湯沢店ブログ – ページ 62 – エンゼル不動産ブログ

十日町の洋食屋さん　イルカトラグリル

2021年9月26日 kenmotsu コメントをする

こんにちは、
朝晩肌寒くなり、職場では半袖、自宅ではフリースを着込んでいる釼持です。
なかなか体温調節がむずかしいです。
体調に変化が出やすい時季かと思いますので、みなさまお身体お気をつけてお過ごしください。

*
さて、
先日久しぶりに十日町市へ出かけ、おしゃれな洋食屋さんにお邪魔してみました。

お店入口　緑の壁や装飾がステキです。

今宵のおすすめ
どれもおいしそうです！ですが、夕ご飯前だったので

ノンアルコールビールで喉をうるおし、、、

ビスマルク
中心ほど生地が薄く、ミミ近くはもちっと感があるおいしい生地です😋

スルメイカの肝入りアラビアータ
ぷりっとしたイカと肝の風味がおいしいかったです。

の、2皿だけいただいてサッと帰りました。
予約が多いのかカウンター以外空いておらず、人気店なのが伺えます。
以前今井さんも紹介しているお店です。
ほかにも食べたいものがたくさんあり後ろ髪引かれる思いでした。
次は夕ご飯前ではなく、ついでではなく、もっとゆっくり食事しに行きたいと思います。

小さな洋食屋　イルカトラグリル
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ツインタワー石打内【天心】

2021年9月25日五十嵐仁美コメントをする

五十嵐です！

だんだん肌寒くなってきましたね～

日中は過ごしやすい日がありますが、台風の影響か今年は

長めにポロシャツを着ている気がします。去年はもうこの時期はスーツを着ていたような。。。

先日、久しぶりに自転車に乗ったのですが

もう稲刈りが終わっている箇所もあり少し寂しい反面、新米を食べれるという楽しみも近づいてきました！

実家によくお米を送っているのですが「南魚沼産を食べたらほかのお米は食べれない」と言ってくれます（＾ー＾）嬉しいですね～

私が作っているわけではないですが、少し誇らしく感じます（笑）

+++++

先日、学校行事（マラソン大会）のボランティアに行き、汗だくになって走った後でしたので

どうしても辛いラーメンが食べたく、ツインタワー石打内にある「天心」さんにお邪魔してきました♪

地図では分かりづらいかもしれませんが、ユングパルナスさんの脇を上がっていきます。

たまに天心さんの麻婆麺が食べたくなるんですよね～

仕事の日などは汗だくになるので避けるのですが、汗をかきたいときはおススメです(笑)

辛い物を食べたときのあの疲労感・・・私にはストレス発散の一環となってます。

ちょっと変かな（＾ー＾；）

時期によって、季節のものがのっており目で見ても楽しめますよ～

今回は私の大好きな茗荷がのっていました！ラーメンに茗荷なんて・・・斬新すぎる！

今回何種類だろーと数えたところ

糸ウリ・茗荷・パイナップル・人参・パプリカ・ネギ・ワンタン（揚げたやつ）などなど・・・13種類ほどの食材が入っていました。皆さんが想像する麻婆麺とは二回りほど違うのかもしれません。

今回はお外でランチ♪

秋晴れの空にほどよく風も吹いてくれとても気持ちよかったですよ～

ハツカ石ゲレンデのリフトには天空米が干されていました（＾ー＾）写真が遠いな～(笑)

