皆様、こんにちは。
こちら越後湯沢は新緑の季節になりました。
新芽の緑が美しく、この季節を楽しんでいます。
4月の終わりから畑を始めました。
知人に手伝ってもらい、石灰・鶏糞・肥料をまき耕運機で耕しマルチをかけてGWに苗を植えました。
定番のキュウリ・ナス・トマトとモロヘイヤ・オクラです。
沢山収穫できるといいな！
畑仕事が終わって丁度お昼になったので車で数分のかぶら木さんでお昼を食べました。
角煮ドリア
角煮入りの炊き込みご飯で、モチモチしてとても美味しかったです。
盛り蕎麦
コシが強くて美味しいお蕎麦です。
和定食
焼き魚はほっけでした。お刺身も新鮮です。
ホッと一息つけました。
メニュー
皆様もご機会がございましたら行かれてみてはいかがでしょうか。
まちごはん かぶら木
TEL：025-784-1007
皆様、こんにちは。
先日のお休みにタイヤ交換をしました。
毎年春と秋に車屋さんに点検とタイヤ交換をお願いしているのですが、今回は鉄粉取りもお願いしました。冬は道路に凍結防止の塩カルがまかれるのですが、それが車についたままですとサビの原因になります。車も新車のようにピカピカになり気分も良いです。
その帰り道、3月中旬にオープンして、お店の前を通る度に気になっていた”とんから”さんでお弁当を購入しました。
お持ち帰り専門のお店です。
メニュー
から揚げも醤油・うま塩・甘だれと選べます。
ヒレカツ・手羽先のから揚げもあります。
私はお弁当を注文しましたが、単品（から揚げは約2貫280円～）で購入できます。
こちらは醤油味のから揚げ3個入り500円（税込）です。
から揚げは1個が大きく、醤油とニンニクの味がしっかりついていて、ご飯が進みます。
きんぴらごぼうとしば漬けがついています。
お肉は冷めても柔らかく、とても美味しく頂きました。
単品で、から揚げとビールでも良いですね。
次回は他のお味も食べてみようと思います。
皆様もご機会がございましたら召し上がってみて下さい。
とんから
TEL:025-770-0212
営業時間：ＡＭ11：00～ＰＭ8：00（年中無休）
〒949-6603
南魚沼市川窪1167-1（与六ぢゃ横）
皆様、こんにちは。
先日、友人と糸魚川市能生の道の駅「マリンドリーム能生」へ行って来ました。
こちらでは獲れたてのベニズワイガニを販売していて、その場で食べられます。
1・2月は能生産ベニズワイガニは禁漁で「かにや横丁」は閉っていたのですが、3月から営業が始まったとテレビでやっていたので行きたいなぁと思っていたのです。
8店舗のお店が販売しています。どのお店で買おうか迷ってしまいます。
今回はこちらのお店で買いました。
沢山のカニ・蟹・🦀
3匹買って、3匹おまけがついてきました。
お値段は1匹税込1,100円～5,500円でした。大きさや身の入り具合によって違うのですね。
黒いほくろのようなものが付いているのが身が沢山入っていて美味しいと
友人は言っていました。確かにそんな気がします。
カニ味噌もいっぱい！
身も詰まっています。
私は全部カニの身をほぐしてから食べるのが好きなのです。
1匹目はそれで良かったのですが、2匹目身をほぐしている間にちょっとお腹いっぱいになってきてしまい、次回来る時があったら、ほぐしながら食べようと思います。
お店の裏はすぐ海で、海を眺めながら食べる事もできます。
これからの季節いいですね。
欲張りな事にエビも食べました。
かにや横丁並びの鮮魚センターで売っています。
もちろん、新鮮でプリプリで美味しかったです。
今回はカニ・エビを食べだけに行きましたが、次回は館内を見て回りたいと思います。
皆様もご機会がございましたら是非行ってみて下さい。
道の駅 マリンドリーム能生
皆様、こんにちは。
こちら湯沢町はだいぶ暖かくなりました。
今日は天気が下り坂で、出勤時に万太郎山の写真を撮りたかったのですが雲に隠れていて撮れませんでした。
こちらはおむすびの様な形をした立柄山。
雪解けも進んでいます。
家の庭もだんだんと雪が解けて春の花が咲き始めました。
いつも開花を楽しみにしている福寿草。
今日は天気が悪いので元気がないですね。
どんどん増えていく水仙に負けそうです。
カタクリの花はあと数日で咲きそうです。
こちらも水仙に負けそうです・・・。
湯沢中央公園の桜のつぼみも膨らんで開花も間近！
早く桜を愛でながら散歩でもしたいものです。
桜の咲く頃、春の湯沢町へ是非お越し下さい！
