勝浦市で水揚げされた「初カツオ」をいただきました♪

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こんにちは高橋です!
お天気の良い日が続いていて気持ちが良いですね♪
お天気が良くて暖かいと無性に外に出たくなります(笑)

3月も終わりに近づいておりますが、娘ちゃんは4月から年少さんに進級します!
最近はお姉さん組への意気込みが熱く、「お姉さんになるから1人で出来るよ!」が口癖で母は若干寂しい…(泣)

さて、春といえば!各地域で「春まつり」が開催されます。勝浦市でも毎年行われていますが、年々規模が小さくなっており、昨年はこんな様子でした↓

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露店が数店出ているのみでした…ですが春祭りでの私の目的は「いちご飴」のみ!!!いちご飴の露店があればなにも問題ありません!!!
今年も大量にゲットしてきたいと思います♪

話は変わりますが、先日漁師の父が船で引き縄漁に行ってきました!!!
「サンパク」が大漁だったようでこんな写真が送られてきました~

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船の上にお魚がゴロゴロ…
美味しく食べることができるよう血抜き作業をしているところだそうです!

家で食べる用にも持って帰ってきてくれて、私にも仕事の帰りに取りに来るよう連絡がきました♪
仕事が終わって実家に寄ると美味しい「サンパク」に、なんと!私の大好物「カツオ」のお刺身まで用意しておいてくれました!私はお刺身では「カツオ」が1番大好きなのです♪

サンパクは写真を撮り忘れてしまいましたが、カツオは鉄火丼にして食べました~

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雑ですみません(笑)
なんでこんなに美味しいのでしょうか!ごはんのおかずにも!お酒のつまみにも最高です!!!

旬の「初カツオ」是非食べてみて下さいね♪

勝浦市漁師 ワカメ漁解禁になりました!

こんにちは!高橋です。
日中暖かい日が増え、春の訪れを感じますね♪

昨日は日曜でお休みをいただいておりました。
休日は娘ちゃんと朝寝坊をしてゆっくりと過ごしたいしたい私。
昨日もその予定だったのですが、電話のコール音で起こされました。
実家からの連絡で「ワカメ切ってきたから配ってきな~!!!」とわかったよ~と返事はしましたが頭の中は二度寝モード。
そんな私を察してかしばらくすると再度電話がかかってきました…流石良くお分かりで(笑)

そこからはすばやく車に乗り込み!実家へビューン!!!車で5分も掛かりません!

実家に到着すると玄関前がこんな状態に…↓

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大変なことになっています。昨日は雨が降っていましたので玄関前の雨をしのげる場所で作業をしていたようです。
家の中ではキッチンが玄関前と同じく大変なことに(笑)祖母が大量のワカメと格闘しておりました。

そんな中父は颯爽と海へ向かっていました!

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私は生ワカメを袋につめ、会社へ向かいます!
毎年恒例行事?房総店スタッフへお裾分けです♪「おはようございま~す」と店舗へ入ると、「いらっしゃいませ~」という言葉が返ってきました…ん?あれ?化粧をしておらず、家着の私を清水さんには「高橋」だと認識してもらえなかったようです(笑)

複雑な気持ちでワカメを事務所に置き、帰りました(笑)

実家に戻ると、先程まで玄関前に広がっていたワカメはなくなっており、代わりに茹でられて綺麗な緑色になったワカメがありました♪

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茎と分けて、塩ワカメにして保存しました♪

これでまた1年美味しいワカメを食べることができます♪
旬の新ワカメ是非食べてみて下さいね!

勝浦市漁師 ワカメ漁が解禁になります!

こんにちは、高橋です。

勝浦市で行われていた「かつうらビッグひな祭り」昨日で終了となりました。連日観光バスが何台も来ていて、期間中は市内がとても賑わっておりました。

最終日に私も行ってきたのですが、天気が悪かったので、自宅から歩いて行ける勝浦市芸術文化交流センター「Kuste」だけ行ってきました♪
雨なので空いているかと思いきや、館内はお客様がたくさん!

