カテゴリー: 湯沢店ブログ

昨日定休日だったのですが、家のみょうが取り・後処理にはげみました。

8月お盆休みの時に取り始め、その後も何度か取っていたのですが、
最近怠っており、いい加減取らないと花がさいて大きくなりすぎるてしまうと
思い頑張ったのでですが、案の定置きすぎてしまった為、花が咲き開いてしまい、
物によっては柔らかくなってました。
大きかったので取りやすかったんですけどね。

8月のお盆の時は小さかったので見つけるもの一苦労。
家の脇に生えている草むらをかき分け1つ1つ見つけて取るの繰り返し。

これ位を2.3回8月は収穫できました。

今回はこれ位

ちょっと分かりづらいですが、結構な量だったんですよ！
もうイヤになり取るのをやめました。
きっとまだまだ生えてるはず。

取ったのは良いが、土やら草やらがついているので水で洗い、
保管する為に水をきっている所が上記の写真です。

この量をどうするか・・・
人にあげるにも開き過ぎててどうかと思い・・・。

一部は酢漬けにしました。
1つを4等分位に切り、良く洗い瓶の中へ・・・
酢漬けの本当のレシピは知らないので我が家のレシピで作ります。
酢・砂糖・塩・七味唐辛子
量は適当。測った事はありません。
ここで酢が多いとやられてしまうので、私は結構砂糖多めです(笑)
全ての材料を鍋に入れて、火にかけ沸騰したら瓶に入れたみょうがに
ドバーーーとかけて後は置くだけ。

今日の朝にはこんなに量も沈み、色も赤くなりました。

生姜もそうですが、酢で合わせると色が赤くなってキレイですよね。

残りがまだまだあるので、一部はまた酢漬けを作る為にそのまま保存。
他の一部は冷凍する為に千切り、輪切りにしました。
ひたすら切りイヤになりました(笑)

当分みょうが生活が送れそうです。
来年はちゃんと時期を見計らって全部取りきりたいと思います。

台風が迫って来ると夏が戻ってきますね。

やっぱり早く秋が来てほしいと願うばかりです。

遠出をして十日町まで水汲みドライブに行ってきました。

帰りに野菜、果物も買えて最高です。

さて、集落の真ん中にある汲み場です。

近くに「中手の黒滝」もあるようで紅葉も楽しめそうです。

そして、せっせと水を汲む。

ちょっと少ない。😢

水が溜まるまで水の中にある投げ銭を数えたり、それを盗んで帰ろうかと思ったり様々などうでもいいことを考えてしまいます。

話は変わりますが来週、こんなレースが湯沢GALAスキー場で行われるようです。

SPARTAN　フジロック並みの参加費の高さ！

賞金も出るようです。サスケみたいですね。

それではまた。

五十嵐です！

案内の合間に周りを見渡すと・・・辺り一面黄金色♪

もうすぐ稲刈りの季節です！！

新米ですね～。

中々写真を撮れておらず、お休みも雨だったので( ；∀；)

写真を載せると言いながら二回目のブログ当番が回ってきたので

気づいたら稲刈りが終わってそうで怖いですが（笑）

今週のお休みに新保さんお勧めの【ごちそうお肉ビストロくう海】さんにお邪魔してきました。

六日町に住んで早5年？ほどですが、恥ずかしながら来店は初めてです。

昨年、マジ丼を実施していた際に何度かチャレンジしようと試みたのですが、

「40分待ちでーす」や「店頭に30人ほど並んでおります」の言葉に心を折られ断念したっきりなので・・・

ちょうどお昼時でしたがあまり混んでおらず、すんなり座れましたよ～

ランチメニューっぽいおススメメニューを見つけたのでこちらをチョイスしました（＾ー＾）

ステーキ丼1,980円♪

ご飯の量も選べるようなのでたくさん食べたい方も大満足な一品かと！

最近、胃袋が小さくなったのか？五十嵐には少し多かったため残してしまいました( ；∀；)

