上田屋さんの山菜だらけそば

皆様、こんにちは。

昨日からの雨のせいか、今日はとても涼しい越後湯沢です。

先日のお休みにドライブがてら南魚沼市清水地区にある
民宿上田屋さんの山菜だらけそばを食べて来ました。

国道291号線を山に向かってずっとずーっとずーっと行くと清水地区があります。
国道から1本入った道沿いに看板があります。


メニューは1種類のみ。
”山菜だらけそば”です!
(税込950円)

温かいおそば

冷たいおそば

山菜は木の芽(アケビの新芽)、タラの芽、こごめ(こごみとも言います)、
わらび、ぜんまい、ふきのとう、タケノコなどが入っていました。
舞茸、シメジのキノコも入っていて少し甘めに煮つけています。
私は温かいのが好きです。
これだけの山菜を採って来るのも大変、贅沢だなと思いながら
いただきました。

この日はフキの煮物をサービスして頂きました。


とても美味しかったです。


民宿 上田屋
TEL:025-782-3403
営業時間:11時~14時
住所:南魚沼市清水465
定休日:不定休
駐車場:20台

皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。

そば処 ”やぶ”

皆様、こんにちは。

越後湯沢も初夏になりました。
日中はちょっと汗ばむ日もありますが、
朝晩涼しく気持ちの良い毎日を過ごしています。
近所の田んぼも田植えが終わったようです。

真っすぐに植えられた稲がきれいです。

会社の定休日にやぶそば食べたいと思い、
南魚沼市にある「やぶ」さんへお蕎麦を食べに行って来ました。
お蕎麦大好きです。

この看板と


水車が目印です。
へぎそばと舞茸の天ぷらを頂きました。

天ぷらはサクサク!
布海苔を使ったお蕎麦はとても美味しかったです。
皆様もご機会がありましたら是非ご賞味下さい。

そば処 やぶ
TEL:025-782-1185
住所:南魚沼市中167-1
定休日:水曜日

新緑の湯沢町

皆様、こんにちは。

越後湯沢は桜も終わり新緑の季節になりました。
新芽の緑が綺麗です。
眩しいです。

先日のお休みに岩原スキー場から撮影した谷川方面の景色です。
奥山はまだ残雪があります。
天気が悪かったのが残念です。

私はというと畑にキュウリ・ナス・トマトなどなど苗を植えました。

脇芽を取ったり、倒れないように棒を立てたり、ちょっと手間も
ありますが楽しみながら育てたいと思います。
少し成長したら、ブログでご紹介できたらな~と思います。

湯沢町にも春がきました!

皆様、こんにちは。

今日から5月ですね。
暖かく上着も要らなくなるこの新緑の季節が一番好きです。

今の湯沢町は、山桜が咲いています。
こっちの山も

あっちの山も

キレイです。
そして茶色だった山々は新緑に。
新緑の湯沢町へお越し下さいと言えないのが残念です。
湯沢町から新型コロナウイルスの終息を願っています。

そして熱海に住む友人が手作りマスクを送ってくれました。

泣ける・・・。ありがたい。
オシャレなマスクをつけて乗り切りたいと思います。

新型コロナウイルス感染予防および拡散防止対策についてのお願い

皆様、こんにちは。

新型コロナウイルス感染で7都府県に緊急事態宣言が発令されたこと、
新潟県、そして湯沢町からも7都府県からの不要不急の往来は控えて頂きたいお知らせも出ており、
(株)ひまわり湯沢店でも下記の対策を取らせて頂きます。

・ご予約のないお客様の店頭接客は休止させて頂いております。
・電話・メールでのご相談は通常通り受付けておりますのでご協力をお願い致します。

・ご予約のお客様のご来訪に際しましては、全員のマスク着用と店頭での感染予防の
手指アルコール消毒をお願いしております。

詳細はこちらをご覧ください。
新型コロナウイルスに対する湯沢店の対応について

お客様とお客様のご家族、また当社の社員の新型コロナウイルス感染予防の為
何卒、ご理解ご協力をお願い申し上げます。

南魚沼市銭淵公園 観桜会

皆様、こんにちは。

今日の越後湯沢は雪が降っています。
昨晩から20センチ位積もりました。
せっかく咲いた庭の福寿草も雪の下に・・・。
そして今日は関東地方でも雪予報ですね。
お足元に気をつけてお過ごし下さい。

南魚沼市にある桜の名所銭淵公園(ぜにぶちこうえん)では4月3日(金)から4月15日(水)まで
観桜会が開催予定です。

※桜の開花状況・天候不良により開始・終了が変更になる場合もございます。

移動販売車での魚沼きのこ汁(そば・うどん)、お花見弁当の販売。
そして4月11日(土)は高所作業車にのって「空から観桜会」10:00~15:00
4月12日(日)は「お抹茶の振舞い」11:00~13:00もあります。
桜の花を愛でながらお散歩などいかがでしょうか。
密集は避けて、人との距離を保ちながらお楽しみください。

お問合せ:NPO法人 六日町観光協会
TEL:025-770-1173

※※新型コロナウィルスの影響により延期・中止になる場合がございます。

喰い処 はなや

皆様、こんにちは。

家の庭に福寿草が咲き始めました。


この花が咲くと春が来たなと思います。
が、今日は雪が降っています。
花も凍えていますね。

先日、湯沢町のお隣、南魚沼市塩沢にあるはなやさんでご飯を食べました。


案内された部屋の前の廊下は床がガラス張りになっていて
ガラスに上がって歩けるのですが、重量オーバーで
ガラスが割れたら困るので跨いで歩きました。


寄せ鍋(4人前)
寒い日だったので温まりました。


鶏肉のチューリップ揚げ 一人で3本食べました。


刺身盛 新鮮で美味しかったです。


牛肉のカットステーキ


生ハムのサラダピザ


海鮮サラダ


ホッケ焼き


左:ミニいちごパフェ、右:はなやかパフェ

全て美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。
他にも色々なメニューがあります。
皆様も機会がありましたら行ってみて下さい。
私は、今度はランチに行ってみたいと思います。

喰い処 はなや
新潟県南魚沼市塩沢223
TEL:025-782-0048

まちごはん かぶら木さんへ行って来ました

皆様、こんにちは。

今日は雪模様の越後湯沢です。

先日、湯沢町神立にある”かぶら木”さんへ行って来ました。
とても美味しいお店でしたのでご紹介致します。

お刺身の盛り合わせ(これは3人前です)
とても新鮮でお口の中でとろけました。


大好きな鳥の唐揚げ


シーザーサラダ


ふわトロのチーズオムレツ


青森産いか一夜干し


盛り蕎麦 <十日町産 波多岐蕎麦(はたきのそば)>


ぶっかけ釜玉うどん
コシがあり、蕎麦屋さんに負けずとも劣らないお蕎麦、おうどんでした。
たくさん食べました。

ランチもやっています。
皆様も機会がありましたら行ってみて下さい。

まちごはん かぶら木
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立荒谷1617-3
TEL:025-784-1007
定休日:毎週月曜日・第2日曜日
昼:水~土曜日 11:00~13:45
夜:17:30~22:00

八色の森公園 こども雪まつり

皆様、こんにちは。

今日は曇り空の越後湯沢です。
湯沢町の週間天気では明後日18日(火)は雪予報です。
降雪に期待したいですね。

南魚沼市にある八色の森公園では
2020年3月8日(日)に”こども雪まつり”が開催されます。


バナナボートクルーズ、ぐるぐるトーイングチューブ、ソリ・チュービングのお山、
こめつぐ君ふわふわ遊具、わんちゃんふれあいコーナーなどのアトラクション。
※雪遊びアトラクションは積雪・天候等により中止・変更になる場合があります。

きのこ汁、甘酒のふるまいや出店、フリーマーケット市。
キッズダンス、よさこい、八海太鼓、マジックショー、抽選会などのステージショー。
そして、餅つき、伝統十二講、福まきなどのイベントがあり、一日楽しめます。

ちょっと雪は少ないですが、ご家族やお友達で雪国の休日を過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

第36回 しおざわ雪譜まつり

皆様、こんにちは。

越後湯沢は昨日から雪が降っています。
今朝は久々に早起きをして家の前の除雪をして出勤しました。
週間天気予報を見ると雪だるまのマークが並んでいます。
ちょうど良く降ってくれるとありがたいです。

さて湯沢町のお隣、南魚沼市塩沢地区では
”第36回 しおざわ雪譜まつり”が開催されます。


日時:2020年2月15日(土)11時~20時30分
会場:南魚沼市塩沢(鈴木牧之記念館周辺)
イベント:「北越雪譜」弾き語り(塩沢信用組合本店)、
塩沢織物着物ショー、舞踊、歌舞伎公演(勤労体育センター)
塩沢織物の展示・小物抽選会、花紬体験【有料】(鈴木牧之記念館)などなど
たくさんのイベントがあり、一日楽しめます。
問合せ:塩沢町商工会 025-782-1206

この機会に是非、越後湯沢、南魚沼市にお越し下さい。