和カフェ茶房「陣」

高くなった空に
秋が深くなったことを実感しています
明日はお彼岸の開け
来月になると各地から紅葉だよりが聞こえてきそうです
みな様いかがお過ごしでしょうか・・・

暑さが戻った数日前
熱海の美味しいスィーツ屋さんへ行ってきました

=和カフェ茶房・陣=

常盤木羊羹店に隣接する直営の甘味処です
ゆえに美味しさは文句なし!

羹みつセットをいただきましたが
上品な大人の甘さが心地よく
とても美味でした

是非足をお運びくださいませ

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勝浦市 「カメノテ」をいただきました♪

こんにちは!高橋です!

今日は秋らしい陽気で朝から気持ちが良いです♪

今回は久しぶりに我が家の愛犬を登場させたいと思います!

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愛犬「モア」ちゃんです♪
私が小学6年生の時にお迎えしたので、もうおばあちゃん犬ですが、昔と変わらず我が家のアイドルです!
歳をとって寝ている時間が多くなったり、目も耳も悪くなってしまいましたが、家族の誰かが帰ってくると嬉しそうにスリスリしてきてくれます。
まだまだ長生きしてほしいですね!

さて、話は変わりますが、先日「カメノテ」というものをいただきました。

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岩場やテトラポットのところに良くいる、見た目は絶対食べれらないでしょう!と思わせるような貝?と思っていましたが、貝ではなく、エビやカニと同じ甲殻類の仲間だそうです!

食べるのにちょっと躊躇しますが…(汗)
折角いただいたので料理していきましょう!!!

まずは寄生虫や砂抜きの為、塩水につけます。しばらく放置した後、水で綺麗に洗います。
一つ一つが繋がってしまっていたり、石などがついていたり、この段階が一番大変だったかなと思います…何度洗っても汚れがでてきました(泣)

格闘の末、なんとか無事にみそ汁にすることができました!!!

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上についている固い部分ではなく、下の少し柔らかめの部分の皮を剥いて、中の身を食べます!

一つ一つが小さいので、食べるのは少し手間でしたが、味はとっても美味しくて驚きました!!!見た目で判断してはいけませんね。良い出汁も出て、みそ汁もとっても美味しかったです♪

大原港 富士丸さんに乗ってタイジギングにチャレンジ!!

田熊です!!

秋ですね~!!今日は勝浦のマンションのご案内があったので帰りに官軍塚により写真を撮影してきました~!!

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この森の先に海が見える感じが、とても好きです。

さて、今週の定休日に大原漁港の富士丸さんに乗って真鯛を狙いに行ってきました~!!

今回は釣り方を変え、一つテンヤではなく「タイジギング」という釣法で真鯛を狙いました。
過去にも何度か挑戦した事があるのですが、ただ落として巻くだけのこの釣り方では全く釣れる気がせず、すぐに一つテンヤに切り替えていたのですが、今回は根気よく挑戦する事にしました。

ひたすら、落として巻き巻き・・・落として巻き巻き・・・

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秋の海はキレイでした。

それでも巻き巻き・・・

すると!!竿先にガツガツっといつ当たりを感じた途端に竿が曲がり、魚が掛かりました!!

叩くような引きから真鯛であることは間違いなさそうなのですが、いつものタックルではないのでサイズ感が分からない・・・。

そして、釣れたのがこの真鯛↓

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1キロくらいでしょうか??久しぶりに、まぁまぁなサイズが釣れて嬉しかったです!!

タイジギングで真鯛が釣れる!!という事が身を持って分かったので、俄然やる気が出ます!

落として巻き巻き!!落として巻き巻き!!

巻スピードを変えて巻き巻き!!してみたりしていると!!ガツガツっと当たりがあり小さいですが、真鯛が釣れました!!

その後も真鯛を何枚か釣り上げ、なんとアジまで釣れました!!(写真はないですが・・・)

タイジギング・・・ハマりました!!

