くそな上に下の方のピロピロが気持ち悪い・・・。
でも、味は最高でした！！マグロでいうところの大トロです！また、マグロの大トロより脂があっさりとしていて食べやすかったです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

御宿町でとてもお世話になっている方から、スマイリー用のセーターを頂きました！！
冬のお散歩が快適になりそうです！！

田熊です！！

相変わらず、波がない日が続いておりますが、ようやく来週の木曜日あたりから遠くにある台風からの南ウネリが届きそうなので、楽しみです！！

今週の定休日はせっかく竿まで買ったのに体調が優れず釣りには行きませんでした・・・。

それでも、美味しい魚が食べたい！！という事で、御宿町のスーパーおおたやさんに行くとありました！！

 

 

 

 

 

 

 

勝浦産の生めばちマグロです！！見るからに脂が乗って美味そうです！

大好きなカツオも買っちゃいました。

 

 

 

 

 

 

 

こちらも勝浦産です！脂が乗っていそうな、腹身の方を選びました。

そして、自宅で妻がキレイに盛り付けてくれ美味しく頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

マグロもカツオも脂が乗って本当に美味しかったです！

カツオのこの血合いの色を見てください！！

 

 

 

 

 

 

 

この鮮やかな赤色は新鮮な証拠ですね！もちろん臭みなんてないですよ！！

マグロとカツオを食べたら元気になったので、ご近所のお庭で愛犬スマイリーを遊ばせて頂きました！！

 

 

 

 

 

 

 

広い庭が羨ましくなりましたが、私には維持管理をしていく自信がありません・・・。

田熊です！！

毎日サーフィン可能な日が続き波の無い４月に付いてしまったお腹の脂肪がだいぶ取れてきました～！

食事のコントロールだけでは、体系を維持するのが難しいお年頃になってきました。

さてさて、先週の定休日も朝海に入ってから愛犬スマイリーのお散歩に行きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日はとても天気が良く波も大きかったので、私の住んでいる御宿台でも波の音が聞こえました。

 

 

 

 

 

 

 

本当、天気が良くて最高の定休日でした。

散歩から帰ってきたら、ウッドデッキでビール！最高ですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この前日、カツオが食べたくてスーパーおおたやさんに仕事帰りに寄って帰ったのですが、なんと妻もカツオを買ってくれていました・・・。

 

 

 

 

 

 

 

妻が買ってきた私の買ってきたカツオより美味しそうなカツオをその日に食べてもう一つは定休日に食べたのですが、今回以前から気になっていた方法で食べてみました！

 

 

 

 

 

 

 

塩カツオです！

５分ほど漬けておくと、水が出てきますのでこれを真水でさっと洗ってしっかりキッチンペーパーで
水気を取れば完成です！

 

 

 

 

 

 

 

右奥にある少し赤い部分はそのままで食べ比べてみましたら、塩をした方が生臭さがなく上品な味わいになっておりました！

簡単にできますので、気になった方はお試しくださいね～

田熊です！！

ずーっと北風で、波が良すぎて腰痛が復活してきましたが、腹筋ローラーを少しやったら治ったので相変わらず、毎日サーフィンライフ楽しんでおります。

さて、先週の定休日この日も北風でしたが、メチャクチャ強すぎて楽しいサーフィンにはならなかったですが、サーフィンをした後は頼れるスーパー「おおたや」さんに行ってお惣菜（つまみ）を買って家でのんびりビールを飲んでリラックスタイムを楽しみました！！

今回買ったものは、いすみ市で作られている↓このキムチ

 

 

 

 

 

 

 

 

この辺では有名？なキムチで、森川さんのキムチと言えば大抵の方はご存知です！
そして、美味しいです！！

あと、最近あれば絶対に買っている、いすみ市産のシークワーサー！このシークワーサーお酒に入れると香りが良くてフルーティーで最高です！！※他のシークワーサーは良くしりませんが・・・。

 

 

 

 

 

 

 

農薬を使わないで育てたと書いてあるので、そのまま入れちゃっても安心ですね！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気持ち良く昼寝をしていたら、愛犬スマイリーに顔をベロベロ舐められ「遊ぼう！！」と起こされたので、庭でロングリードをつけてボール遊びをしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近「キョン」がやたらいますが、御宿台ライフ最高です！！

田熊です！！

春めいてきたな～と思ったら、

いきなり寒くなったりとジェットコースターの様な気候にやられ気味です・・・。

それでも、桜やいろいろな草花が咲き乱れる姿をみると「春だな～」

と嬉しくなります！

御宿町にあるスーパーおおたやさんにも春らしいものが売っていました！！

ヤリイカ

キズがあるからと言ってもこの値段で買えるのは産地ならではですね！

二杯買って煮物と、ホイル焼きで美味しくいただきました！！

そして、私の大好きなこんな魚まで売ってました！！

鰆は冬が脂がのっていて美味しいらしいのですが、

この鰆も十分美味しかったです！

ちなみに、空腹時に買い物に行ったので税込みで８０８円もする

切り身を買っていますが、３００円台から売っていました。

スーパーおおたやさんの鮮魚コーナーオススメです！！

 

 

 

 

 

