投稿者: 田熊哲也

田熊です！！

5月の前半は雨が多くて、このまま梅雨入りか！？なんて思いましたが、昨日くらいから晴れて5月らしい天気に恵まれております。

さてさて、先日のことですがいすみ市の岬町付近を妻と車で移動中にこんな看板をみつけて、「そら豆いいね！これブログのネタにもなりそうだ」なんて話をしていたら、私が仕事中に行ってきてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

行ってみたら、大盛況！！8時半から12時までだったのですが、9時半頃行ったら既に車も人も一杯だったそうです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでも、どうにか収穫体験が出来たようでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ただ・・・時間が遅かったこともあり、小さいのしか残っておらず見かねた農園の方が大きめなものを分けてくださったそうです！！

そして、今回の収穫はこんな感じになりました～！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな新鮮なそら豆が1キロ300円で買えるのですからお得です！！なので、このブログをご覧になってくださっている皆様にこのイベントの概要をお伝えしたかったのですが、詳しい情報がネットに出て来ない・・・。

不確かな情報で大変恐縮なのですが、次はトウモロコシの収穫即売会が開催されるという噂を耳にしましたので、情報入り次第お伝えさせて頂きます！！
その後は・・・枝豆もやるとか・・・

田熊です！！

今週の定休日（水）は雨予報で風も弱い南東予報という事で全く期待していなかったのですが、朝起きたら天気が良く、ゆる～く北風が吹いていて絶好のサーフィン日和でした！！
この時期、弱いオンショアの予報ですと朝になったら予報が変わっていて弱いオフショア！なんてこともよくありますので、前日の予報だけで諦めずに海に来てみることをオススメ致します。

 

 

 

 

 

 

 

海上がりに撮影してみましたが、こんな感じで良い波でした！！（空いているのに前乗りしちゃってますが・・・）

さて、今日は蕎麦がどうしても食べたくなり御宿町にある「喜和味」さんに行ってきました。

このお蕎麦屋さんは、以前にもご紹介させて頂きましたが大変美味しい十割蕎麦を食べさせてくれるお店でGOOGLEの口コミも4.7と高得点を獲得されております。

何度か、お伺いしているのですが毎回「鴨汁そば」しか頼んだ事がなかったので、本日は「もりそば」を大盛りでお願いしてみました！！

 

 

 

 

 

 

 

結論から先に言いますと、「メチャクチャ美味い！！」です。

蕎麦の香り、歯ざわり、喉越し、汁の味、全てが私好みでした！！特に蕎麦の香りと味は最高です！！なんで、今まで「もりそば」を食べなかったのか！？と後悔しました。

とにかく美味しいので、行ってみてくださいね～！！

喜和味
〒299-5102 千葉県夷隅郡御宿町久保２７３
電話：090-3233-0986
定休日：水・木曜日　営業時間：11:00～14:00

田熊です！！

GWも残すところ、あと１日となりましたね。当店も、大変ご迷惑をお掛けしてしまいましたが５月１日から５日までお休みを頂き、久しぶりの連休を楽しませて頂きました！！

特に、勝浦市のご実家が漁師さんの友人にお招き頂いたバーベキューが最高でした！！

先ずは、岩牡蠣！！

 

 

 

 

 

 

 

小粒ですが、ギュッと味が詰まっていて最高です♪

トコブシ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新鮮なので、肝まで臭みなく美味しく食べられます！歯ごたえが堪らない！！

キンメダイ！！

 

 

 

 

 

 

 

脂がのっていて最高でした！！

キンメダイは火を通しても美味い！！という事で塩釜焼き風で！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この焼き方は初めてでしたが、とても美味しかったです！他の魚にも使えそうですね！！

焼き上がりはこんな感じです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しっとりふわふわジューシーに焼けた身が最高でした♪

他には、空豆やタケノコも焼いて美味しく頂きました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、お肉も焼いて食べましたよ～！！

食材も最高でしたが、年齢も生まれもバラバラの共通の趣味を持つ仲間が集っての会話や雰囲気が最高でした！！

つくづく移住してきて良かったな～と思ったGWでした！

 

 

 

 

 

 

 