下曽我 小田原牧場アイス工場さん

飯島です。

すっかり秋の陽気になりましたね!
今日は夏のように暑いですが、夜になると涼しくなってくるので
夜風にあたり、秋を感じています。

 

さて、先日
下曽我のアイス工場さんへ立ち寄りました。

県道72号線沿いにあります。
道も広く、わかりやすい場所にあります。

メニュー表です。
全部美味しそう!!!

店内はこんな感じです。
食券を購入し、並ぶスタイル。
お彼岸シーズンということもあり、混んでいました!

私は大好きな梅酒味と
いちじく味をチョイスしました^-^♪♪
両方ともさっぱりしていて、大満足な味でした♪

小田原方面来られた方は
ぜひ立ち寄ってみてください^-^

小田原牧場アイス工場さん(下曽我)
10:30~18:00 定休:毎週水曜日

パラリンピック ボッチャ 金メダル!

パラリンピック ボッチャ 金メダル!

杉村選手 おめでとうございます!

伊東市役所に掲げられておりました。

これがボールですね

重さは275gだそうです。

テレビで杉村選手の活躍ぶりを見ましたが

コントロールが素晴らしかったですね!

伊豆急行線でたまにお見掛けしていましたが

伊東出身の方だと、初めて知りました!

おめでとうございます!

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初冠雪が・・

高村です。

ここ何日か夏日の様な陽気でしたが、
本日の山中湖は秋らしい陽気になって過ごしやすいです。

以前、曽根田さんと南雲さんが富士山の初冠雪をお伝えしましたが、
甲府地方気象台が7日に発表した初冠雪を取り消したそうです。

理由が富士山頂の気温の問題だそうです。

こういった前例は記録などにも残っていないそうで、かなりの異例だそうです。


画像:経済ニュースより

そんなこともあるんですね・・

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21日に十五夜でしたが、
山中湖オギノに行くとススキが売っていてビックリしました・・

自宅付近にいっぱいあるのに・・
値段は100円ぐらいでしたが、かなり衝撃的でした。

ススキ=秋=紅葉ということで・・(笑)

河口湖の紅葉まつりの情報です。


画像:ふじざくらインインより

期間:10月30日(土)~11月23日(火)

時間:9時~ライトアップは22時まで。

場所:河口湖畔、もみじ回廊(河口湖美術館通り)

感染症対策し、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

秋を感じてきました!

秋分の日はお休みをいただき
定休日と合わせて連休になったので
学校終わりの子供たちを引き連れて
実家に行ってきました。

敬老の日のプレゼントも持って
夜はガレージでBBQ!
今年の夏は雨が多くなかなかBBQが出来なかったので
子供たちも大喜びでした!

翌日はお彼岸ということで
父の実家へご挨拶へ。
いいお天気でしたので、お散歩がてら歩いていきました!

そろそろ稲刈りですかね~。
新米が楽しみです。

ぶどう・柿・イチジクなど
果物も沢山なっていました!

家の周りは、歩くたびに草の陰からぴょこぴょこ
帰るが飛び跳ねて大忙しwww
触るのはいやですが、見る分にはかわいい(*^^*)

そして帰るときにはお土産に巨峰とシャインマスカットをいただきました。
子供のころは時期になると毎日飽きるほど食べていましたが
大人になってスーパーに並ぶブドウの価格にはびっくりしましたw

草津から、上田に抜ける道が
以前の台風被害で橋が崩落し通行止めとなり
パノラマラインへの迂回を余儀なくされていましたが
新しい橋が架かり、迂回が必要なくなりました!!!!
まだ途中、片側交互通行の箇所もありますが
従来の移動時間に戻ったのでありがたいです(*^^*)

 

地図上ですと6分の差ですが
パノラマラインは農耕車が優先だったり
アップダウンのある山道だったりするので
実際にはもっと時間差があると思います。

 

小千谷のミシュランプレート「かわかみ」さんでテイクアウト

こんにちは!
最近間食の多い新保です。

湯沢はすっかり秋めいてきまして、閉店時間の18時にはあたりは真っ暗。
日中も涼しい風が吹き、湯沢店のスタッフでも
長袖のスタッフが数人いる状態です。

新保は暑がりなので、夜でも扇風機を回しながら作業していますが(汗)
当分半袖をやめられそうにありません……

さて、そんな新保ですが、夏からずっと行きたかったお店がありまして
先日ようやくお邪魔する事が出来ました。

先だってご紹介した「中国私家菜 むぅちぃ」さんと同時に
ミシュランプレートとして紹介されました、
「うなぎ かわかみ」さんです!

