「クラフトビール」「地ビール」の違い?

突然ですが「クラフトビール」「地ビール」の違いって分かりますか?
こんにちは、竹村です。

1993年以前はビールを作るには、酒税法で「ある程度の量」が作れる業者でないと営業の許可がされなかったそうです。
具体的には年間で「最低2000キロリットル」というなかなかの量。
1キロリットルが1000リットルなので、200万リットル?ですかね
計算あってますか?
お風呂が200リットルだとするとお風呂1万回分です。全然ピンときません。

当時は大手の独占状態だったそうで、小さい工場でビールを作るのは事実上できなかったそうです。
その後、1994年に酒税法の改正により「年間60キロリットル」まで引き下げられ、小さい醸造所でも、ビールを作ることができるようになり、ビールを作る小さな醸造所も増え、「地ビール」という言葉も生まれたそうです。

現在は、地ビールというとおみやげ要素が強いので、「クラフトビール」という言葉の方がよく使われるようです。
「職人の個性とこだわりが詰まったビール」という印象で良いですよね。

前置きが長くなりましたが、先日、湯河原にあるクラフトビールのお店に行ってきました!
「かどや」さんだと思った方はすみません。
かどやさんもクラフトビールを提供されている素敵なお店ですが、そちらはまた今度ご紹介させてください。

今日ご紹介したいのは「HUMANS BEER」(ヒューマンズビア)さんです。

かわいらしいロゴですがクラフトビールの醸造所です。

良く湯河原にいらっしゃる方でもどこにあるのか分からない方が多いのではないでしょうか。
地図をのせておきますね

福浦インターの脇にあります。
なかなかディープ湯河原な立地ではないでしょうか。

オーナー様はカナダ出身の方だそうで、地元食材を使ったビールやIPA(ホップを多く使ったビール)を日替わりで作っています。
先日、お邪魔した際はIPAとアダムスターチョコポーターというものがあったので両方購入させていただきました。

IPAはすっきりしていますがホップの苦みがガツン!ときて夏に飲みたい爽やかな美味しさでした。
アダムスターチョコポーターは黒ビールなのですが、成分表をよく見ると…

カカオニブと書いてありますね。
商品名にもチョコって入ってますし…ちょっと調べてみたところ、
カカオ豆を焙煎して、細かく砕いたもので、チョコにする際の砂糖やミルクを加える前の状態だそうです。
風味と苦みオンリーのチョコって感じですかね。ちなみにスーパーフードだそうです。
言われてみればチョコの風味がするような…すみません、やっぱり分かりません。
甘みの強い美味しい黒ビールでした。


商品ごとにストーリーが設定してあってラベルに書いてあります。
何とも素敵な演出ですね。

カカオニブは、ビール作りの際に香り付け等に用いられるポピュラーな副原料なんだそうで、副原料には意外なものだとわかめや鰹節なんかも酒税法上はOKみたいです。
何でも調べてみると面白いですね。

※参考 : 平成 29 年度税制改正によるビールの定義の改正に関するQ&A

話はそれましたが、いつもとはちょっと違うビールを飲みたい日は「HUMANS BEER」さんに行って湯河原のクラフトビールを味わってみてはいかがでしょうか。


〒259-0311 神奈川県足柄下郡湯河原町福浦437−6
https://humansbeer.com/

手打ち蕎麦 金春(こんぱる) ~箱根でのランチ~

皆さんこんにちは!エンゼル不動産湯河原店の松下です。
今年の夏は猛暑ですね汗
一歩お店から外に出ると、日差しが照らしつけて身体がじんわりと汗をかいてきます。。。
今年は湯河原にあります吉浜海岸の海の家が2~3年ぶりに復活をしまして、とても賑わっておりました^^

そんな中、私はお仕事で箱根の案内へ。
今ご指導を受けてますベテラン男性営業マンさんに手取り足取りいろいろな事を教わっております^^
毎日自分の知らなかったことについての知識が増えていく、徐々に仕事の流れを理解出来ていくことに
頭がぱんぱんになりながらも、楽しく毎日を過ごしております。

そんな忙しない毎日ですが、街を知るためお昼時になると
上司の方がいろいろなお店へ連れていってくれます♪

 

いろいろなランチに連れていってもらっている中でも
今回ご紹介するのは【手打ち蕎麦 金春】という強羅にあるお蕎麦屋さんです^^

ご指導してくださっている天渡さんと一緒に金春さんへお邪魔しました♪

 