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記念撮影もしっかりと♪
2枚目の写真には勝浦市のご当地キャラ「カッピー」が雛人形になっていましたよ!目が飛び出ていてちょっと怖い(笑)アングルのせいでしょうか?…(笑)

他の会場を見に行けなかったのは残念でしたが、キュステだけでも大満足でした♪

さて、話は変わりますが…
3月ということで、例年のことですが「ワカメ漁」が解禁になります!!!

解禁になったばかりの新ワカメは柔らかくてとっても美味しいです♪

ワカメ漁解禁日には、普段は近所をゆ~っくりとお散歩している近所のおじいちゃん、おばあちゃん総出でウェットスーツを着用し、普段のお散歩姿からは想像のつかない速さで我先にと海へ急ぎます(笑)ワカメ漁が解禁になると皆さん若返ったように元気いっぱいです。

ワカメ漁の昨年の様子です↓
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家の前まで運んだワカメは、祖母と母が外でドラム缶を使い火を点け、大きな鍋でグラグラと茹でます。

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とってきたワカメを小分けにして生のまま冷凍するものと、茹でて塩で揉み、水を抜き保存する方法、塩で揉み外に干して乾燥させる方法などいろんな保存方法がありますが、我が家では生のまま小分けにして冷凍保存をします。生のまま保存するといつ食べても磯の良い香りが楽しめます♪

ワカメには、身体に良い成分がたくさん含まれております!
・血中コレステロール値を下げる ・血液をさらさらにする
・排泄を促進する ・動脈硬化を防ぐ ・脳卒中や心筋梗塞を防ぐ

スーパーなどで旬の新ワカメを見かけた際は是非食べてみて下さいね。

2日間限定!特別列車「かつうらひな祭り号」に遭遇!!!

こんにちは、高橋です。
日中は暖かい日が増えて来ました!家の窓を全開にして、空気の入れ替えがとても気持ちが良いです♪昨日の金子さんのブログでお伝えしている通り、あちらこちらでピンク色の河津桜が咲いて、黄色の菜の花も咲いていて、房総は「春」です♪

さて、先週の22日(金曜日)から勝浦市では「かつうらビッグひな祭り」が開催されております。街中はひなまつり一色!ほのぼのとした空気が流れています~♪

父、母、妹が金曜から東京へ出かけていたのですが、土曜の午前中にこんな写真が送られてきました!

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「かつうらひな祭り号」!?!?
東京から勝浦へ帰ってきている途中で西船橋で乗り換えた際に、この電車に遭遇したそうです!
決して狙った訳ではなかったそうなのですが、こんな電車に遭遇とは父達も嬉しかったようです(*^^*)

電車に乗るとJRのスタッフの方達がお見送りをしてくれたそうです!

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こんなVIP待遇驚きです!

車内では「かつうらビッグひな祭り」グッズの配布をしてくれたそうです!

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笑顔の止まらない妹ちゃんです(*^^*)♪

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こんなに可愛いお菓子も入っていたようですよ♪

「かつうらビッグひな祭り」イベント期間中の特別列車!?と思ったのですが、調べてみると、23日・24日両日大宮~勝浦間を1往復の限定車両だったようです!!!!!!

たまたまこんな電車に乗ることができたなんて、とってもラッキーな日でしたね♪
私は娘と一緒に羨ましい~と言い続けておきました(笑)

かつうらビッグひな祭りは3月3日(日)までの開催となっております。皆様もこの機会に是非遊びにきてくださいね♪

勝浦市漁師 最近の漁の様子をお伝えします♪

こんにちは、高橋です!

あかりをつけましょ ぼんぼりに お花をあげましょ 桃の花♪
さて、今週末の22日(金)から勝浦市で「かつうらビッグひな祭り」が開催されます!女の子の健やかな成長を祈る節句の大事な行事ですね♪

ひな祭りということで、娘ちゃんが保育園でお雛飾りを作りました(*^^*)

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しっかりと顔になっています!親ばか全開で「上手にできたね~♪」褒め倒しました(笑)

さて、さて、話は変わりますが、実家の漁の近況をお伝えします!

