＃男は黙ってマンツーマン
福井です。
めっきり涼しくなりました。
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ひさしぶりに【gladly】に行ってきました。
ぶたがいっぱい。
店内はほぼ満席。
グループの方が多かったです。
ランチパスポート的なものに載っているのでしょうか、
そんな会話が聞こえてきました。
ランチにはサラダとドリンクバーが付きます。
ううむ、野菜の味が濃い！
ドリンクバーはたくさん種類がありました。
（こういうの大好きです！）
【レッドカレー】
うひゃあ、美味しそう～。
鶏肉、海老、きのこ、野菜類ともりだくさんです。
辛さはちょっと控えめで、とっても美味しかったです。
お米も不思議なお味でした。
（ジャスミンライスとはちょっと違うような･･･？）
食後にあったかいお茶を飲んで、ふうぅっと一息。
冷たいものと温かいものが両方飲めるのが本当にスバラシイです。
店内はテーブル席のほか、お座敷の個室もありますよ。
人気のお店なので、予約したほうが確実かもしれません。
おススメです。
山口です。
お盆も過ぎましたが山中湖は車の通る数も多く賑わいを感じます。
ということで、スタミナをつけるために大食いにチャレンジしてきました。
今回は甲斐市にあります「ぼんち食堂」さんに行ってきました。
地元では有名なデカ盛りのお店らしいです。私が今回注文したのは大好きな
中華丼です。
「わっすごい」と声を出してしまいました。お隣に座っていたお客さんも
一緒にびっくりしました。お値段も財布に優しいです。
いざ実食ということで最初は勢いで食べ進めましたがもうだめです。
ギブアップしてしまいました。
お店の方には残してしまい申し訳ない気持ちともったいない気持ちが入り混じり
複雑な思いでした。
でも、また挑戦したいです。リベンジはもっと作戦を練ってからいきたいと思います。
皆様も宜しかったら立ち寄られてはいかがですか。
宮野です。
梅雨が明けて気温が上がり、夏らしい気温になってきました。
暑いので、体重が落ちやすくなっているのに、また70㎏台に
なってません(´Д⊂ヽ
雨が降っていてサボっていた時もあるので、しょうがないという
感じですが、頑張って続けいきます(^o^)丿
今回は以前も紹介させていただきましたが、山中湖村にある
隠れた定食屋さんの名店、丸高さんに行ってきました。
平日はランチメニューがあり、私はいつもレバニラ炒め定食を
注文するのですが、ラーメンとチャーハンが食べたかったので
ラーメン半チャーハン（みそラーメン）を注文！！
厨房からはチャーハンを炒める音がします。
食欲をそそります！
チャーハンは香ばしい風味がして、ちょうどいい味付けでとても
美味しいです。ラーメンは昔食べた事がある懐かしい味です。
温かみを感じられるお店です。
また、伺わせていただきます。ごちそうさまでした(*^^*)
福井です。
１５時頃から急に雷がゴロゴロ鳴り始め、
事務所も一瞬停電になりました。
１６：３０現在、今はまた晴れています。
夏らしい不安定なお天気ですね。
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さて。この間は土用の丑の日でしたね。
ということで、うなぎを食べに行ってきました。
河口湖の「うなぎ割烹 力」にダメ元で電話したところ
「全然大丈夫ですよーっ！」ということでした。
え、全然大丈夫なの。
それは本当に大丈夫なのかしらん。
と不安に感じながら行ったら、
駐車場がいっぱいだったのでほっとしました。
うなぎイヌもいました。
テーブル席はすでに満席で、奥のお座敷へ。
ここもすぐに満席になりました。
さらに奥にも個室があるようで、
賑やかな声が聞こえてきました。
うな重（上）２，２００円
とってもふっくらしていて、おいしい！
たれはちょっと薄目で、最後まで美味しく頂きました。
特上（１匹分）でも３，２００円です。
このご時世、かなり良心的ですよね。
人気があるのも分かります。
ふっくらうなぎが食べたいときは、また伺います。
ごちそうさまでした。
南雲（直）です。
台風一過となり、朝から富士山も顔を出してくれていましたが、まだ雲が
広がっています。
これにて南・西の地域続いて梅雨明け発表が欲しいところです。
下の写真は今日ではありませんが、台風が来る前の日に朝撮影した光景です。
見慣れているとは言え、湖面に太陽の光が反射してキラキラと眩しく、キレイでした。
早くこのような日が連日続いてくれる日が来て欲しいですね。
さて、昨日はいつもとは少し違うメンバーでお食事をしてきました。
場所は、実は私は一度も行った事がなかったのですが、結構名が知れている
『ブルスケッタ （BRUSCHETTA）』さんへ
ディナーはいつも一杯で予約なしだと難しいという話を聞いていたのですが、
昨日は、台風の影響で富士吉田市の市制祭が中止になっていました。
ブルスケッタさんも市制祭に出店予定だったのですが、中止になったので、
急遽お店の営業に切り替えた為、すんなりと入店できたという次第でした。
色々段取りしてくれたのは、宮野ですが・・・。
で、肝心のお店は・・という事ですが、入店するや否や、会話と食事が
弾んでしまい、写真そっちのけで・・・、はい！いつも通り写真がございません！
が、最後のドルチェ(イタリア語でデザートの意味←このことは昨日知りました・・）
だけはなんとか・・・
これだけでは伝わらないですよね～～。申し訳ございません。
