ベーグル liaison リエゾン

福井です。
気温が高くなる日もありますが、夜寝ているときは寒くて扇風機を止めてしまいます。
避暑地のありがたみが身に染みる季節になりました。

さて。
先日ベーグルを買いに行ってきました。

「liaison (リエゾン)」
車での移動販売のお店です。

富士吉田市役所や下吉田駅などでの移動販売がメインで
道の駅なるさわ、山中湖のキャンプ場「レイクロッジヤマナカ」でも取扱いがあります。

私は時間切れ(市役所)だったり、場所が分からず(下吉田駅)だったり、
品切れ(道の駅)だったりして3回もフラれていました。

あ、いたいた!

チョコやコーヒーなど定番はもちろん、
ヨモギやねぎ味噌しらすなどオッと思うものも。

山梨県産の小麦、鳴沢村の鳴沢菜、富士河口湖町の黒米など地元の食材で作られています。

・竹炭とベーコンチーズ

(お皿のチョイスを間違えました)

なんだか素朴な感じで美味しかったです。

販売スケジュールはInstagramでご確認ください。→liaison

スケジュールが合わない方は「オギノのサマーギフト」でも取扱がありますよ。
オギノのサマーギフト カタログはコチラ
(26ページにあります)

恵比寿 夜ノ森 ふたたび

福井です。
今日は雨は降らずになんとか持ちこたえてくれました。
日差しがないせいか、すこし肌寒いくらいでした。

さて。
ひさしぶりに「恵比寿 夜ノ森」に行ってきました。
前回行ったときにとても印象が良かったので、また行きたいと思っていたんです。

前回行ったときのブログはコチラ→【夜ノ森 河口湖

駐車場に車が数台しか止まっていなかったので空いているかと思いきや、店内はたくさんのお客様がいました。

皆さん歩いてきたのでしょうか。

馬刺しに

山梨のB級グルメの鳥もつ煮

あっさりめのおでん(好きな具を選びます)

お腹いっぱいでしたが、
「いぶりがっことクリームチーズ」が無かったので、代わりに「いぶりがっこと酒粕のピザ」をダメ押しで。

しばらく行かないうちに、お客様の層もお店も変わった印象でした。
お酒が飲めたらもっと楽しめたと思います。

次回は「金華鯖炉端焼き」なるものを食べてみたいです。

恵比寿 夜ノ森 河口湖
富士河口湖町船津1196-1

白鳥のヒナ 大きくなりました。

福井です。
ついつい白鳥ファミリーを探してしまいます。
(今年は例年より見かける回数が多い気がします)

・6月3日


ふわんふわんです。

・6月13日

このときはすこし離れたところにカラスがいて、お父さん(?)が睨みをきかせていました。

・6月22日

・6月24日

だいぶ大きくなった印象があります。

・7月2日


え。
おっきい(焦)


あ。
立った。

最後はスリーショットで。

急に大きくなっていてびっくりしました。
色もだいぶ白くなりました。

一緒にいた宮野が親白鳥にちょっかいをかけていて、そのとばっちりで私も噛みつかれそうになりました。(怒)

最近はファミリーを見かけないので心配です。

もし見かけたら、また遠くから見守りたいです。

無事に大きくなってね!

ヒナの可愛い写真はコチラからどうぞ→【白鳥情報

富士スピードウェイでヌン活

福井です。
密かにヌン活しています。

ということで。
富士スピードウェイホテル」に行ってきました。

富士モータースポーツミュージアム」で飾られているクラシックカーやレーシングカーを見ながらエスカレーターを上がります。

車好きな方にはたまりませんね。

エスカレーターを降りるとサーキット側にはSHOP併設のカフェがあり、サーキットの様子を見ながらゆっくりできます。
ラウンジは富士山側にあります。

おすすめのオリジナルドリンクを頂きながらしばし待ちます。
座った席からミュージアムの展示が一部見えていて、ドライバーの名前が次々に表示されるのをぼうっと見ていました。

「飯田章」さんとか「脇坂寿一」さんとか「星野一義」さんとか・・・
うわーっ!懐かしいと思って展示を凝視していると、目が合ったスタッフの方がさっと駆けつけてくれました。
(すみません)

