こんにちは南雲です。
箱根でも各地で桜が見頃を迎えていますが、そんな春らしいお菓子をご紹介。
湯本にあるルッカの森さん。
箱根と小田原のお土産の定番にもなっている和菓子屋「菜の花」さんの系列のお店で定番商品の外にバウムクーヘンがおいしいお店です。
店内にはご覧の通り、いくつもバウムクーヘンが。
その中でも今回購入したのはこちらの桜バウム。
私はスティックタイプを購入しましたが、生地に桜の塩漬けが練りこまれていて、ほんのり塩味と桜の風味で季節感があっておいしいです^^
はじめは塩漬けの葉っぱを見て「あれ?青のり」と思ってしまいました…すみません…
火曜日に購入しましたが、季節限定だそうなので購入は早めが良いと思います!
神奈川生まれで関連商品も多い、湘南ゴールドのバウムクーヘンもさわやかでおすすめですよ~(^^)/
ルッカの森さん