宮野です。
山中湖の紅葉祭りも終わってしまいましたが
今日も観光客の方が多かったです。
皆さん冬前の秋を楽しんでいます。
今回は【信玄餅の正しい食べ方】をご紹介いたします。
信玄餅は山梨県の有名なお菓子で地元の方、県外の方
幅広い層から人気があります。
そんな信玄餅ですが、案外食べ方を知らない方もいるので
改めてご紹介いたします。
信玄餅
包み袋をほどきます。
黒蜜と内蓋を取って
信玄餅を袋に広げます。
黒蜜をかけて
袋の四隅を摘まんで
手のひらで袋ごともみ込みます。
完成です！
いつもきな粉のくぼんでいる所に黒蜜をかけて
きな粉をこぼさないように食べていましたが
この食べ方を知った時は衝撃的でした！
お土産で信玄餅を買った際は試してみてください。
福井です。
そろそろ帰りの寒さがきつくなってきました。
さて。
御殿場に行ったことがない和菓子屋さんがあったので
行ってきました。
「菓子処 大田屋」さんです。
（この道を通るときは、いつもお向かいのラーメン屋さんに目が行ってしまいます）
明治１３年創業の、とても歴史のあるお店です。
店内にはお菓子作りの道具なども飾ってあります。
洋菓子もあります。
この日は１０月だったので、
ハロウィンのお菓子がありました。
か、かわいい～。
富士山の形のものは「”和”バターサンド」です。
（冠雪しているのがきなこ、濃い茶色がほうじ茶）
敬老の日のイラストがはいった赤ちゃんせんべいも。
この日はお菓子があまり残っていなかったので、
別の日にまた行ってきました。
あ、「のっぽ」がある。
のっぽ２種と栗おはぎとくりきんとんを頂きました。
クリームがたっぷりんです。
（天野醤油とカスタードクリーム）
想像していたみたらし味とはまた違った感じで美味しかったです。
上生菓子は人気のようで、この日もありませんでした。
また後日リベンジです。
ちなみに。
こちらでは、近くの「吾妻神社」「高尾山穂見神社」の御朱印を頂くことができます。
若いお兄さんが御朱印だけ取りに来ていたのが印象的でした。
福井です。
今日はひさしぶりに晴れました。
外に出ると日差しが暖かくて気持ち良いです。
さて。
気になっていたコチラのお店に行ってきました。
高速バスの「富士山山中湖（ホテルマウント富士入口）」バス停のところにあります。
以前東急リゾートさんがあったところですね。
ふむふむ。
ローストビーフサンドとソイラテを頂きました。
ソイラテはショットの濃さが選べます。
か、かわいい～！
クレソンがたっぷり。
赤ワインソースはちょっと酸っぱくて美味しかったです。
美味しいものを食べて、
なんだかとっても良い気分転換ができました。
この場所での出店は10月26日（火）までの期間限定で
その後は山中湖紅葉祭りに出店されるそうですよ。
出店情報などはSNSをご参照くださいね。
facebook:@haconiwa8888
instagram:hakoniwayamanakako
HPはコチラです。
↓
https://www.laverdura.fun/
福井です。
朝から霧雨が降っています。
お向かいのキャビンさんの木も気がつけば８割くらい紅葉しています。
さて。
実家の川崎市から富士吉田市に移住してもうすぐ８年になります。
曽根田さんの「移住日記」みたいに壮大ではないのですが、
移住して感じたことを私もこっそりご紹介していきたいと思います。
（ひそかにシリーズ化を目論んでいます）
まず毎日生活していて思うことは
スーパーが多い！
ことです。
↑
地図をクリックするとGoogleマップが開きます。
・ベイシア
・ザ・ビッグ
・いちやまマート
・オギノ
・業務用スーパー
・セルバ などが富士吉田市内にはあります。
しかもベイシア・ビッグ・いちやまマートは同じ通り沿いにあります。
（いちやまマートは山梨県内、オギノは山梨・長野・静岡県、セルバは山梨・静岡県に店舗があるスーパーです。
私も引っ越してきて初めて知りました）
富士吉田市の規模からすると、かなりスーパーの種類が多いですよね？
各スーパーによって、特売の曜日や得意な食材が違うので、
作るメニューや買い物に行く日にあわせて、行くスーパーを選んでいます。
（いちやまマートの特売情報は宮野から教えてもらっています）
これって結構贅沢なことではないでしょうか。
ただ、どこのスーパーも閉店時間が割と早いので注意が必要です。
・ベイシア（21:00）
・ザ・ビッグ（22時）
・いちやまマート（城山店：22:00）
・オギノ（富士吉田店：21:00）
・業務用スーパー（19:30）
・セルバ（富士吉田店：21:00）
※冬期期間になると多くのスーパーでさらに閉店時間が早まります。
夜遅い時間に買い物に行くときは、
