カテゴリー: 地域情報

田熊です！！

今朝もサーフィンをしてから出社して来ましたが、最近まで冷え切っていた海水温がだいぶ温かくなっていて、波は小さかったですが快適にサーフィンをすることができました！！

 

 

 

 

 

 

 

私が海に入った時間は潮が多く割れていなかった部原正面ポイントも潮が引いた時間に行ってみると、小さいながら形の良い波が割れており、ロングボーダーなら楽しめるコンディションとなっておりました。

さて、私が大好きな勝浦市守谷にある「本格沖縄そば・だいにんぐ 清～さや～」さんで「冷やし美ら麺」なるものを始めたというので行って参りました！！
ここの沖縄そばは本当に美味しいので、今回の「冷やし」も期待が膨らみます！！

その前に、単品でソーキも頼んじゃいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豚の旨味を存分に味わえる一品です。

そして、今回の主役！！「冷やし美ら麺」！！

 

 

 

 

 

 

 

見た目は、とにかく体に良さそうです。

ミネラル豊富なモズク！ビタミン豊富な人参と高タンパクなツナを炒めた人参シリシリ！ビタミンB1が豊富な豚肉！誰もが知ってる栄養価の高いスーパーフード玉子！！そして沖縄を代表する健康食材の王様ゴーヤ！！

見ているだけで健康になりそうです！！

そしてお味の方ですが、間違いございません。最高です。

こちらのお店らしく、しっかりと出汁の効いたスープに豆乳とシークヮーサーポン酢が加わりサッパリとしながらも、しっかりとした旨味を感じることが出来ます。

近くに行かれた際には是非寄ってみてくださいね～

本格沖縄そば・だいにんぐ 清～さや～

所在地： 〒299-5244 千葉県勝浦市守谷４０９－１
営業時間：　11:00～15:00　17:30～21:00
定休日：火曜日
電話： 0470-64-6111
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

こんにちは！高橋です。
今日は夏らしい～暑～い1日でしたね！セミも鳴いていて暑さ倍増です（笑）
我が家の漁師の父は、8月の伊勢海老漁解禁に向け、残り少ない夏休みを満喫しております。
今日も漁師仲間と一緒に船釣りに行って来たようです！

 

 

 

 

 

 

 

まずは恒例の餌釣りから～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後の釣果報告が来なかったのできっと釣れなかったのでしょう…
そんな日もありますよね♪次回に期待しましょう～！！！

今日一緒に釣りに行った父の漁師仲間の方に、先月嬉しいお裾分けをいただきました♪
その方は金目鯛漁をされていて、漁でとれた「金目鯛」をいただき、大事に冷凍保存しておきました♪

今回は母が「アクアパッツァ」を作ってくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

美味し過ぎます！最高です！！！
そして、金目鯛のお出汁がたっぷりのアクアパッツァの汁と、金目鯛の身を使ってアレンジパスタも作ってくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

金目鯛のお出汁にガーリックが相性抜群！最高と言う言葉以外でてきません！！！妹と娘も気に入ったようでモリモリとたくさん食べていました♪

美味しい金目鯛をありがとうございました～♪

田熊です！！

ず～っと雨ですね。。。我が家の愛犬スマイリーは、雨だと散歩に行けない事が分かっているので雨が降っていると朝布団から出てきません・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話は変わりますが、ここ最近房総でテレワークをするために物件を購入・賃貸したいというお客様が非常に増えております。

既に、以前ご購入頂いて会社がテレワークを推奨している方たちの中には、殆ど東京に帰らず毎日仕事前にサーフィンや釣りを楽しまれている方が沢山いらっしゃいます。

そこでこのブログを読んでくださっている方の中にも房総に拠点があればな～っとお考えの方も多くいらっしゃると思いますので、私が既に房総でテレワークを始めている方たちから聞いた「房総でテレワーク成功の秘訣」をお伝えさせて頂きます。

先ずは、いちばん大事なことなのですが、その方によって向き不向きがあるようです。いつもと違う場所で仕事に集中できるかどうか！？実際、話を聞いていくと会社や自宅にいるより仕事に集中できる！
という方もいらっしゃいますが、中には明らかにパフォーマンスが落ちた・・・。という方もいらっしゃいました。
大事なことは仕事モードへの切り替えスイッチを持つことらしいです。例えば・・・オフィスで着るような服に着替えるとか。