夏と言えばウナギ! と楽しみにしていましたが
コロナの兼ね合いで閉店していたりと都合が合わずやきもきしていましたが、
ようやくお店に行くことが出来ました。

小千谷I.C.から車で5分ほど。
もう駐車場に停める前からウナギの脂と甘辛いたれの香りが
周りいっぱいに広がっています。
周辺は田んぼになっていますが、こんな匂いのする近くに
家なんて建てたらお昼時のたびに匂いがしてとても平静でいられなそうです。

店内は他の方も多く、また自分一人で食べるより家族を巻き込んだ方が
幸せになれるだろうとの思いでテイクアウトにしました。
持ち帰りだと待ち時間を最小に出来るのでよかったのですが
帰りの車の中がすっごくいい匂いで家まで我慢するのも大変でした……

うな重(上):3,300円

身はしっかりしていて外は固く香ばしく、中はふっくら。
たれもしっかりとウナギに絡んでいて、ご飯の進む味わい。

ただ、こちらだと新保のウナギ食べたい欲は満たされないかなと思い、

うな重(ジャンボ):4,100円を頂きます。

……家族を差し置いて自分だけ良いのを食べる事に批判がありそうですが
一応ウナギは全員で分けて頂いたのと、全部新保の懐から出てますので
ご容赦下さい(汗)

ジャンボというだけあっての圧巻の盛り。
ウナギも上のものに比べやや肉厚でふっくら感が増していますが、
父曰く「上の方は外側のパリパリ感が味わえる」との事。
どちらも良さがありますので、お好みで選んでいただくと良いかと思います。

さらに母の勧めで、こちらのウナギを「苗場山 純米」と合わせて頂きます。
純米酒はアルコールの追加が無い分お米の味がよりストレートに出て
お酒の骨格がかなりしっかりした味わいという事もあり
濃厚なウナギの脂、タレにも負けず、日本酒の高めのアルコールが
舌を洗ってくれるため、お酒を味わいながら舌をリセットできます。
昼酒として最高の取り合わせです!

こちらの「かわかみ」さん、お昼のみの営業ですので
ご検討の際はご注意ください。
また、ウナギなので焼き上がりまでかなり時間がかかります。
お店に行くときは余裕をもってご注文下さい!

河口浅間神社(かわぐちあさまじんじゃ)

宮野です。

 

最近、神社や寺をめぐる事にハマっております。

近場から周っております。

 

今回は河口浅間神社に行って参りました。

近隣の駐車場からパシャリ富士山が見えております。

さり気なく冠雪しております。

下から見上げるととても大きいです。

大杉は近くで見ると迫力があります!

お伺いした日は平日でしたが、チラホラ人がおりました。

神社内はとても涼しく過ごしやすい気候でした。

 

今までは神社巡りなどしても何とも思いませんでしたが

最近は神社などに行くと落ち着く気がします。

年のせいなのかな・・・

皆さんも良かったら行ってみてくださいませ。

WESTさんのカツサンド

宇賀です。

涼しくなって、なんだか、食欲が湧いてきました。

健康診断が近いので、抑えるのが大変です。

今年は、食欲の秋にならないように気を付けます。

 

と、言っているそばから、店長にお土産もらってしまいました。

湯河原老舗の喫茶店 WESTさんのカツサンド!

もっちりパンと食べ応えのあるカツで、美味しくいただいちゃいました。

ごちそうさまでした。

お家に帰って、ステッパーをいつもより多く踏みました。