前菜、バスタ、ピザ、生ハム、どれもおいしかったです！
場所は富士吉田から河口湖方面へ抜ける新倉トンネル方向を目指していただき
中央道路の高架下をくぐったら直ぐ左折して50メートルくらい先の右側にあります。
ランチもされているそうなので、お近くを通られた際は是非！
宮野です。
本日は台風接近中です。雨は降っていますがそこまで
強い雨ではありません。明日の方が荒れるかもしれないです。(゜_゜>)
注意が必要です！！
今回は先日のブログの続きです。
燻製する為の下準備が終わりいよいよ燻製です(*^^)v
はじめに前日から作っておいた半熟味付け卵の燻製を作ります！
燻製器に入れて燻製開始です～
めちゃくちゃモクモクしています。
目が痛いよ(´Д⊂ヽ
卵に火が通らいないように弱火で待つこと30分・・・・
出来上がり！！！
網のあとが付いてなんだかパンみたいですが、綺麗に色付きました！
早速食べてみます！
イイ感じで味が付いており、燻製の香りして半熟で旨いです！！
では次は手羽先を燻製！！
手羽先は中火で30程燻製！
こちらも上手にできました！
どんどんいきます！
次はタコとホタテの燻製です！
おまけにウインナーも
最後はメインのもも肉をします。
中火でじっくりと2時間程燻製！
一番時間がかかります(; ･`д･´)
出来上がりがこちら！！
某テーマパークに売ってそうな感じです。
我ながら上手くできました！
出来上がりを想像しながら、待っている時間も楽しいです！
これからの季節BBQを行う際は燻製をしてみてはいかがでしょうか？
南雲（直）です。
本日は雨模様ですが、湿度が高く室内にいると若干、ムシムシした感じでは
ありました。
ただ、３連休の初日という事もあり、湖にはたくさんの方がマリンスポーツを
楽しんでいた様子です。
外は暑すぎず、寒すぎずで丁度よい気候だったのではないかと思いました。
さて、そんない３連休初日ですが当店がある一角は飲食店さんが３店舗あり、
どのお店もたくさんの方で賑わっています。
正直、週末となると宴の楽しそうな声が聞こえてきて、羨ましく仕事に
取り組んでいます。
ご存じない方や、意外と知られていない事もありますので改めてお知らせ
いたします。
まず、当店のお隣は居酒屋さんで、『北海』さんです。以前は入口が
見えづらかったようで、当店のお客様もご存じない方もいらっしゃいましたが
今は外に席もできたので結構目立ちます。
焼き鳥から、お刺身、ラーメンなども楽しめる、オールマイティーな居酒屋さんです。
続いて、そのお隣は『山中湖畔のステーキ酒場』さんです。本ブログにも
何度か登場しておりますが、そのままですがステーキ屋さんです。
コストパフォーマンスがとにかく良く、食レポサイトに掲載していませんが、
週末ともなるとランチ・ディナーともに大変賑わっています。ほのかに香る
香ばしさが空腹時には正常な判断を狂わされそうです・・。
なお、７月・８月は限定で一部の曜日で平日のランチも復活しています。
そして最後のもう一つは当店の大家さんでもある向かいにある
『レイクサイドキャビン』さんです。こちらも言わずもがなですが、洋食全般です。
パスタ・ピザなどが楽しめます。
食事はもちろんですが、湖畔沿いに建っている為、山中湖畔を望み、２階席からは
富士山も望める、景色も楽しめるお店です。
３連休中、山中湖にいらした際はいづれかのお店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
全部のお店がおススメです！！
馬刺しが好きです。
福井です。
先日、馬刺し祭りを開催しました。
まず、宮野おススメの「お茶屋肉店」へ。
祭りたるもの、一番高い馬刺しを買わなければ！
ということで、サーロインと特上を100ｇずつ購入しました。
包んでもらっているのを見ていると、
「これでは足りないのでは･･･？」と急に不安になってきました。
ですが、次のお客様がいたので追加する勇気がなく、
急遽お肉屋さんをハシゴすることにしました。
２軒目は「宮野肉店」へ。
とっても感じの良い大将（？）が迎えてくれました。
サービスもして下さって・・・（嬉）、絶対また来ます！
家に帰って、祭り開催です。
サーロインはまるでお刺身みたい！
さすが、どれも臭みが全くないです。
馬刺しのクセが好きな人には、高級すぎてちょっと物足りないかもしれません。
宮野肉店の馬刺しが、私にはちょうど馬刺しらしい感じがしました。
最後の方は、２～３切れまとめて頂きました。
一度に食べると、馬刺し感がより増します。
いろいろな種類を食べ比べできて楽しかったです。
お肉屋さんのお肉はやっぱり違いますね。
山梨は馬刺しを取り扱っているお店が多いので、
たくさん食べて、お気に入りのお肉を見つけたいです。
馬刺しが苦手な方もぜひお試しください！
高村です。
昨日6/27に私の歓迎会を皆様がしてくれました！
お店は富士吉田し竜ヶ丘にある『いなせ』という割烹料理店でした。
お店の雰囲気はとても落ち着いてて、少しドキドキしました。
（普段は子供がいるのでファミレスばかりなので･･･。）
普段お酒は飲まないのですが今日は一杯頂きました。
始めに出し巻き玉子がでてきました～。
事前に予約すればお持ち帰りもできるそうです。
出汁もきいていて甘くて美味しかったです。
天ぷらもサクッとしていて美味しくて幸せでした～！
コースでゆっくり食べていたので満腹になりました。
皆さんに歓迎され、これから一生懸命頑張りたいです！！
お店は大人な雰囲気なので何かあればまた行きたいです。