田熊です！

ようやく昨年で厄年が終わりました。

20代の頃は厄年なんてずっと先の事だと思っていたら、

アッという間に終わっちゃいました。（終わってくれて良かったです）

厄年と関係あるのか無いのかは分かりませんが、

とにかく酷い3年間で特に本厄の時に経験したアレルギーが

本当にキツい経験でした。

ある日突然、体中に発疹がでて病院をいくつ回っても

原因がハッキリしない日々が続きました。

その間にも、どんどん症状は酷くなり辛い日々でしたが、

結局原因は冬用ウェットスーツの素材だろうという

結論に至り未だにインナーを着て海に入っております。

また、同時期に蕎麦と納豆にもアレルギー反応が出てしまい大変でしたが、

今はもう蕎麦と納豆のアレルギー反応はなくなり、

両方美味しく食べられております。

前置きが長くなりましたが、

御宿町にあるスーパーおおたやさんに

売っている私の大好物を紹介させて頂きます。

それが、こちら↓です！

色々な魚の切れ端をぶつ切りにしたものが入っております。

時にはこんなマグロの大トロみたいな部位まで入っております！！

これを、一切れずつ醤油とワサビを付けて食べるのも良いのですが、

納豆と混ぜ合わせて食べるのが最高に美味しいです！！

学生の頃、割烹居酒屋でバイトしていた時に

怖い親方が作ってくれた思い出の味でもあります。

ご飯に乗せても最高です！！納豆アレルギーが治って？良かったです！

スーパーおおたやさんで見かけたら買ってみてくださいね！！

 

 

 

田熊です！！

今シーズンも御宿・勝浦でしか海に入らない私は、冬用ブーツは履かないで過ごせそうです。

ブーツを履くと調子悪いんですよね・・・。

さて、昨年のことですが「おんじゅく町民応援商品券」という御宿町の特定のお店で使える商品券が町から配られました。

 

 

 

 

 

 

 

思わぬ、臨時収入？になにを食べようかと考えていたのですが、期限が迫っているため御宿町の「スーパーおおたや」さんで使うことにしました。

おおたやさんは新鮮なお刺身を安く買えて、お惣菜やお弁当も人気があります。

この日も私が狙っていた鉄火丼は昼前には売り切れでした。。。

マグロが食べたかった私は、鉄火丼をあきらめてお刺身をサクで売られているコーナーに目をやると・・・。

 

 

 

 

 

 

 

メジ（幼魚）ではありますが、本マグロがあるじゃないですか～！！しかも安い！！

薄っすらですが、脂ものってそうなので迷わず購入しました！！

家に帰ってお刺身で食べたのですが、とても美味しかったです！！

モッチリ滑らかな舌触りで、ほんのり脂ものっていて最高でした！！

 

 

 

 

 

 

 

わたしが捌いたので、少し雑ですが・・・。

最近、料理にすこしハマっておりまして・・・。この日はだし巻き卵を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

自分で言うのもなんですが・・・美味しかったです！！

田熊です！！

最近海水温が下がり海の中は冬に逆戻りしております・・・。久しぶりに海に入られる方は真冬の準備で来られた方が宜しいかと思います。

３月末頃には、海パン・タッパーという方もいたんですけどね・・・（３０分で上がってましたが）

さて、昨日のことですが先日行った「魚屋の食事処おぎの」さんで食べたマグロの漬けが忘れられず、仕事帰りに御宿町の「スーパーおおたや」さんでマグロを購入しました。

 

 

 

 

 

 

 

たぶん、おぎのさんで食べたマグロは私が今回購入したキハダマグロとは違うとは思いますが、どうしてもマグロが食べたかったので、仕方ないですね。メバチマグロのトロの部分も売っていたのですが、少々値が張りましたので諦めました。

早速、妻が刺し身にしてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

このまま刺し身で食べてもキハダマグロ特有の爽やかな味わいが最高です！

しかし！！おぎのさんで食べた漬けが食べたい私は、大葉を刻みゴマを振りかけ醤油に漬け込み漬けにしてみたところ、おぎのさんで食べた漬けには到底及びませんが、これはこれで美味しかったです！

今回は勝浦産の生のキハダマグロを購入しましたが、新鮮な食材が他にも豊富に揃う場所に住めるって幸せです！！

こんにちは！金子です。
明日から8月だなんて信じられない陽気ですが、やっとの事で梅雨明けした地域も出てきましたね。
房総も本当に梅雨明けが待ち遠しいです！

まだ夏は来ていませんが、御宿の街は一足お先に夏仕様になっておりましたので、ぜひ皆さんにも見ていただきたいです(*^-^*)

本日のホームページ用お天気写真より

 

 

 

 

 

 

 

月の砂漠記念館前の様子ですが、ヒマワリがたくさん植えられています♪

 

 

 

 

 

 

 

こちらは御宿駅前から国道までの道沿いの様子。
街中がヒマワリでいっぱいになって、長い梅雨やコロナの鬱々とした気持ちもどこかへ行っちゃいますね(^^♪

さて、先日そんな御宿町でこんな折込チラシが入っているのを見つけました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

移動スーパーとくし丸さんといって、なんとスーパーおおたやさんの商品がお家の前で選んで購入することが出来るんです！

とくし丸さんの軽トラにはしっかりした冷蔵庫が載っているので、新鮮なお刺身やお寿司、パンやお菓子、トイレットペーパーなどの日用品まで、生活に必要な様々なものを買うことが出来ます。

これは、車を持たずに生活をする方にはかなりの朗報ではないでしょうか！？
これから車なしで移住をお考えの方にとっても、背中を押すニュースかもしれませんね(*^-^*)

ネットで検索してみて分かったのですが、このとくし丸さんは、房総だけではなく全国的に買い物難民の方を救済するべく取り組まれている事業だったのですね。

皆さんもぜひご利用してみてくださいね(*^-^*)

ご利用に関する詳細は、下記にお問い合わせください。

おおたや　スーパーランドいすみ店
とくし丸係

0470-86-5999