それでは、また！
皆様、こんにちは。
この冬はかなりの積雪で、家の車庫の屋根の雪下ろしを6回やりました。
あまり溜めないうちに・・・と思ってやっていたらこんな数になりました。
まだまだ家の周りは大量の雪が残っています（笑）
岩原スキー場は3月28日まで営業予定です。
残り少ないスキーシーズンをお楽しみ下さい。
皆様、こんにちは。
今日の湯沢町は暖かです。
でもこれから気温がグッと下がり大荒れの天気となり雪が降りそうです。
大荒れ・・・ちょっと怖いです。気を付けましょう。
先日友人に誘われ、かぶら木さんにお昼を食べに行って来ました。
前回は遅い時間に行ったのでハンバーグランチは売り切れでしたが、今回は開店と同時に行き、念願のハンバーグを食する事ができました。
こちらは和風おろしハンバーグ
しそ入りおろしポン酢でさっぱりしていて、お肉もしっかりしていて食べ応えがありました。
美味しかったです。
こちらは和定食（焼き魚はさばでした）
ご飯は湯沢産コシヒカリ特級米使用。
一緒に行った友人はお米を作っている農家さんで、ご飯が美味しいと言っていましたので間違いない美味しさです！
ランチメニュー
木目調の店内はきれいで安らげます。
皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。
皆様、こんにちは。
湯沢町は雪景色、大雪注意報が出ています。
一昨日から降り積もった雪で久しぶりの除雪をしました。
まだまだ春は遠いのかな。
近頃、暖かくなったり、寒くなったり気温の変化が大きいですね。
皆様も体調に気を付けてお過ごし下さい。
先日、南魚沼市にある田畑屋さんにお蕎麦を食べに行って来ました。
こちらはセットメニュー、メニューも豊富です。
田畑屋セット
こちらはチャーハンセット（蕎麦大盛）
蕎麦はつなぎに海藻を使っています。
コシも丁度良くとても美味しかったです。
そして田畑屋さんに来たら必ず注文するごぼうのから揚げ。
ビールは飲みませんでしたが、おつまみに最高の一品です。
本気丼もやっています。
皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。
皆様、こんにちは。
大寒に入り一段と寒い日が続いています。
風邪などひかないよう体調管理に気をつけて過ごしたいと思います。
皆様もお気を付け下さい。
先日、南魚沼市にある芯菜箸さんへランチを食べに行って来ました。
夕方までのランチのみのお店です。
お店の中は落ち着いた感じです。
ランチメニュー
辛いのもあります！
私はじゅーじゅーバーグランチを頂きました。
ハンバーグの下に玉ねぎの輪切りが丁度良く焼けていました。
タレもデミグラスかおろしポン酢が選べ、ご飯は雑穀米か白米、小盛り・大盛りも選べます。
肉汁たっぷりで、お味も良く、とても美味しかったです。
↓これはハンバーグ1.5倍、ご飯大盛りです。
はい。私が食べました(笑)。
お腹いっぱいになり、転がるように帰って来ました。
今度は本気丼食べてみようと思います。
皆様も是非行ってみて下さい！
芯菜箸
南魚沼市島新田35-1
TEL 025-788-1444
営業時間 11：00～17：00（LO16：30）
定休日 日曜日
皆様、こんにちは。
2021年が始まりました。
本年も宜しくお願い致します。
今日は朝、太陽が顔を覗かせ、このままどうか夕方まで晴れていて！と
願いましたが、山の天気は変わりやすく、また雪が降っています。
天気予報どおりですね。
皆様はカメムシはご存知でしょうか。
カメムシが多く発生した年は大雪になると言われています。
一昨年の秋は私の家ではあまり見かけませんでした。
そして小雪でした。
昨年の秋もカメムシはあまり見かけませんでしたが、この雪の多さです。
あと一つ、カマキリが高い所に産卵すると大雪になると言うのもあります。
カマキリは卵が雪に埋まらないように産卵する（？）
年末に家の前の除雪をしている時に撮ったカマキリの卵です。
地面からだいたい150㎝くらい。
こちらは地面から160㎝くらいです。
湯沢町の今日の積雪は198㎝です。
カマキリの卵の降雪予報は今まで信じていませんでしたが、
カマキリは今年大雪になる事を知っていたのかもしれません。
気温も低いのでパウダースノーでウィンタースポーツが楽しめます！
お車でお越しの方は車間距離を取って急発進、急ハンドル、急ブレーキに気を付けて
運転をなさって下さい。