元気があって親しみやすいスタッフの方に
「土屋圭市」さんの引退セレモニーを見たことを話すもピンときていなくてすこしショック・・・。
でも仕方ない、なんせ20年くらい前の話だものね・・・。
私自身もここに来るまですっかり忘れていたし・・・。

***
わあい。きたきた。

上のお皿


・抹茶と煎茶の柑橘フルーツパフェ
・抹茶のレモンメレンゲタルト
・抹茶ラテ風味のチョコレートと小豆のムース
・抹茶のラミントン ココナッツ

下のお皿


・御殿場太陽チキンとサカグチヤの豆腐バーガー 抹茶風味のバンズ
・小山町金太郎マスのタルタルとシリアルブレットサンドイッチ
・カヌレ サレ 七富チーズ工房のリコッタチーズ パルメザンチーズ

本来は「小山町アメーラトマトと静岡県産いちごのカクテル」でしたが、トマトが苦手なのでじゃがいものスープに変えて頂きました。

素敵な木箱の中には、焼きたてほわほわのスコーン2種と抹茶のクロワッサン。

ドリンクは、コーヒー・静岡茶・紅茶から好きなものを何度でも頂けます。
せっかくなんで紅茶をたくさん頂きました。

どれも美味しかったのですが、個人的に「抹茶ラテ風味のチョコレートと小豆のムース」が抹茶の味がとても濃くて美味しかったです。

頂いたのは【SHIZUOKA Matcha Green Tea by丸七製茶 アフタヌーンティー】でした。
こちらは本日で終了で、明日からは白と赤を基調にした桃がメインのメニューが始まります

新しいアフタヌーンティーも気になりますがサーキット側のカフェも気になります。

なんでもレースが行われていないときは、サーキットを開放しているそうで、自分の車で走ることができるそうですよ。(いいなあ)

確か以前は「ママチャリグランプリ」という大会があり、ママチャリで走ることもできたんですよね。
なんだかとっても気になります。

また伺います。
ごちそうさまでした。

平須キャンプ場21

福井です。
遅ればせながら「推しの子」にハマっています。
先日やっとリアルタイムに追いつきました。

さて。
かなり前のことですがひさしぶりにキャンプに行ってきました。

平須キャンプ場21

映画版「ゆるキャン△」の舞台となったキャンプ場・・・の隣にあるキャンプ場です。

廃集落(?)の中にあるキャンプ場なので、いろいろな意味で怖そうだなと思っていましたが、
村営放送が流れていてのどかな雰囲気でした。

フリーサイトと区画サイトがあります。
私たちは区画サイトを利用しましたが、とにかく広い!

あと3~5個テントを建てられそうでした。

他の支店のブログでもたまに話題にあがる「おにやんまくん」

今回は「ビア缶チキン」に初挑戦。

”丸鶏に塩コショウとニンニクを刷り込み、
半分くらい中身を残したビール缶を鳥のお尻部分に突っ込んで蒸し焼きにする・・・”
と文字にしてみると、何とも言えない料理ですね。

しまった、すでに傾いている。
初挑戦は見事に失敗に終わりました。

ということで、エビチリやピザを楽しみました。

洗い場(水のみ)やトイレは簡易的だったり古いものだったりしますが、
他のキャンパーの方のマナーの良さもあってか不便は感じませんでした。
施設が最新でない分、利用料金が安いのも魅力的です。
(高規格なキャンプ場はやっぱり高いです)

感じの良い管理人さんたちもいます。

私たちが利用したサイトは段になっていて、
他のサイトが見えないようになっているのも良かったです。

自然の中でとても癒されたキャンプでした。

穴場だと思います。
お世話になりました。
また伺います。

平須キャンプ場21
山梨県南巨摩郡身延町平須2126

ビビンバランチ@本家

福井です。
先日の帰り道、空がすごいことになっていたので写真を撮ってみました。

水を張った田んぼに反射して綺麗です。
この時期ならではの景色ですね。
紫陽花も咲き始めていますよ。

さて。
富士吉田の「本家 BORNGA」にランチに行ってきました。
野菜がたくさん食べられるお店です。
私はオープンした5年前(!)に行った以来でした。


お庭が見える席で待ちます。

ランチは、
プルコギ定食、ミニ石焼きビビンバとあさりの鍋うどん、サムギョプサル定食の3種類です。
(すべて980円(税別)です)