田熊です！！

「目に青葉　山ホトトギス　初鰹」ということで、前回ブログを書いたときから食べたかったカツオを御宿町の頼れるスーパー「おおたや」さんで買って食べました。

勝浦でお寿司屋さんを営んでいる先輩から「今入っているカツオは良いよ！！」と教えて頂き、勝浦産のカツオがないか！？と探しに行ったらありました！！

 

 

 

 

 

 

 

血合いの色も良く（写真では分かりませんが・・・）、表面が薄っすら白くなっていて脂がのっていて美味しそう！！

でも本来初鰹って赤身でさっぱりしているのが特徴だったと思うのですが・・・。

ネットで調べても、「初鰹は餌場に向かう途中で水揚げされるため、赤身でさっぱりとした味わいが特徴。逆に戻り鰹は餌を捕食しているため、脂がのっています。」と書いてありました。

果たして、このカツオ君は本来の餌場に行く途中で餌に出会って脂肪を蓄えたのか、戻る次期を間違えて今戻ってきているのかは分かりませんが、とにかく美味しいカツオでした！

 

 

 

 

 

 

 

「さっぱり」どころか、マグロの中トロを食べているようでした！！

房総に遊びに来たら、地元のスーパーを覗いてみてくださいね！！お土産屋さんにはない掘り出し物があるかも知れないですよ！！カツオを買ったこの日も、写真はないですがマンボウの刺し身が肝付きで売ってましたよ～！！

田熊です！

この時期、新緑がとてもキレイで癒されます。

我が家の植木もキレイでした！

本来、御宿から南房総方面にこの時期車で向かうと、

山がブロッコリーみたいにモコモコしていてキレイなのですが、

数年前から鴨川以南の山の木が枯れ始めており、

今後がとても心配です。

さて、先日のことですが、

妻が今が旬のタケノコとフキを頂いてきました！

今年はタケノコが不作！？なんて話も聞いていたので嬉しい頂き物でした。

早速、タケノコとフキを美味しく頂きました！

タケノコは土佐煮にしたのですが、

この中に入っているワカメは高橋さんのご実家から頂いたものです。

フキはキャラブキにして頂きました。

これから房総は美味しいものが沢山ありますので

是非遊びに来てくださいね～！

私は、カツオが食べたい！

 

 

田熊です！！

毎回このブログで申し上げておりますが、房総半島は春全開！！といった感じでお花がとっても綺麗です！！

 

 

 

 

 

 

 

その顔でお花が綺麗とか言われても・・・。って言われますが、どんな顔でも花は花、綺麗なものは綺麗です！！（最近人相を良くしようと思い髪の毛を伸ばしてみました）

話は変わりますが、最近お腹周りが気になり体重計に乗ってビックリ！！ベスト体重から4キロも増えておりました。。。

完全に油断しておりました・・・。思い返せばこのブログでも大盛りのご飯を食べる食レポばかり載せていたな・・・。と、反省しております。

これは、取り返しのつかないことにならない内にダイエットをしなくては！！ということで早速ダイエットを始めました。

その名も「蕎麦ダイエット」※なんのひねりもなくてごめんなさい。

普段の定休日は朝サーフィンしてビールを飲みながら昼ごはんを食べて昼寝をするという最高の過ごし方なのですが、この時に食べる炭水化物を蕎麦に変えたところ、普段休みの翌日キツかったベルトが気にならなくなり今では弛くなってきました！！

というわけで、今日の昼食もお蕎麦を食べることにしました！！

毎度お馴染み？？御宿町にある桔梗庵さんです！！

 

 

 

 

 

 

 

