実家、小千谷で唐揚げ専門店にお邪魔しました

こんにちは!
お盆は実家の小千谷市でステイホームしていた新保です。

本当にまったくと言っていいほど外出せず、
一番遠くまで行ったのが小千谷市内のラーメン屋の
暁天」さんで肉担々麺を頂いたくらいでした。

~過去に暁天さんにお邪魔した時の記事はこちら~

さて、そんな新保ですが、帰省の帰り道に美味しそうなお店を見つけました。
お持ち帰り専用の唐揚げ専門店、「いまなり 小千谷店」さんです!

場所は小千谷のイオンからI.C.へ車で3分ほどのところ。
黄色い看板が目印です。
駐車場に降りるや否や、揚げ物の甘い匂いがたまりません。

店内には様々なメニューがずらりと並びます。
どれも美味しそうでしたので、実家へのお土産と言い訳しながら
いろいろ買い込んでしまいました(汗)

家に持ち帰って家族で頂いたのですが、全体的に塩味が強く利いた
まさに「おかず向け」といった味わい。
これは……ビールに合う!

と、欲望に負けてしまい、気付けば写真を撮らないうちに
大半を食べつくしてしまいました……
以下、何とか我に返って撮影した「甘だれ唐揚げ」です。

甘辛だれに漬け込んである分衣は柔らかく、噛むとにじみ出すたれが鶏肉と絡みます。
この他にもオーソドックスな醤油から上げや、一風変わった
手羽先の唐揚げなど種類もいろいろ選べます。
(個人的には今回売り切れだったチキン南蛮を次回は頂きたいです……)

長岡にも支店があるそうなので、先日今井さんが食べに行っていた
「青島食堂」さんの帰り道にお土産にしても良さそうです。

本当にビールが飲みたくなる味なので、禁酒中の方はご注意を!

最近行ったラーメン屋さんについて

角谷です。
お盆期間中一年ぶりに仲の良い友人が全員揃ったためBBQをしていました。(全員ワクチン接種済み)

栃尾の油揚げがなんだかおしゃれに撮れたので事務所のスタッフに見せたら
「え。食べ残し写真がどうかしましたか?」と一蹴されました。
まあ、、、見えなくもないんですけど…。

***

さて今月に入ってラーメン屋さんに4件も行っていたので、ご紹介します。いずれもおすすめですよ~

■どさん子

*辛みそラーメン+長ネギトッピング(量がえらいことになりました笑)
営業時間:11:30~20:00(コロナの為、縮小して営業中)
定休日:水曜日
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2662-2-19
HP:https://dskgroup.co.jp/shop/jp1052/

■らーめんヒグマ

*醤油チャーシューメン大盛
営業時間:平日11:00〜19:00、土、日、祝日11:00〜15:00
定休日:月曜日
住所:新潟県南魚沼市上一日市97
HP:https://tabelog.com/niigata/A1504/A150402/15010516/

■博多ラーメンごたる

*豚骨ラーメン(辛口・ネギ)(湯沢にお店があったら毎晩行きたいぐらいおすすめです!!)
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日
住所:新潟県南魚沼市中379
HP:https://tabelog.com/niigata/A1504/A150402/15020571/

■Gotoku ~礼~

*中華そば(塩)
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
定休日:水曜日
住所:新潟県南魚沼群湯沢町大字土樽4562-1
HP:なし

青島ラーメン

皆様、こんにちは。

少し前になりますが、長岡市宮内にある青島ラーメンを食べに行って来ました。
生姜醤油の青島ラーメン・・・。噂には聞いていましたが食べた事がなく初めてお店に入りました。
お店の入口に券売機があり、食券を買って入店します。

青島ラーメン

青島チャーシュー麺

ちぢれ麺でスープが良く絡み、チャーシューはとても柔らかく美味しかったです。
しっかりしたお味で、スープを飲む手が止まりません(笑)

今回はこちらのお店で頂きました。

道路を挟んだはす向かいにもお店があります。

友人にお店によってちょっと味が違うと聞き、今度はこちらのお店でも食べてみたいです。
皆様も機会がありましたら食べてみて下さい。

中華こしじ(南魚沼市)

