福井です。
今日はひさしぶりに気温があがり、
カラッとした気持ちいいお天気でした。
昨シーズンがコロナで中止になってから早6ヵ月。
本当に楽しみにしていました。
この記念すべき日（？）を
馬刺しとともに過ごそうと思い、
河口湖の「肉のささき」へ。
先客の方がいなくなった隙にパシャリ。
お惣菜は売り切れていました。（残念）
さあ、準備は万全です。
とりあえずの100gです。
部位によって違うのか、ちょっと筋ばった感じがしました。
ひとくちに馬刺しと言っても
お店によって本当に味が違うなと感じました。
馬刺しを取り扱うお肉屋さんがたくさんあるので、
これからも自分が好きな馬刺しを追求していきたいです。
肉のささき
南都留郡富士河口湖町船津3462-5
０５５５－７３－１６９２
ソワソワしています。
福井です。
先日、御殿場の「Cafe156」に行ってきました。
数年前にオープンしたのは知っていたのですが、
なかなか行く機会がなかったので、
えいっと気合いを入れて行ってきました。
駐車場はラスト１台。
ご主人が建築事務所をされているそうで
（御殿場って建築事務所が多いですよね）
打ち合わせをされていたこともあり、
店内もほぼ満席でした。
店内はなんといいますか･･･。
ナチュラルで、でもおしゃれで、
狙った感がないといいますか･･･。
普遍的で流行りすたりがないといいますか･･･。
とにかく素敵でした。
鎌倉の老舗カフェ「ヴィヴモン ディモンシュ」っぽいと
言えば伝わりやすいでしょうか。
・お茶チョコタルトとカフェオレ
カフェオレはまーんまるでたっぷり。
チョコはまあなめらかでなめらかで
美味しかったです。
素材にもこだわっていて
タルトはフライパンで焼いているそうですよ。
のーんびりできる雰囲気だったので、
本を読みつつついつい長居してしまいました。
おススメです。
福井です。
暑さ寒さも彼岸まで・・・とはよく言ったもので、
今日は本当に涼しいです。
ときどき身体がブルって震えてしまいます。
さて。
先日御殿場の「Kona’s Coffee」に行ってきました。
国道246号線沿いに今年オープンしたところです。
以前は戸田書店があったところだと思っていましたが、
改めて地図を見るとどうも違う気がします。
元はなんだったところでしょうか。
夕方だったので人はまばらでした。
ここはやっぱりパンケーキでしょう！
ということで
マカダミアココナッツソースパンケーキです。
どろりん
コーヒーもいろいろな種類があり、
淹れ方もハンドドリップかフレンチプレスか
選ぶことができます。
パンケーキはふわふわしすぎず
美味しかった、で、す、が・・・。
私の弱った胃では消化しきれず
翌日のお昼頃まで
ずっと引きずってしまいました。
次回は胃を万全にして臨みたいです。
お食事系のパンケーキや、
プレートもありますよ。
福井です。
今日はひさしぶりに気温があがりました。
先日は道志にある「オートキャンプ長又」でキャンプをしてきましたよ。
目の前を流れる渓流が冷たくて気持ち良くて、
管理人さんもとても良くしてくださって、
テントやタープの配置も結果的にうまくいって、
なんだかとっても満足しました。
さてさて。
富士五湖エリアではアウトドアの流れが来ているように
感じています。
今までテニスコートだったところが
キャンプ場に変わっていたり。
（【フラワーパレス山中湖】へ入るところです）
↑
赤い四角のところです。
露天風呂付のグランピング施設が
河口湖の森の中にできていたり。
富士山を見ながらサウナに入れるグランピング施設が
大石公園近くにできていたり。
御殿場にアウトドアショップ【SWEN】が
オープンしていたり。
清水町や富士宮まで行かなくても済むので
オープンの看板を見つけたときは本当に嬉しかったです。
富士急ハイランドでは【CHUMS】とコラボしていたり。
限定のマグカップを購入しました。
そういえば、御殿場プレミアム・アウトレット内にも
【CHUMS】のアウトレットショップがオープンしましたね。
以前は酒々井に行っていたので、
これまたとっても嬉しかったです。
と、いろいろな追い風が吹いています。
これはアウトドアを楽しむしかありませんね。
私もグランピングにチャレンジしてみたいです。
◆福島県天栄村には「エンゼルフォレスト那須白河」があります。
美肌効果の高い天然温泉に入り放題です。