高台からの眺めも素敵です。

まだまだ緊急事態宣言延長もあり、自由に動くことを躊躇しますが

早くマスクを外した生活に戻りたいと願うばかりです。

小千谷のミシュランプレート「かわかみ」さんでテイクアウト

2021年9月23日新保光太郎コメントをする

こんにちは！
最近間食の多い新保です。

湯沢はすっかり秋めいてきまして、閉店時間の18時にはあたりは真っ暗。
日中も涼しい風が吹き、湯沢店のスタッフでも
長袖のスタッフが数人いる状態です。

新保は暑がりなので、夜でも扇風機を回しながら作業していますが（汗）
当分半袖をやめられそうにありません……

さて、そんな新保ですが、夏からずっと行きたかったお店がありまして
先日ようやくお邪魔する事が出来ました。

先だってご紹介した「中国私家菜　むぅちぃ」さんと同時に
ミシュランプレートとして紹介されました、
「うなぎ　かわかみ」さんです！

夏と言えばウナギ！　と楽しみにしていましたが
コロナの兼ね合いで閉店していたりと都合が合わずやきもきしていましたが、
ようやくお店に行くことが出来ました。

小千谷I.C.から車で5分ほど。
もう駐車場に停める前からウナギの脂と甘辛いたれの香りが
周りいっぱいに広がっています。
周辺は田んぼになっていますが、こんな匂いのする近くに
家なんて建てたらお昼時のたびに匂いがしてとても平静でいられなそうです。

店内は他の方も多く、また自分一人で食べるより家族を巻き込んだ方が
幸せになれるだろうとの思いでテイクアウトにしました。
持ち帰りだと待ち時間を最小に出来るのでよかったのですが
帰りの車の中がすっごくいい匂いで家まで我慢するのも大変でした……

うな重（上）：3,300円

身はしっかりしていて外は固く香ばしく、中はふっくら。
たれもしっかりとウナギに絡んでいて、ご飯の進む味わい。

ただ、こちらだと新保のウナギ食べたい欲は満たされないかなと思い、

うな重（ジャンボ）：4,100円を頂きます。

……家族を差し置いて自分だけ良いのを食べる事に批判がありそうですが
一応ウナギは全員で分けて頂いたのと、全部新保の懐から出てますので
ご容赦下さい（汗）

ジャンボというだけあっての圧巻の盛り。
ウナギも上のものに比べやや肉厚でふっくら感が増していますが、
父曰く「上の方は外側のパリパリ感が味わえる」との事。
どちらも良さがありますので、お好みで選んでいただくと良いかと思います。

さらに母の勧めで、こちらのウナギを「苗場山　純米」と合わせて頂きます。
純米酒はアルコールの追加が無い分お米の味がよりストレートに出て
お酒の骨格がかなりしっかりした味わいという事もあり
濃厚なウナギの脂、タレにも負けず、日本酒の高めのアルコールが
舌を洗ってくれるため、お酒を味わいながら舌をリセットできます。
昼酒として最高の取り合わせです！

こちらの「かわかみ」さん、お昼のみの営業ですので
ご検討の際はご注意ください。
また、ウナギなので焼き上がりまでかなり時間がかかります。
お店に行くときは余裕をもってご注文下さい！

どさん子　湯沢店

2021年9月21日 hayashi コメントをする

今日は中秋の名月ですね🌝

中秋の名月の日付と満月の日付はズレることがよくあるようですが
今年は８年ぶりに一致するそうです！

夜も今のところ晴れ予報なので久しぶりにお散歩でも行って
空を見上げてみようと思います。

＋＋＋

さて、夜ご飯を作りたくない日は以前ブログに書いたように
テイクアウトしたりすることもありますが
みんなで歩いてラーメンを食べに行ったりもしています。

よく食べに行くのはどさん子湯沢店さん。
お子様メニューや食後のアイスもあるので家族で行くならここです。

メニューはこちらです（一部）

最近食べたものをいくつか・・

カレーラーメン

↑湯沢から県外に行った友達から毎回「いいなー」と言われる
どさん子といえばの定番です( ˘ω˘ )※私の周りでは。笑

醤油ラーメン（もやし入り）

夫が食べた背油醬油ラーメン（上記メニュー表にないです）

特製餃子

わたし本当は辛味噌か、ねぎ味噌がいいのですが
子どもと分け合って食べるので辛い物にいけなくて。。
早く１人前食べられるようになってもらって
私も好きなものが食べたいです笑