ビビンバってやっぱり美味しいです。
うどんはほっとするお味でした。

さっと行ってさっと食べられるので、
次回はサムギョプサルを食べたいです。

本家 BORNGA
富士吉田市富士見7-3-12
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00
年中無休

御殿場 寿し勝

福井です。
昨日は洗濯機の中にいるような大雨でした。
あちこちで倒木もあったようで心配です。

今日は雲っているものの、空が明るくなってきました。(12時現在)

さて。
先日噂を聞きつけて御殿場の「寿し勝」に行ってきました。
ご主人が一人で切り盛りされているお店です。

ふふ、きたきた。

天丼

汁物がお蕎麦でした。
このあたりって汁物が麺類のお店が多いですよね。(特に昔からあるお店)

えびがいっぱい!

野菜や他のお魚の天ぷらも乗っています。
(天ぷらは2段になっています)

かなり甘めのタレが後ひくお味でした。
小鉢(鮭のオイル漬けのようなもの)も美味しかったです。

自分が頼んだお料理以外の写真は撮影不可だったので店内の写真はありません。
こじんまりとして落ち着くお店でした。

先客の方が退店されたあとは、
感じの良いご主人が御殿場のいろいろな話をして下さいました。

ごちそうさまでした。
また伺います。

寿し勝
静岡県御殿場市中山331
0550-87-3236

ハマッコ テイクアウト

福井です。
明日は「山中湖ロードレース」ですね。
通行止めとレース終了後の渋滞で、当店は陸の孤島となる日です。
看板もスタンバイしています。

さて。
みんなで美味しいものを食べましょう!ということで
今回は「ハマッコ」でテイクアウトしました。

エビフライが有名なお店ですね。
移住してきてだいぶ経ちますが、頂くのは初めてです。

・サーロインステーキ弁当

・ポキボール

マグロは別添えです。

・オムライス、エビフライ弁当

一番大きい「スペシャルジャンボエビフライ」はテイクアウト不可とのことで、
代わりに2番目に大きいエビフライを2本トッピング(?)しました。

トッピングどころの話ではありませんでした。

海老ふりゃあは衣の中も身がぎっしりでした。
もともと大きい海老なんですね。

私が頂いたオムライスは、ケチャップではなくビーフシチューっぽいソースがついていました。
タルタルもすこし変わった感じで、これが老舗洋食店ならではなのでしょうか。

お弁当を取りに行ってくれた滝口さんによると、
お店には行列ができていて、予約していないと入れないほどだったそうです。

さすが人気店なんですね。

今度はお店に伺いたいと思います。

******
明日28日(日)は第43回スポニチ山中湖ロードレースがあります。
国道138号線及び国道413号線を中心に、村内では交通規制が実施されます。
詳細は下記の地図をご確認ください。



クリックすると拡大されます。

自分で絞るモンブラン

福井です。
寒かったり暑かったり忙しい日が続いていますね。

さて。
先日「古民家カフェ KONOHANA」に行ってきました。
リニューアルした「ふじさんミュージアム」の一画にあります。

靴を脱いで上がります。
床の感触が心地よいです。

何を食べるかはあらかじめ決めてきました。
自分で絞る「モンブラン」です。

きたきた。

2つの木板をぐいっと近づけるようにしてクリームを絞りだします。

飾り用の栗を置いて出来上がりです。

(思ったより上手にできました)
(指が写りこんでしまいました)

モンブランの土台(?)はダックワーズっぽくてサクサクしていました。

窓の外には景色が広がります。

天気も良くて気持ち良かったです。

入口にはショップもあります。

ジェラートも売っていて美味しそうでした。

普段のカフェとしての利用はもちろん、
県外から友人が来たときにもいいなと思いました。

また伺います。
ごちそうさまでした。

農鳥とGW休業のお知らせ

福井です。
農鳥が出現しました。

ぴよぴよ

例年より1週間早い出現だそうです。
これから田んぼに水が張られ、季節の移り変わりを感じることになると思います。

田んぼに写る逆さ富士が見られるので今から楽しみです。

本当は昨日食べにいった焼肉屋さんのことを書こうと思ったんですが、
あまり美味しくなかったのでやめておきます。
もし気になる方がいらっしゃいましたら直接お問合せください💦

*GW休業のお知らせ
当店は明日3日(水)から7日(日)までゴールデンウィーク休業とさせて頂きます。
営業開始は5月8日(月)9:00からとなります。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。