後は、物件選びですが東京への（仕事場への）アクセスも考えた方が良いようです。
例えば御宿や勝浦であれば特急で１時間半もあれば東京駅まで行けちゃいますし、特急なので新幹線よりはお安いです。（御宿～東京片道３，３４０円）
また、高速バスもありますので時間はかかりますが（約2時間半前後）、更にお安く（御宿～東京片道１，９００円）で行けちゃいます。

また、自動車などの何らかの移動手段を持つとより便利になります。
こちらで使うように軽自動車を買って月極駐車場を駅前に借りて（月額３～４，０００円程度）いる方も最近増えてきております。
更に、使用の本拠地をこちらの物件で登録すれば、現地のナンバーになりますので車上荒らしに遭いにくい（最近あまり聞かないですが・・・）というメリットもあるようです。
地方だと軽自動車の場合そもそも車庫証明がいらない自治体が多いですが、リゾートマンションの多くは車庫証明が出ない場合が多いです。

ネット環境など、書き出すと止まらなくなるので、何かご不明な点やお困りのことなどありましたら何なりとお問い合わせ頂ければ幸いです。

ここまで色々と書いてきましたが、一番大切なことはご家族にご理解頂く事ですね・・・。

こんにちは！高橋です。
今日は1日雨も無く、過ごし易い1日でしたね♪
昨晩は寒い！と思って掛布団の調整に悩みました…
こんな時は体調を崩しやすいので気を付けないといけませんね！

さて、先日のブログで新型コロナウイルス感染症の勝浦市での支援対策「かつうら元気応援券」をご紹介させていただきましたが、この商品券をようやく利用できました～！

お寿司屋さんの玉子焼きが食べたいという父の要望で、「丸竹都寿司　本店」さんで玉子焼きをテイクアウトしました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勝浦市に住んでいますが、初めて行くお店です！
事前に電話連絡をし、ネットにテイクアウト広告が出ていた「お寿司屋さんの玉子焼き」を2本注文しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お値段は1本1500円！
少々高い気もしましたが、出てきた玉子焼きの大きさと美味しさに納得です！！！！！

丁度良い甘さにフワフワで冷めてもとっても美味しかったです♪
「お寿司屋さんの玉子焼き」が食べたいと言っていた父も、美味しい玉子焼きに大満足の様子でした♪

大型店用1500円分は勝浦市にある「ベイシア」さんで利用させていただきたいと思っております♪

勝浦市からの大変助かる支援に改めて感謝したいと思います。

こんにちは！金子です。
このところ毎日湿度が凄いですね～(^^；
カラッとしたお天気が本当に恋しい今日この頃です！
先日は、そんな気分を晴らす楽しい場所にお出かけしてきましたので、ご紹介したいと思います♪

 

 

 

 

 

 

 

道の駅むつざわ　つどいの郷さんです！
2019年の9月に出来たばかりで、建物はどこもピカピカできれいです✨
茂原に行く途中の通り道だったので、いつも立ち寄りたいな～と思っていたのですが、いつも予定が合わず…やっと行ってこれました～♪

まずは一番のお楽しみ♪トラットリア・ドゥーエさんでランチです。

 

 

 

 

 

 

 

店内は席の間隔も広くとってあり、テーブルの上はスプーン、フォークがはす向かいにセッティングされていて、コロナ対策にも気を配られていました。
ランチメニューはピザセット￥1500、グラタンセット￥1200、パスタセット￥1200から選べます。
ピザと迷いましたが、やっぱり大好きなパスタを選択！

 

 

 

 

 

 

 

私が選んだのは、「ツナと長生産トマトのクリームパスタ」！
ガーリックが香るクリームソースと、ツナの食感がとっても美味しかったです♪
茹で具合も好きな感じでした！

 

 

 

 

 

 

 

こちらは一緒に行った母が選んだ「千葉産豚肉を使ったボロネーゼ」！
ひき肉の味がとても深い味がして、こちらも美味しいですよ(*^-^*)

 

 

 

 

 

 

 