皆様もぜひ！

だんろの家前　川原BBQ・・・からの悲しみ

2021年9月20日角谷謙コメントをする

角谷です！

早速ですが、先日姉から誕生日プレゼントが送られてきたのでご紹介！

おしゃれなスピーカーをもらいました～♪誕生日から3ヶ月ぐらい経っていますが、やっぱりプレゼントをもらえるっていうのはうれしいものです。
（ちなみに6月16日が誕生日のところ「0618」と刻印されていたのは内緒です。）

＊＊＊

さてこの間、天気が良かったのでキャンプをしよーっと思い、
「だんろの家」前の河川敷でBBQからのテント泊を楽しんでいました！

「ひとりぼっちキャンプ」になるかな～と思いきや、会社のスタッフが差し入れをもって登場してくれたりと楽しい夜を過ごすことができました！

新入社員の中村さんに至っては燻製機を持参！！

大人なキャンプを楽しみました♪

他にもいろいろ美味しいものを食べたり、トランプをしたりと楽しい時間は続いたのですが、すべて写真に収めるのを忘れてしまいました…。

また翌日にも残念なことが・・・。
「朝一で焚火した煙の匂いを落としたい！！」と思い立ち、6時30分に起床。石打ユングパルナスに行ったところ・・・、

・・・。

久しぶりに涙が出そうなくらい悲しい一日の始まりでした。
（※今は通常営業に戻っているそうですよ～。）
今度はちゃんと入ることができるよう入念な準備の元、再挑戦したいと思います！！

小さなピザ屋さんKANKAN

2021年9月19日 kobayashi コメントをする

みなさんこんにちは！
先日、長岡に映画を見に行ってきました！
出かけると、ついついゲームセンターを覗いてしまいます‥
久しぶりに行ったので、景品をとりあえず見て回りました。
景品を見れば今の流行りが分かりますからね！！

…鬼滅と呪術廻戦のぬいぐるみやフィギュアが多かったです。
エヴァのフィギュアなら全然取るんですけどね～(ㆆ_ㆆ)
久しぶりに来たのに何もせずに帰るのはもったいないな～と思い、
苦手なUFOキャッチャーをしました。

ちょっとやって取れなかったらやめようと思ったのですが、
意外とあっさり取れてしまった犬のぬいぐるみ？クッション？

綿がお尻の方に偏っているのか、そういう仕様なのか‥ふにゃふにゃです。
家に置く場所がなく、袋のまま車に乗っています。
誰か貰い手がいればいいのですが…

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

さて先日、六日町の駅から歩いて30秒程度にあるピザ屋さん
『小さなピザ屋さん KANKAN』さんに行ってきました！

前回来たのはいつだったかなーと思い出せないぐらい前です。
夜に行ったので、周りは真っ暗！　外観の写真はありません<(＿　＿)>

他のお客さんもいたので空いている席を撮らせてもらいました！

ランタンに癒やされます。

メニューはこんな感じです！

HPにもメニューが載っていますのでぜひご覧ください。

今回頼んだものを紹介しようと思います！

生ハムとイチジクのサラダ

前菜盛り合わせ（2人前）
くん製カモ・チーズ2種・サラミ・テリーヌ・ピクルス

きのこのビスマルク（奥）とマイス（手前）のハーフハーフ
（その日はアボカドが終わってしまったようできのこのビスマルクでした）

パンツェッタと季節野菜のスパゲッティ　オイル（塩味）

どれも美味しくてお腹がいっぱいになりました‥
他にも食べたいピザがあったのでまた行こうと思います(^▽^*)

専用駐車場がないので電車で行くのがおすすめです！
満席で断念する人もいるそうなので予約が確実です！

【営業時間】
月曜日～土曜日　11：30～14:30（L.o14：00）
17:30～23：30（L.o22：00）
日曜日　　　　 11：30～14：30（L.o14：00）
【定休日】
日曜日（Dinner)・木曜日