お店の中は30名ほど入れる広い空間でした。
私たちがランチのお店を探し始めたのはご案内後の15時半ごろ。
どこのお店もお昼休憩をしているところばかりでしたが
金春さんだけは奇跡的に営業しておりまして駆け込んでいきました!笑
席は一番窓際で、雨が降っていなければとても景色が良かったと思います♪

今回注文したのは、天ぷらそばととろろそば^^
お蕎麦は、どちらかというと太麺でつるつるしていてとても美味しかったです♪
お汁もとても美味しくぺろりと食べちゃいました。笑
またお伺いしたいと思います^^

 

 

               ~入口~

 

~天ぷらそば~

 

~とろろそば~

 

 

 

 

また箱根のおすすめランチをご紹介しますね^^

 

 

手打ち蕎麦 金春

〒250-0406神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷525

0460-82-4732

定休日 水曜日

 

 

伊東市 神祇大社

宇賀です。

先日、姉上の誕生日に、行きたい所があると言うので、

お付き合いしてきました。

伊東市にあります「神祇(ジンギ)大社」八百万の神を祀られているとか。

湯河原から混んでいなければ、車で1時間ちょっとの距離。

グランパル公園の目の前です。

ペットとお参りできる神社で、有名のようです。

ワンコ型の絵馬がたくさん(笑)

本殿

足元には、象形文字の石畳。何が書いてあるのかじっくり見てしまいました。

よ~く踏み踏みしました。

自分の干支もよく踏み踏みしました。

ペット連れで来てる方がたくさんいらっしゃいました。

ペットは家族同然ですから、一緒にお参りできるのはいいですね?

清々しい~風が通る場所で、とても良かったです。


そしてランチは、そこから国道を少し南に下ったところにある砂場さん。

ちょっと頼みすぎちゃいましたが、美味しかったです。

梅雨明け

宇賀です。

梅雨が明けたとみられるようですね。

 

ここ数日は本当に暑くて、なんだか梅雨が恋しい。

そういえば、今年、アジサイを楽しんでいない気がします。

駐車場の脇にあるアジサイを少しかいでみた…くらいですね。

 

で、先日、姪が開成町のあじさい祭りに行って来たので

写真をくれました。5000株のアジサイ。

涼しげでいいですね~

そうだ、箱根に行けば、まだ楽しめるかもしれませんね?

アジサイ見頃情報

四季の移り変わりの植物や景観を、標高差で楽しめる箱根です。

湯河原町 星ヶ山公園の「さつきの郷」を見に行ってきました。

こんにちは藤江です。

本日は午前中箱根に案内で行ってきましたが、多くの観光客の方で賑わっておりました。さて先日ですが湯河原町にある星ヶ山公園のさつきを見に行ってきました。

8日の水曜日の時点でもピンクのさつきが綺麗でしたが、現在はもっと咲いていると思います^^

因みに天気がいい日はこんな素晴らしい景色も眺められます♪

        

標高814mの位置からは真鶴半島や、伊豆半島、晴れた日は遠くの房総半島まで一望できるスポットです!
気温が下がり空気が澄んできましたので、遠くまで素晴らしい景色を眺めることができました♪

皆様も立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

晴れた日の湯河原♪

こんにちわ!

連日晴れの日が続いていて、とても気持ちいです♪

綺麗な青空を見上げながら、のんびり日光浴でもしたいですね(笑)

せっかく天気が良いので、今日は晴れた日の湯河原の景色をご紹介します!

 

 

湯河原は山と海に囲まれた街です!

ぎりぎり神奈川県!お隣は静岡県で熱海市がございます^^

千歳川という川が県境になっております^^

 

 

暖かくなってきて緑がとても綺麗ですね♪

 

 

 

吉浜海岸♪ 真鶴半島が見えます!

反対側には熱海半島が見え、正面には初島やその先には大島も見えます♪

 

 

湯河原店前のお写真です♪

 

 

ここは私の好きな場所です^^

緑もきれいで海も見えて、とっても素敵なんです^^

まだまだ湯河原の素敵な場所はたくさんありますので、またご紹介しますね!