温泉引込みのログハウスで別荘気分を味わうこともできますよ。
福井です。
ものすごい写真を発見しました。
「Lake Lodge YAMANAKA」Instagramより。
まさに奇跡の１枚ですね。
（Lake Lodge YAMANAKAに行ったときのブログはコチラ→「山中湖でキャンプ」）
さて。
御殿場から箱根に行く途中にある「乙女トンネル」。
入口にあった「ふじみ茶屋」が新しく「FUJIMI CAFE」になりました。
通りすがりに見るといつもお客様でいっぱい。
この日も満席のように見えたので、
箱根で用事を済ませてから帰りに寄ることにしました。
テラス席はワンちゃんと一緒に過ごすことができます。
この日は残念ながら富士山が見えませんでした。
晴れていたら正面にドーンッです。
冬の閉店間際だったら夜景と富士山が一緒に見えるかもしれません。
いろいろな車が行き交うので、
景色が見えなくても楽しめました。
・ティラミス（夏季限定）
・フルーツサイダー（いちじくとハーブ）
ティラミスは土台がないタイプでした。
「FUJIMIバーガー」や「パンガレット」、
プレートランチもありますよ。
近くにお越しの際はぜひいかがでしょうか。
（近くには取扱中のマンション
「御殿場ミュージアムタワー」もあります。
こちらもぜひ。）
福井です。
今日は天気の急変もなく
落ち着いた１日でした。
週末の日本列島の天気が心配です。
さて。
先日美味しいものが食べたくて
河口湖の「イルバッコ・ビス」に行ってきました。
念のため席だけ予約しましたが、
これが大正解！
最後の１席でした。
すぐ横にはピザ窯があります。
お兄さんが手際良くピザ生地を広げていく姿が
とても素敵でした。
ラストオーダーまで
あまり時間がなかったので
パパパッと頂きました。
・炙りイカとからすみのカルパッチョ
(ピンぼけですみません)
・ビスマルク
窯で焼くピザはやっぱり違いますね。
「美味しいね」「美味しいね」とひたすら言いながら食べました。
・牛肉のタリアータ（２人前）
バルサミコやパルミジャーノや岩塩などと一緒に頂きます。
キャビア＆ウニ
キャビアの香りにウニのもったり感！
・松茸と鯛（？）のパスタ
鯛（たぶん）がほろっとほどけて美味しかったです。
店内は別荘族の方で賑わい、
テラス席はワンちゃん連れの方で賑わっていました。
ご利用の際は予約したほうが確実です。
夏バテなのか頭も体もぐったりしていましたが
美味しいものを食べたおかげで
家に帰るころには気持ちが軽くなっていました。
美味しいものを食べるのはやっぱりいいですね。
ごちそうさまでした。
福井です。
８月最後の週末ともあって、
山中湖はたくさんの方で賑わっています。
先日湖畔を散歩していたら
犬VS白鳥の場面に出くわしました。
ファイッ！
このあと白鳥が羽を広げて威嚇した結果、
犬があとずさりしていました。
このメンバー（？）が一緒にいるのを
朝の出勤時によく見かけます。
色が違うのは、まだ子供でしょうか。
仲良くひなたぼっこです。
近づていても全く動じません。
噂では最近一羽追い出された（？）らしく
３羽で行動しているみたいですよ。
さて。
個人的に最近「タイムラプス」にハマっています。
キャンプで設営の様子を撮影したりして
とても楽しいです。
先日、仕事帰りに撮ってみました。
↑
画像をクリック
長池親水公園からの景色です。
たくさんの人で賑わっていたおかげで
それっぽく撮ることができました。
今夏の富士山は、山小屋の灯りも登山者の灯りもない
いつもとは違う富士山でした。
来年はいつもの夏の富士山がみられるといいですね。
福井です。
日中は気温が上がるものの、
朝晩はだんだん秋めいてきました。
さてさて。
先日「埜密喜」にかき氷を食べに行ってきました。
毎年７～８月の土日とお盆期間のみの営業なので
なかなか行くことができませんでしたが、
今年は帰省を自粛したおかげで食べに行くことができました。
河口湖大橋近くの【湖岳荘】内にあります。
例年はこんな素敵な器ですが
（PORTAより）
今年は旅館は休業中でテイクアウトのみ。
さらに密を避けるために、整理券方式でした。
10:30から整理券配布が開始され、
10:40頃に行ったところ11:30の回の
整理券をもらいました。
皆さん早いですね。
シロップは
・笛吹市産 桃
・北杜市産 いちご
・北杜市産 ラズベリー
・富士河口湖町産 ブルーベリー などのフルーツ以外にも