魚沼市小出　寿寿さんのランチ

2021年9月18日 imai コメントをする

皆様、こんにちは。

南魚沼市は稲刈りが始まりました。
もうすぐピカピカの新米が食べられます。楽しみです。
黄金色の稲穂、刈り時はまだかな。

山の紅葉はまだのようです。

さて、先日魚沼市小出にあるレストラン寿寿さんでランチを食べて来ました。

グラタン＆サラダセット

プリップリのエビが沢山入っていてホワイトソースも美味しかったです。

日替わりパスタのボンゴレビアンコ

青い菜っ葉は小松菜かな？トマトも入って、さっぱりと美味しかったです。
今度はローストビーフ丼を食べたいと思います。

住宅街にある静かなお店です。
機会がありましたら是非行かれてみてはいかがでしょうか。

オリエンタルレスト寿寿
住所：新潟県魚沼市中原414-3
TEL：025-793-2385
ランチタイム：11：30～14：00
ディナータイム：17：00～22：00（ラストオーダー21：00）
日曜定休（日・月が連休の場合、日曜は営業　月曜が休み）

VITA（ヴィータ）57号です！！

2021年9月17日 takahashi コメントをする

台風の影響で風が強く、すすきや稲穂が揺れています。
稲が倒れると稲刈りが大変になるので、あまり風が強くならないようにと願っています。

～～～～～

本日、VITA（ヴィータ）57号が納品されました！
今回の秋号は黄金色の棚田の表紙です。

秋の澄んだ空気と静けさが写真から感じられます。
表紙をめっくた見開きの1ページがすごくきれいで、個人的におすすめです。ぜひVITAをご覧ください！

大きなトラックで運ばれてくるVITA。

コンベアでバケツリレーのように送りながら（転がしながら）店内に運びます。

事務所内にいるスタッフは送られてきたVITAの束を積んでいきます。

エンゼル不動産湯沢店・越後湯沢駅構内・スーパー・コンビニ・掲載店舗等に順次設置いたします。
お食事処・温泉・お得なクーポン・もちろんリゾートマンションの情報も掲載しております。
ぜひお手に取ってご覧ください！

〇VITA湯沢プレゼントページは→こちら
〇PDFでご覧になりたい方は→こちら

みょうが取り

2021年9月16日 ikuma コメントをする

昨日定休日だったのですが、家のみょうが取り・後処理にはげみました。

8月お盆休みの時に取り始め、その後も何度か取っていたのですが、
最近怠っており、いい加減取らないと花がさいて大きくなりすぎるてしまうと
思い頑張ったのでですが、案の定置きすぎてしまった為、花が咲き開いてしまい、
物によっては柔らかくなってました。
大きかったので取りやすかったんですけどね。

8月のお盆の時は小さかったので見つけるもの一苦労。
家の脇に生えている草むらをかき分け1つ1つ見つけて取るの繰り返し。
みょうがの葉みょうがの実
これ位を2.3回8月は収穫できました。

今回はこれ位
最後の収穫
ちょっと分かりづらいですが、結構な量だったんですよ！
もうイヤになり取るのをやめました。
きっとまだまだ生えてるはず。

取ったのは良いが、土やら草やらがついているので水で洗い、
保管する為に水をきっている所が上記の写真です。

この量をどうするか・・・
人にあげるにも開き過ぎててどうかと思い・・・。

一部は酢漬けにしました。
1つを4等分位に切り、良く洗い瓶の中へ・・・
酢漬けの本当のレシピは知らないので我が家のレシピで作ります。
酢・砂糖・塩・七味唐辛子
量は適当。測った事はありません。
ここで酢が多いとやられてしまうので、私は結構砂糖多めです(笑)
全ての材料を鍋に入れて、火にかけ沸騰したら瓶に入れたみょうがに
ドバーーーとかけて後は置くだけ。
酢漬け用1 酢漬け用2