また四季折々の湯河原を皆さんに見ていただきたいです♪

 

小田原 伊勢屋さん

宇賀です。

春のお彼岸に衝動的に購入した多肉植物を、毎日朝歯磨きしながら眺めるのが

楽しみな日課となっています。

首ちょンパしてから、たくさん幹から芽?が出ていて、それの成長をまじまじと

観察しています。

さて少し前ですが、子供の日に柏餅を買いに、小田原の「伊勢屋」さんへ行ってきました。

かまぼこ通りにあって、宿場町の雰囲気を残すエリアになります。

老舗の和菓子屋さんです。

 

車で通りすぎる時にいつも気になっていた建物、お隣のなりわい交流館

昭和7年建築の建物で、小田原の典型的な商家の造りだそうです。

いいお天気で、近隣をお散歩したい衝動にかられましたが・・・

他にも用事があったので、それを済ませて姪の子の所へ

伊勢屋さんで買ったお稲荷さんを美味しくいただきました。

また何かの機会に、かまぼこ通りを散策出来たらなぁ、と思いました。

箱根神社に厄払いに行ってきました!

先日、箱根神社に厄払いに行って参りました!

箱根神社は関東屈指の恋愛・金運・勝負・浄化のパワースポットと言われています。

天気も良く、空気がとても気持ちいいです♪

 

駐車場の目の前には休憩所があり、そこで突き立てのお餅や軽食などが食べられます♪

 

少し歩くと、鳥居の入口付近に数種類のおみくじがありました。

おみくじを過ぎると、大きな鳥居が見えてきます♪

 

 

鳥居をくぐると木々に囲まれた石段が見えます。

自然豊かでとてもきれいです♪

 

 

石段を上がると縁結び、金運UPの九頭龍神社がありました。

 

 

またその先には神社があります。

なでお参りしました♪

お守りの種類も沢山ありましたよ♪

 

 

緑がとてもきれいです♪

 

 

最後はみんなで芦ノ湖に建てられている鳥居で記念写真♪

 

 

帰りは椿ラインを経由して帰宅。

椿ラインの手前の箱根ターンパイクに寄り道をしました♪

富士山や芦ノ湖も見えて絶景でした!

 

皆さんもぜひ、箱根に行くときは寄ってみてくださいね♪

 

 

伊豆グランパル公園

宇賀です。

ゴールデンウィーク休暇を利用しまして、伊豆グランパル公園へ行って参りました。

ずっと行きたかった「ディノエイジウォーク」です。

姪の子と姉上と3人で行って参りました。

それなりに渋滞にはまりながら。

湯河原から約2時間、到着したグランパル公園は大量のひと、ヒト、人。

海賊レストランには寄れず、すぐに買える黒豚カルビを頬張りました。

なんか、すごく美味しかったです。

そして、ワクワクしながら恐竜さん達に会いに!ど~ん!実物大!無料!(入園料はかかります)

いいお天気で、カルノタウルスも気持ち良さそうに喘いでいます。

ティラノサウルスは、何か食べていました。お昼だしね。

姪の子は、恐竜見に行く~と、喜んでいたのに、終始怖がっていました。

唯一、触れたステゴサウルス↓↓ ちょっと嬉しそうでした。

きっと、姪の子は、恐竜がこんなに大きいなんて、思わなかったのでしょう。

恐れ慄く・・・とは、この顔の事だ。と感じました。

私の家にいる1mのティラノサウルスにも顔が引きつっていましたし。

 

見上げるとブラキオサウルスもいました。

恐竜の世界にタイムスリップしたような光景。

ティラノの口の中に入って写真が撮れるフォトスポットもあります。

↑びびり腰の姪の子

怖い~、やぁーや、を繰り返していましたが、周り終わると「恐竜見る~」と

言い出すので、2周回りました。少し慣れたようです。

お土産コーナーでは、テンション上がって、ティラノのぬいぐるみを

私と姉と自分と知らない子に配っていました。

 

少し恐竜たちの劣化が気になりましたが、とても楽しい一日になりました!

湯河原の食事処 きたむら さん

竹村です。

定食のバリエーションが豊富な湯河原のお食事処にいってきました。
町役場の近くにある 【きたむら】さん です。
http://kitamura-yugawara.amsstudio.jp/

天丼、海鮮丼、刺身、蕎麦、ミックスフライにハンバーグ、うな重等なんでもあります。
【リンク:メニュー

家族で食べたいものの意見が割れた際はおすすめです。

先日はお蕎麦とミニ海鮮丼の定食を頂きました。
ミニと書いてありますが、なかなかのボリュームでした…
またお邪魔させていただきます^^