ステーキも美味しそうですよね～（ソースをかけた後です・・・）

新保さんはこっちかな！！

まだまだ食べたいメニューが沢山あったので、今度はリピーターの新保さんを誘っていこうかなと思います！

どこのお店でも新米がもうすぐ出るかと思いますので魚沼の美味しい新米を堪能してくださいね（＾ー＾）

近所の人が栗をくれて、すっかり秋を感じる今日この頃です。

今年の夏はほぼ毎週オーロラプールに行っていました。
子どもがウォータースライダーにハマってしまったので何度も何度も乗らされ
滑るまでの階段で足腰がボロボロになりました。
秋の登山に向けていいトレーニングになったかな笑

＋＋＋

さて、先日奥清津発電所に遊びに行ってきましたのでご紹介です。
地元だと「ＯＫＫＹ（オッキー）」と言ったほうが馴染みがあるかもしれません。

こちらの奥清津発電所では２つの貯水池の有効落差４７０メートルを利用して
発電を行なっており、つくられた電気は東京方面へと送られています。

発電所自体がミュージアムを兼ねているため、その仕組みを本物の設備を見て
学ぶことができるのがここＯＫＫＹミュージアム。
ちなみに入館料は無料です。

私が３歳くらいのころから行っていますので親子でお世話になっていますが
昔から好きなのがこのＯＫＫＹキャッチャー。笑
クレーンゲームのような感じで、コントローラーを動かして
発電機の組み立てに挑戦するゲームみたいなものです。
最後にやったのが２０年くらい前なのでまだあるとは思わず感動。

また、写真はないのですが発電施設の脇には
緑に囲まれた「のびのび広場」があります。
広場には木々が広がり、小川が流れ、散歩にぴったりです。
小川には魚も泳いでいて癒されます。
ミュージアム内は飲食禁止なのですが、こちらの広場では
お弁当持参すれば食べることもできますよ(^^)

そして実際の発電所はこちらです。

反対側に二居ダムがあります。
周囲には遊歩道が整備されているので歩きやすいです。

こちらのダムまでは車でも行けるのですが、
徒歩で行く場合は４００段の階段を上らなければいけません。
６年くらい前に友人何人かと行ったのですがすーごく辛かった記憶があります。
さらに夏の朝方だったのですが大量のブヨ・蚊に刺されました。
涼しい時間帯に行く場合は虫よけを忘れずに！

施設の詳しい情報などは公式ホームページをご覧ください。
公式ホームページはこちら
※現在新型コロナウイルス感染予防対策の為、見学できる施設が限られていますのでご注意ください。

興味がある方はぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。

角谷です。
事務所で育てているウンベ君（ウンベラータ）が約5か月の間にすごく大きくなっててすごく驚いたので報告です！
【before】

【after】

植木鉢を変えただけなのに驚きの成長度合いです！
いつか挿し木してこっそり自宅に持って帰りたいな～と画策中です(‘_’)

＊＊＊＊

さて、この度「ザ・ハウス湯沢」弊社売主物件のリフォームが完了しましたのでこちらもご報告です！
■ザ・ハウス湯沢（弊社販売物件）
販売資料https://www.angel-f.com/yuzawa/room/28882.html
面積：94.66㎡
間取：2LDK
方角：西向き
階数：7階

既存の建具に合うようにフローリングの色味をこだわったりなど是非内見にお越しいただきたい物件となりました！

お部屋の雰囲気に合わせて大塚家具で購入した新品の家具を設置しているのですが、買主様のご希望に合わせてこちらも残しておきますので、気に入った家具がありましたらお気軽にお声がけください♪

玄関とキッチンには落ち着いた色のアクセントクロスを。

ベッドルームにはクイーンサイズのベッドを入れていますが、まだまだ部屋としては余裕を残す広さです。

リビング横の洋室にはデスクワークができるようにデスクを設置。リモートワークにも良い環境です♪

是非興味がありましたらお気軽にお問合せください！

物件資料：https://www.angel-f.com/yuzawa/room/28882.html