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サザエ網漁を行っています。

サザエは春が旬と言われていますが、1年を通して、そんなに変わりはないかな…と感じます。 太平洋の荒波の海でとれたサザエなので棘は長いです。極端な話ですが沖縄の地域でとれるサザエは棘がなく、初めて見た時は、棘のない丸いサザエに「これは本当にサザエなの?絶対違う貝だ!」と少し衝撃を受けました!笑

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防寒の為、性別すら分からない?ような恰好ですが、写真は母です。
船の上で、めちゃくちゃに絡まったサザエをくるくると網を回して起用に外していきます。

そしてこんな大物まで網にかかりました~

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鯛です!しかも大きい~!!!
年間を通して手に入りやすいお魚ですが、旬は秋から春ということで、旬真っただ中!
今回は水揚げしたそうなので、私のお口に入ることはありませんでしたが(笑)
こんなものを見てしまえば、食べたい!の一言です。

鯛は、お刺身・焼き・煮なんでも美味しくいただくことのできる魚です♪
皆様もこの旬な時期に是非召し上がってください。

勝浦市 「かつうらビッグひな祭り」が2/22(金)から開催されます♪

こんにちは、高橋です。

今日は各地で雪予報が出ていましたね。房総は温暖なので予報はでても沿岸ではやはり降りませんでした。寒いのが苦手な私はこの場所以外住めません!笑

娘ちゃんがまたまた流行りにのりインフルエンザにかかりました。
予防注射をしていたので症状自体は軽く済んだのですが、出席停止期間がある為元気なのに家に引きこもり…
遊びたい願望が溢れまくりなので一緒にご飯を作ってもらいました♪

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混ぜ混ぜ~♪念入りに混ぜてくれています。
混ぜた後は一緒にフライパンで焼いて卵焼きの完成です♪自分で作ったのは格別!なようでモリモリ食べていました(*^^*)元気になってくれて一安心です。

さて、勝浦市ではあの有名な「かつうらビックひな祭り」がいよいよ今月の22日(金)から始まります!
2001年に徳島県勝浦町よりおよそ7,000体のひな人形を里子として譲り受け「かつうらビッグひな祭り」が始まりました。
開催期間中、勝浦市芸術文化交流センター「Kuste」をはじめ、市内の色々な場所にに約30,000体のひな人形が飾られ勝浦市内はひな祭り一色になります!!!
中でも1番の見どころは浜勝浦にある遠見岬神社です!
約60段の石段一面に1,800体の人形が飾られ、夕暮れ時はライトアップされていますよ!

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遠見岬神社

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勝浦市芸術文化交流センター「Kuste」

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市内交差点

写真は全て昨年の様子です♪

土日は歩行者天国になりイベントが行われます!
私もイベントが始まったら娘ちゃんと行って来ようと思っています♪

皆様も是非この機会に勝浦に遊びに来てくださいね。

勝浦市漁師 漁師の父が引き縄漁へ行ってきました!

こんにちは!高橋です。
今日は風の強い1日でしたね。明日も続く予報です。

先日勝浦市にある守谷海岸へぶらりと行ってきたのですが、こんなに綺麗な景色を眺めることができました~

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守谷海岸は「日本の渚・百選」に選ばれており、透明度が抜群で夏にはとっても人気でたくさんの方で賑わう海岸です!沖縄にも負けませんよ!笑

こんな綺麗な自然が近くにあることは幸せなことですね♪

さて、今日は漁師の父が引き縄漁に出掛け、美味しいサワラをたくさんとってきてくれました♪

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引き縄漁とは、船を走らせながら、餌に見せかけた擬餌針をつけた釣り糸を引いて魚をとる漁法です!

半日粘ること…

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こんにたくさんのサワラが!!!
家族の大好物なので1匹だけ水揚げせずに持って帰ってきてくれました。

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塩焼き、お刺身でいただきました♪
美味しすぎて食べることに夢中になり、写真の撮り忘れです…

サワラのお刺身はとーっても美味しいです!脂がのっていて、噛めば噛むほど甘味が増してきます!
サワラは傷みがものすごく早い為、お刺身はスーパーなどでは販売されることが少なく残念です。