先に言い訳をさせてください。このときメチャクチャお腹が空いていたんです・・・。

メニューをみて悩みましたが、今回は辛味大根そばに決定！！

そして・・・。空腹がここでイタズラしたんですね。。。聞いちゃったんですお店の方に。

「大盛りの上って」ありますか？？？

あ、特盛ですね！！ありますよ！！

そして出てきたお蕎麦がこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

美味しいお蕎麦が凄まじい量で最高に幸せでした！！

果たして、これはダイエットになっているのか！？全く不明ですが、低GI食品である蕎麦は血糖値の上昇が緩やかで、腹持ちが良いので普通は効果があるようです。

特盛対応はメニューにないので、いつも対応してくださるかは不明なので必ずご確認の上ご注文してみてくださいね！！ちなみに大盛りは+200円です。

桔梗庵
住所: 〒299-5101 千葉県夷隅郡御宿町高山田６５９
電話： 0470-64-6375

田熊です！！

春めいてきたな～と思ったら、

いきなり寒くなったりとジェットコースターの様な気候にやられ気味です・・・。

それでも、桜やいろいろな草花が咲き乱れる姿をみると「春だな～」

と嬉しくなります！

御宿町にあるスーパーおおたやさんにも春らしいものが売っていました！！

ヤリイカ

キズがあるからと言ってもこの値段で買えるのは産地ならではですね！

二杯買って煮物と、ホイル焼きで美味しくいただきました！！

そして、私の大好きなこんな魚まで売ってました！！

鰆は冬が脂がのっていて美味しいらしいのですが、

この鰆も十分美味しかったです！

ちなみに、空腹時に買い物に行ったので税込みで８０８円もする

切り身を買っていますが、３００円台から売っていました。

スーパーおおたやさんの鮮魚コーナーオススメです！！

 

 

 

 

 

田熊です！！

先日、南房総市の方に用事があり行ってまいりました！！

久しぶりに南房総市に行きましたが、やはり良い所ですね！

千倉町白間津のお花畑がとてもキレイでした！！

 

 

 

 

 

 

 

私達がよく勘違いされることがあるのですが、

それは私達のお店のある御宿町から南房総市白浜までの距離です。

車で30分くらいでイメージされている方が多いのですが、

一番遠い白浜の物件になると1時間40分くらい掛かるマンションもあります。

道の混雑具合で2時間位掛かってしまうこともあるくらいなんです。

ただ、それだけ各エリアが離れているのでエリアごとの特色があって面白いところでもあります！

白浜からの帰り道に大好きな魚屋「まる勇」さんがあるので、

せっかくなのでお刺身を買って帰ることにしました。

まる勇さんは、マグロの希少部位やクジラの刺し身など

普段あまり手に入らない商品が並んでいます！

今回も色々と買ってみました！！

マグロのホッペの刺身

 

 

 

 

 

 

 

 

脂がのっていてとても美味しかったです！

食感は少しサックリ？とした感じで、脂が乗っているのですがさっぱりとした感じです。

マグロの目の周りの刺し身

 

 

 

 

 

 

 

こちらも見た目通り脂がのっていて美味しいのですが、

マグロのホッペに比べ少しマッタリとした感じでした！

いずれも、お刺身についていた生姜醤油で食べたのですが、

炙ったりワサビ醤油で食べたりしたかったのですが、

あまりの美味しさに余計なことをする間もなく食べちゃいました！！

クジラの刺身も買いました～！！

 

 

 

 

 

 

 

メチャクチャ美味しかったです！

近くを通ったら寄ってみてくださいね！！

 

 

 

 

 

 

 

 

まる勇
住所: 〒294-0006 千葉県館山市薗３０８－５
電話： 0470-22-9022

 

 

 

 

 

 

 

田熊です！！

ここ数日肌寒い日が続いてますね。。。

明日は雨も降ってもっと寒いのだとか。

明日は定休日なのでサーフィンをする予定なのですが、

どうせ濡れるのに雨が降っているとテンションが上がらない・・・。

早く夏になって欲しいですね。

さて、いつも私がサーフィンをしている

部原海岸の前にビックボスという酒屋さんがあるのですが、

そちらでなんと肉の販売を初めたというので早速行ってみました～！！

この辺に住んでいると、どうしても魚を食べる機会が

多くなるので嬉しいですね！

お店に入ると、冷凍庫がありお肉が売っていました。

「部原ハンバーグ」という商品がありめちゃくちゃ気になりましたが、

今日は店員さんオススメのローストビーフを購入することに。

正直あまり美味しいローストビーフに出会った事が無かったので、

期待はせずに「チョット高いな・・。」と思いながら購入しました。

自宅に帰り、解凍させて盛り付けてみました。

これが、柔らかくて美味い！！

今まで噛み切れないローストビーフにしか出会ってなかった

私は少しローストビーフに対する見方が変わりました。

今度は「部原ハンバーグ」を買ってみたいと思います！！

ビッグボスハナシマ勝浦ビーチ店
郵便番号：299-5223
住所：千葉県勝浦市部原１９２８－１６
電話番号：0470-70-1177