ランチにはサラダ、スープ、ドリンクが付きます。
スープもコーヒーも美味しかった～♪
近くの席のお客さんが注文していたピザも、店内にある石窯で焼かれている本格派で美味しそうだったので、次はこちらを食べに行ってみたいなと思います♪
地の物を使った美味しいランチに大満足でした(*^-^*)

次に向かったのはつどいの市場！！

 

 

 

 

 

 

 

地元野菜や地元の生産者さんが作ったスイーツ、千葉の名産太巻き寿司など、楽しい商品がずらりと並んでいます♪

 

 

 

 

 

 

 

その奥を抜けると広いお花売り場がありました！
お花だけでなくメダカ（しかも今流行りのラメ入りとか錦とか珍しいものもありました！）や、こんなコーナーも見つけちゃいました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九十九里名産、ハマグリ売り場です。
つどいの郷限定価格だそうです！美味しい食べ方も紹介されていましたよ(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花コーナーを散策していると、こんなに元気なサワギキョウが一株￥128で売られていました！
母が言うには、信じられないくらい安かったそうです。
ご機嫌で2株連れて帰りました。
こんな掘り出し物にも出会えるかもしれませんね(^^♪

こちらの道の駅にはなんと温泉施設もあるので、一日ゆっくり過ごすのもいいですね♪
皆さんも、是非行ってみてくださいね(*^-^*)

こんにちは、高橋です！
突然ですが、我が家にまたまたNEWペットが参りました♪今回はまさかの「爬虫類」！！！「フトアゴヒゲトカゲ」という40㎝前後まで成長するトカゲさんです！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ポルテ」という名前です♪
お風呂が大好きで、人間と同じくらいの35度～40度くらいのお風呂で温浴します！

そして好物は「豆苗」！！！

 

 

 

 

 

 

 

通称「豆苗バー」
可愛くて堪りません♪房総店では金子さんと遠藤さんは既にポルテファンとなっておりますが、田熊店長は苦手なようです…（笑）

大事に育てていきたいと思います♪

さて、本題に移りましょう！！！
今日ご紹介するものはこちらです～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「南房総夏みかんクラフトチューハイ」
ヤックスドラッグと宝酒造のコラボ商品で地域限定商品です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勝浦市部原のヤックスドラッグで購入しましたが、こんな感じでズラーっと並んでいました♪
「限定」という言葉ってついつい惹かれてしまいますよね…

飲んでみると甘すぎず、さっぱりとしていて夏みかんの少し苦い感じがしましたが、とっても飲みやすかったです！！！

勝浦にお越しの際は是非購入してみてください♪

こんにちは、高橋です！
早速ですが、昨日友人宅に遊びに行くと玄関前にこんな可愛らしい子が待っていてくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

置物かと思ってしまうほど可愛くてジーっとしています。
どこかにぶつかってしまったのか、玄関前で休んでいるようでした。
怖がらせてはいけないのでそっとしておきましたが、帰る頃にはいなくなっていたのでホッとしました。

さて、話は変わりますが、私が住んでいる勝浦市では先日こんな嬉しいものが届きました♪

 

 

 

 

 

 

 

「かつうら元気応援券」
勝浦市に住所のある方全員に配布された、１人あたり３，０００円の商品券です。

 

 

 

 

 

 

 

半分の１，５００円分はベイシアなどの大型店で利用できる分になっており、残りの１，５００は商店街などの一般店での利用分になっています。

 

 

 

 

 

 

 

新型コロナウイルス感染症の勝浦市での支援対策で行われた今回の商品券配布。新型コロナウイルスの影響でかなりの飲食店が打撃を受け、経営の苦しいお店がいる中、大変助かる支援ですね！

利用できるお店はかなりたくさんあり～こちらをクリック～どこに行こうかかなり迷ってしまいます…
勝浦市の商店街は水曜休みの為、まだどちらのお店でも利用出来ておりませんが、有難く利用させていただきたいと思います！！！

田熊です！！

昨日の事ですが、お客様にお誘い頂き大原港より釣り船に乗って来ました～！

日頃の行いが良いのか、昨日だけはベタ凪で風もなく素晴らしい天候に恵まれました！

 

 

 

 

 

 

 