今回は久しぶりに大好きなサワラを堪能できて幸せでした!
また定期的に我が家の漁の様子をお伝えさせていただきますね♪

勝浦市にある海が見える公園に行ってきました♪

こんにちは!高橋です。

娘が通っている保育園で胃腸炎とインフルエンザが大流行しており、流行りに乗り胃腸炎にかかった娘ちゃん。無事復活し保育園に行ってくれていますが、次はインフルエンザにかかるのではないかとヒヤヒヤしております。

体調を崩す前の休日に公園に遊びに行ったのですが、勝浦市には海岸の砂浜にある公園があり、とても気持ちが良いので、保育士の友人も引き連れ(笑)行ってきました♪

場所はホテル三日月の目の前にあり、夏場は中央海水浴場としてたくさんの海水浴客で賑わっています。

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どうでしょう?ブランコのバックには綺麗な海が広がっています!
こんなに綺麗だと、ついつい海の方を向いてブランコに乗りたくなりますよね♪

遊具は少ないのですが、その分人も少ないので今の時期は好都合です(笑)

遊具でたくさん遊んだ後はそのまま砂浜をお散歩です♪

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貝殻やビーチガラスを拾ってご満悦の娘ちゃんでした♪

ですが、たくさん拾ったのになぜかいきなり穴を掘り出し全て埋めた娘ちゃん…
子供の行動は読めませんね(笑)

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無料駐車場や公衆トイレなども設置されておりますので、ゆっくりと遊ぶこともできますし、気軽に来ることができます。

この日は波も穏やかで、海の上ではSUPを楽しんでいる方達もおり、優雅でリゾート気分満載の1日でした。

勝浦市漁師 お正月行事の「お宮参り」

こんにちは、高橋です!

本年も宜しくお願い致します。

明日は成人の日ということで各地で成人式が開催されていますね。今日は私の地元勝浦市で成人式が開催されています。新成人の皆様おめでとうございます♪

さて、私は今日が新年初ブログですので、休暇期間中のことをお話しさせていただきます。

初日の出は毎年恒例の勝浦市部原の実家前で見ました!

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私は中学生の頃から地元の親友達と1年の始まりは一緒に迎えよう!と約束をしており、一緒に新年を迎えるのは11年目になりました!月日の流れは早いですね。

1月2日我が家の船は初出船!漁師のお正月の行事である、船でのお宮参りです!

1番最初の船が出てから高橋家の船も出港です!1番最初に港を出る船は「なまきり」と言い、清い海に1番最初に出る「なまきり」の船はその年、事故や怪我などの災いがあると言われ、漁師は好みません。なので今は毎年順番で決められています。

船が出港してからは、勝浦市部原にある瀧口神社の前まで行き、そこで船で反時計回りに3回周り、お参りをします。3回周った船上では、海水をバケツで汲んでまき、御神酒、米、塩をまき、その年の豊漁を祈願しながら船を清めます。

このお宮参りに御神酒は、前日に鴨川市にある「清澄寺」に行き、祈祷をしてただいていただく御神酒を毎年使います!

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今年も1年父と祖父が事故、怪我が無く、健康で漁も大漁であることを祈ります!

勝浦産のお魚達で手巻き寿司パーティー!

こんにちは!高橋です。

楽しいクリスマスが終わってしまいました。
ケーキを4日連続で食べ、当分ケーキは見たくありません(笑)
3歳の娘ちゃんへのサンタさん役も無事終了♪寝起きで「サンタさんきた~!!!」と大騒ぎする娘にたっぷり癒されました(*^^*)

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クリスマスパーティーは実家で行ったのですが、22日に私が誕生日を迎えたので誕生祝いも一緒にしてくれました♪数年振りのケーキのロウソク消しはやっぱり嬉しかったです(´艸`*)

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食事は手巻き寿司!
金目鯛やカツオ、マグロ、色んな魚を用意してくれて、楽しくて美味しい~♪
金目鯛は煮つけ以外では炙りがおススメです!

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そして私の大好きな金目鯛の煮つけまで作ってくれました♪

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楽しい・美味しいクリスマスパーティーでした!

今年のブログも私は今日で最後となりました!
今年もたくさんのお客様に大変お世話になりました。ありがとうございました。
来年も皆様に房総の魅力をたくさんお伝えできるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします!