こんにちは。滝口です。
今日は私のおすすめな日本酒をご紹介します。
先日、湯沢店の五十嵐さんもブログでご紹介しておりました弊社グループの苗場酒造【醸す森】です。
醸す森・純米吟醸はぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味をしめる味で
醸す森・純米大吟醸は醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいているとの説明です。
実際に飲んでみてもスパークリングワインのような飲み口でサッパリしており
ワイン好きな方にも日本酒が苦手な方でも美味しく飲んでいただけるお酒となっております。
私は日本酒が苦手でしたがこの醸す森は大好きで
山梨県内で唯一、1店舗だけ醸す森を扱っている酒店で購入しております。
大月市猿橋の甲州街道沿いにあります酒の大布屋で醸す森を扱っております。
嬉しいことにお店の一番目に留まる場所に置いてあります！！
こちらの酒屋の奥様はいろいろな酒蔵こと蔵元さんそして努力している若手の杜氏さんの
ことなど教えてくれるので、いろいろな酒蔵のお酒を試してみたくなりました。
大月インターから近くのお店ですので別荘利用の帰りやゴルフ帰りのお土産におすすめです。お近くにお越しの際はぜひ寄ってみてくださいね。