海面がこういう状態の時に船に乗ると本当に気持ちが良いです！！海上をまるで滑るように進んでいきます！！

海は本当に気持ちが良いです！陸から眺めているのも良いですが、海上から見渡す大海原は別格ですね！

さて、この日は真鯛を狙いに行ったのですが、カサゴとショウサイフグが沢山遊んでくれました！！カサゴは前回釣りに行った時にも釣れて干物にしたら、メチャクチャ美味しく今回も沢山釣れて良かったです！ショウサイフグも唐揚げにすると絶品なので嬉しいのですが、肝心な真鯛は、この日小さい真鯛しか釣れませんでした。狙いはキロオーバーだった為、本当にこの釣りの難しさを痛感した釣行となりました。

 

 

 

 

 

 

 

さて、ショウサイフグですが、この日も船長に捌いて頂き持ち帰りました。今のシーズンのショウサイフグは白子を持っていて「うわ～白子美味しそうですね！」と私が言うと船長は「一般的には食べられるとされているけど、俺はお勧めしない」と言われました。

「はい！！お勧めされないものは、食べません！」ということで、身の部分だけ持ち帰ったら妻が早速唐揚げにしてくれました～！

 

 

 

 

 

 

 

これが最高に美味いです！！ビールがすすむ！すすむ！

今回はマハタも釣れたので、干物にしちゃいたいと思います！！！

マハタの干物・・・楽しみです！！

こんにちは、高橋です！
今日は久しぶりに良いお天気となり、夏を感じる1日でした♪
1年十真っ黒に日焼けをしている田熊店長には到底敵いませんが、高橋も着々と日焼けで黒くなってきております（笑）

さて、先日のブログで漁師の父と叔父がビッグサイズのヒラマサを釣ったことをお知らせさせていただきましたが（～前回のブログ～）そのヒラマサ…捌いてみると卵が入っていました！！！

そしてその魚卵で…「明太子」を作ってみました～！！！

 

 

 

 

 

 

 

母お手製のヒラマサ明太子です♪
詳しくは聞けていませんが、寄生虫対策に冷凍させたり～なんやらとかなり手間がかかったそうです…

そして完成！

 

 

 

 

 

 

 

美味しくないわけがありません！！！最高です！！！
高橋は魚卵が好物ですが、食べ過ぎると通風になるので少ししか食べられません（泣）

隣に並んでいる金目鯛のお刺身は、父の漁師仲間の方からいただきました♪

そしてヒラマサが大きくて消費に力を入れている母…ヒラマサ料理が何品も並んでいました…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒラマサのフライとなめろうです！

そして〆はこちら…

 

 

 

 

 

 

 

金目鯛のアラ汁です！
最高過ぎる夕飯！！！釣って来てくれた父と、お料理を作ってくれた母に感謝です～

先日燻製の機械を購入したようで、次回は魚の燻製を作るそうです…
またその様子はブログでお伝えさせていただきます♪

こんにちは！高橋です！

最近靄がすごいですね…
今日は鴨川まで行く用があったのですが、勝浦から鴨川に向かってどんどん濃くなっていきました！

さて、漁師の父は8月の伊勢海老漁解禁まで一足早い夏休み！暇さえあれば釣りに行っています！
先日は大物狙いでヒラマサを釣りに行ってきたようです！

埼玉から釣り好きの叔父も駆けつけ、兄弟で釣り三昧です（笑）
開始早々、まずはお魚ではなく、こちらが釣れてしまったそう…

 

 

 

 

 

 

 

カモメさんがかかってしまいました！
暴れてしまって外すのが大変だったようですが、なんとか元気に飛んで帰ってくれたそうです。うずらを飼い始めてから鳥愛が強い高橋家なので、元気に帰ってくれて一安心です。

そしてその後は肝心の～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

父と叔父、二人ともビッグサイズのヒラマサをゲットしたそうです！！！
写真から二人の嬉しそうな様子が分かりますが、帰っても興奮が収まらず、熱弁されました（笑）

釣ってきたばかりのヒラマサは歯ごたえがあり、コリコリしているので何日か置き、熟成させますが、私はとりたてのコリコリ感も以外に好きなので、この日はお刺身に少し切ってもらいました♪

写真は取り忘れてしまいましたが、お刺身と白米の組み合わせが最高に大好きです♪

父の釣り熱はまだまだ冷めていないようなので、また美味しいお魚を期待したいと思います♪