ドン・キホーテか御殿場市のマックスバリュ（24時間営業）の利用がおススメです。
ちなみに、ホームセンターも多いと思っています。
↑
地図をクリックするとGoogleマップが開きます。
・カインズ
・D2ケーヨーデイツー
・綿半スーパーセンター などがあります。
日々の生活の中でいろいろな選択肢があるので助かっています。
移住をお考えの方の参考になれば嬉しいです。
南雲（直）です。
午前中の空は雲に覆われていましたが、気温は予報通り暑かったですが
夕方くらいから雨が降り始め、ちょうど良い気候の一日でした。
実りの秋の如く、ここ富士五湖エリアの各所でも軒並み稲刈りが行われています。
富士吉田市内は意外と田んぼが多く国道やバイパス沿いにも普通に田園風景を
見る事ができます。
また、最近ではあまり見かけない【はざ掛け】を見る事もできます。
以前日記で小さい頃の体験談を掲載しましたがこの時期になるといつも思い出します。
私が生まれ育った南魚沼郡では高さが結構あるのですがこちらは背丈くらいの
はざ掛けが主流のようです。
※画像はネットより転載させていただいております。
新米ってどうしてあんなに美味しいのでしょかね？
山梨でもブランド米と言えば【梨北米】ですが、富士吉田の【ミルキークィーン】も
おすすめです。
地産地消、そろそろお米もなくなってきたので、ミルキークィーンの新米が
10月20日頃出荷予定らしいので、買いに行ってみようと思います。
本日のねこ
曽根田です。
私、お肉が大好きだったのですが、移住してからだんだんお肉を食べなくなり、今ではほぼ口にする事が無くなりました。自分でも驚いています。
たまたまですが、移住したタイミングで私より先に妻が食べなくなりました。全く食べないと言うよりは、だんだんと口にしなくなり、今では殆ど食べていません。最近はお寿司(お魚ですが)も食べていません。
私は妻がお肉を食べなくなって、ふと、それで栄養バランスは大丈夫なのかな？と心配になった事から始まり、そもそもなんで人類はお肉を食べているのかな？という疑問から壮大な謎にチャレンジする事になりました笑笑
さてさて、お肉を食べないで長生きが出来るのでしょうか？
まずは、人類と同じ哺乳類で比較してみました。草食動物と肉食動物ではどちらが長生きなのでしょうか？ネットで検索すると若干の誤差は有りますがおおよそ下のような感じでした。
ゾウ 草食 70年
カバ 草食 50年
ラクダ 草食 40年
オラウータン 草食 40年
サイ 草食 40年
クマ 雑食(7割草食) 30年
キリン 草食 30年
ウマ 草食 25年
ウシ 草食 20年
カンガルー 草食 20年
シカ 草食 20年
トラ 肉食 20年
ライオン 肉食 15年
チーター 肉食 5年
※正確には野生かどうかや雄か雌か等で数値に差があるので概算です。
あれ？長生きするのは草食動物が多いですね。今まで生きてきて疑問に思ったことがありませんでした。気づいていた方いらっしゃいますか？
なんで人類はお肉を食べるのでしょうか？草食動物の方が長生きをしているということはお肉を食べ無い方が長生きできるかもしれません、、、
さて、今日は草食生活に欠かせないお野菜が売っている場所をご紹介します。
JAクレイン忍野支店です。
ここでは、忍野村で育ったお野菜が購入できます。忍野村のどの農家のお野菜かも表記されています。名前が書いてあると少し安心します。
先日立ち寄った際には大きな白菜がありました。
人参はごろっと3つ入って120円です。安い！
大きなブロッコリーも有りました。
忍野村産のしいたけも置いていました。
夏は朝早くからトウモロコシを買う為に行列が出来るそうです。
山中湖から中央道でお帰りの際に立ち寄ってみては如何でしょうか？
(土日はお休みです)
ＪＡくれいん忍野支店
〒401-0511 山梨県南都留郡忍野村忍草１５０３
福井です。
素敵なお店を発見しました。
道志みち沿いにあります。
カウンター席に座ろうとしたら
「今日はそんなに混まないと思うのでどうぞ」と
広い席を勧めて下さいました。
（ありがとうございます）
店内にはかわいい雑貨もあります。
「studio m’」の食器もあって目移りしちゃいます。
場所柄なのか、シェラカップなどキャンプ小物もありました。
本日のランチを頂きます。
サラダはチョップドサラダでした。
か、かわいい～！
オムライス＋メンチカツ
思わずわあ～っと声が出てしまいました。
トマトソースがとても美味しかったです。
（メンチもジューシー）
次第にバイカーの方や、高齢のご夫婦、
サラリーマンぽい方で店内は賑わってきました。
地元の方や常連っぽい感じの方もいて
人気なお店なんだなと思いました。