・甲州産 かぼちゃ
・富士河口湖町産 とうもろこし
・小菅村産 紫じゃがいも などの
野菜のシロップもあるんです。
どれも美味しそう！
シロップは２種類選べるので、どれとどれを組み合わせるか
11:30までずっと迷っていました。
左：とうもろこしとラズベリー
右：桃とかぼちゃ です。
私が頼んだ左のかき氷には、クーポンを利用し
エディブルフラワーをトッピングしてもらいました。
とうもろこしはかき氷に合わないかなと心配していましたが、
とっても甘くてものっすごく濃厚で、美味しかったです。
ラズベリーの甘酸っぱさとまた合います。
１時間組み合わせを悩んだ甲斐がありました。
とうもろこしの粒が入っていてこれもまた良しです。
練乳も潜んでいて美味しい～。
和風のお庭を見ながら外の席で頂きました。
旅館の裏側（？）にはさらに席があるようで、
密にならないように、お店の方が誘導してくれていました。
テイクアウト用ですこし固めてあるのか、
食べ終わるまで溶けてしまうこともなく、
意外と量が多くてお腹いっぱいになりました。
ここは結構穴場だと思います。
来年は例年どおりの素敵な器で楽しみたいですね。
福井です。
本日より通常営業となります。
おかげさまでリフレッシュできました。
お盆休みは、こういう状況なので帰省は自粛して
山中湖でキャンプしてきました。
場所は「レイクロッジヤマナカ」。
筑波大学の看板が目印のところです。
林間サイトはすでにたくさんのテントでいっぱい。
今回利用したグランドオートサイトは、
一区画が100㎡ととっても広々していました。
（普段はラグビー場のようです）
トイレも炊事場もきれいでした。
やっとしっくりくるサイトができました。
このキャンプ場では敷地内から山中湖湖畔へ出ることができます。
普段はこんな感じですが
７月の大雨の影響で砂浜が無くなってしまっていました。
５人立つのがやっとで、夕暮れ時には写真撮影の行列ができていました、の、で
ちょっと抜け出して秘密の場所へ行ってきました。
一羽のサギが佇んでいてものすごく絵になっていました。
夜になると、ちょうどこの日は「ペルセウス座流星群」のピークの日で、
星空が本当にきれいに見えました。
星が流れるたびに、各サイトから歓声が同時に上がっていました（笑）
次の日は日の出を絶対に見ようと朝５時に起床。
昨日と同じ場所に向かいましたが、富士山は雲の中・・・。
しかも富士山は西側で、朝日が昇るのは反対側・・・。
ここからでは木が邪魔で朝日が見えない・・・。
ううむ、ちょっと予想と違う。
諦めて敷地内に戻りました。
すこしして敷地内から湖畔に出ると
きれいな富士山がお出迎え。
これは絶対に見たほうがいいよと
二度寝している夫を叩き起こしました。
山中湖には仕事で毎日通っていますが、
景色や星空をじっくり見ることがないので
なんだか新鮮でした。
通勤ラッシュなどの人混みもなく
穏やかで静かな環境で過ごせることを
もっと感謝しないといけませんね。
山中湖はやっぱりいいところです。
福井です。
最近は夏らしいお天気の日が増えてきました。
日が沈むと半袖でも肌寒くなりますので、
こちらにお越しの際は羽織るものをお持ちくださいね。
さて。
先日河口湖駅近くの【toe bar＆restaurant [kagelow]】に行ってきました。
以前お昼に行ったときのブログはコチラ⇒民宿リノベカフェ kage low
かわいこちゃんがお出迎えです。
夜はビアガーデンもやっていて、あわよくばと思っていましたが、
雷も雨もすごかったので断念しました。
このあたりではビアガーデンって珍しいですよね。
・ごっそり香味野菜と馬肉の旬冷製
馬肉が好きです。
馬肉が苦手な方もライムと茗荷で食べやすそうです。
・大葉とチーズのポークロールかつ 梅マヨ
・ポリポリきゅうり アンチョビ味噌＆梅マヨ（写真はありません）
何も言わなくてもきゅうりのお代わりを持ってきてくれました。
・ウメちゃんのパンペルデュ
ウメちゃんとは、海外出身のスタッフの方で
ウメちゃんの家庭の味を再現したパンペルデュだそうです。
キウイのソースがポイントだそうですよ。
ミントは自家製だそうで、
草くささというか、力強い感じがしました。（好き）
・・・とここでお腹いっぱい。
他にも食べたいメニューがたくさんあったので残念です。
ごちそうさまでした。
ビアガーデンは次回リベンジです。