・・・と書いていてまた行きたくなってきました。
道志みちドライブの際は、ぜひお立ち寄りください。
「HoRoHoRo」
山梨県南都留郡道志村谷相7383-2
火曜定休
高村です。
今朝カマキリがいて車に乗れず、
暑いのに無駄なエネルギーを使ってしまいました。
本日もよく晴れていて日差しが痛いです。
８月も終わりになるのに、
山中湖がこんなに暑いのは珍しいような・・・
去年もなかなか暑かったですが、
年々暑くなってます。
きっと他の所に比べれば涼しい方なのか・・
高村はこの暑さにやられております・・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さて、
前回ご紹介しました、『手作り工房 サンクルー』さんの
『あん生クリームパン』購入してきました！
10時半開店で思った以上に自宅を出るのが遅くなり
行って売り切れていたらショックを受けてしますので、
先にお店にまだあるのか確認の電話をしたら取り置き可能とのこでした！
取り置きは、１人４個まででしたが、他のパンも購入したかったので充分でした。
お店に行くと結構な人がいました。
人が多かった為、店内の撮影は出来ませんでした・・
『あん生クリームパン』
切り方下手ですみません・・
パンは柔らかく、あんこも生クリームも甘すぎず１個ペロリと食べてしまい、
とても美味しかったです！
値段も１７８円と安くこんなに安くていいのと疑問に感じました。
購入したときすごく冷たかったので保冷バックがあると安心です。
他にも・・
娘たちと甥っ子姪っ子たちの好きそうなパンも購入。
中毒性があるこのあん生クリームパンまた購入しに行きたいと思います。
福井です。
ここ数日は夏の暑さが戻ってきました。
壊れたエアコンの交換まであと３日、
アイスと扇風機で乗り切りたいと思います。
さて。
富士宮にぬける道沿いに「COW RESORT IDEBOK」なるものが
あるのはご存知でしょうか。
だいぶ前にオープンしていましたが、
先日やっと行ってきました。
馬がいます。
とても大人しくて、思う存分なでさせてくれました。
「Milk Dining」
食事メニューもたくさんあってびっくりしました。
ホルスタイン牛乳、ジャージー牛乳、ブラウンスイス牛乳の飲み比べも気になります。
詳しいメニューは↓↓↓
・テイクアウトメニュー
・イートインメニュー（平日）
・イートインメニュー（土日）
チョコバナナパフェとバナナシェイクと
バナナクレープを頂きました。
改めて見返すとバナナばかりでした。
牛の要素がほとんどないですね。
（今気づきました。）
私はパフェを食べたのですが
確かアイスや生クリームが美味しかったと感じた、はず、です。
（美味しいねと言った覚えがあります）
定番のソフトやジェラートもきっと美味しいはずです。
店内のイートインスペースはピザやお肉、
ソフトやクレープなどはテラス席になります。
暑さがもうすこし和らいだころを見計らって
「COW RESORT」を実感できるものを食べに伺いたいです。
COW RESORT IDEBOK
静岡県富士宮市人穴728
ちなみに、人穴は心霊スポットとしても有名な場所です。
興味がある方はあわせていかがでしょうか。
福井です。
先日御殿場の【CheesePige（チーズピゲ）】に行ってきました。
「まるごと」（静岡の夕方のTV番組）でお店を知って気になっていたので
御殿場店がオープンしたことを知ったときはとても嬉しかったです。
オープンしてから何度も前の道を通りましたが、
まったく気が付かなかったです。
店内はとても可愛くて、店員さんたちもプリティ。
別のお客様もいたので写真は自粛しました。
上から
・オレンジマーマレード（オレンジピール・クリームチーズ×オレンジピールクッキー）
・チョコラ（チョコレート・クリームチーズ×ココアクッキー）
・シチリアレモン（レモンピューレ・ピールレモンチョコ・クリームチーズ×プレーンクッキー・レモンチョコレート）
シチリアレモンは夏限定です。
ひとつひとつにロゴが入っています。
さっぱりしていて、時にチーズのもったり感があって
ペロリと食べちゃいました。
チーズが大好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、
私はチーズがそこまで好きではないのでちょうど良かったです。
美味しかったですよ。
賞味期限が4日くらいあるのもいいですね。
パッケージも可愛いので、ちょっとした手土産にもぴったりです。
ホームページを見ていたら
８月末まで富士急ハイランドにキッチンカーが出店する予定でしたが、
残念ながら当面の間休業とのことです。
残念です。
お近くにお越しの際はぜひご利用ください。