こんにちは。
ワクチン2回目接種翌日の今日ですが、会社内では副作用(腕が痛い、関節が痛いなど)の人はいるものの、今のところ熱を出す人もおらずみなさんいつも通り仕事をこなしています。

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【湯沢店】お盆期間の営業予定についてのお知らせ
2021年8月10日(火)~2021年8月16日(月)まで休業とさせていただきます。
営業開始は8月17日(火)9:00からとなります。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
* * * * *

今回は私が必ず行きたくなる、南魚沼市にある「中華 こしじ」をご紹介します。

いつ行っても駐車場がいっぱいで、1台でも駐車場に空きがあったらラッキーという感じです。
ラーメンや定食、どれをいただいてもおいしいのですが、私の定番はスタミナ定食です。
唐揚げにマーボー豆腐、大好きなものばかりです。
唐揚げはサックっとジューシーで、一つがかなり大きいのですが、4つは入ってます。
マーボー豆腐はコクと辛さがたまらない!!
小鉢やお茶までついているので、食べたあとは満足感に浸れます。

↑ご飯は通常です。

エビチリ定食(半ライス)
ご飯の量を減らさないと食べきれないので、必ず半ライスをお願いします。半ライスはこちらのわがままなのですが、良心的に50円返金してくれます。

マーボー豆腐定食です。

ぜひ皆さんも、行ってみてください。

中華 こしじ

欧風料理Hinoyaさんでテイクアウト

こんにちは、
本日新型コロナウイルスワクチン接種2回めの釼持です。
打った左腕がじわじわ痛くなってきております・・。

*
さて、
事務所前のアーケードにも「湯沢中央商店街」の提灯をぶら下げ、夏の風情を感じます。
暑くて料理をしたくない近ごろは、夕ご飯をテイクアウトして地味に楽しんでいます。
先日なぜか無性にあっつあつのグラタンが食べたくて、Hinoyaさんでテイクアウト。
お店の公式サイトが無いのであちこち調べ、電話で注文しました。
注文を受けてから料理開始なので◎◎分後に来てください、とのことで指定の時間にお店に伺いました。

シーフードグラタン テイクアウト用 500円!
パッケージに書いてくれたメッセージでうれしくなっちゃいました。
こちらと採れたて夏野菜のサラダで立派な夕ご飯に😋
あっつあつで渡してもらったのですぐさま食べたかったのですが、我慢して急いで家に帰っていただきました。グラタンを求めていた私は大満足です。やさしい味のおいしいグラタンでした。
次の機会に他のメニューも注文してみたいと思います。

湯沢町商工会飲食店案内サイト 欧風料理Hinoya

🌻お盆期間の営業のご案内
2021年8月10日(火)~2021年8月16日(月)は休業とさせていただきます。
8月17日(火)9:00より通常営業となります。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程お願い申し上げます。

柏崎市西山 みやこや

こんにちは。真夏のピークですね!💦

日本海側の海水浴はお盆過ぎたらクラゲが出るので行くならそれまでの間ですよ。

 

さて、そんな日本海側でおいしいお刺身を出してくれる店があったので紹介です。

みやこや http://www14.plala.or.jp/miyakoya/

特選和定食です!しゅ、しゅごい🤤

適当に盛り合わせを頼みました。

中央付近のピンク色はメバルでしょうか。歯ごたえがたまりませんでした。

 

初めは先客が1組しかいませんでしたが後から5~6組ほど一気に増えました。

地元、業者か昼を食べに来ていました。業者が来るのは間違いない証ですね。

 

宿泊もしているそうですが、ちょっと外見は古いのでどうでしょう・・・

それではまた。

 

暑い夏を、2つのスイカで乗り切るお話

こんにちは!
最近帰宅後に冷房を入れ始めた新保です。

今日から8月ですが、直近の湯沢はこれぞ夏という
暑い日が続いています。
湯沢においでの際にはお気をつけください(汗)

さて、そんな暑い夏ですが水分補給にぴったりのイベントが
新幹線で湯沢から1駅、浦佐にて行われています。
浦佐JAみなみ魚沼 あぐりぱーく八色構内で開催の
「八色スイカまつり」です!

~やまと観光協会 スイカまつり公式ホームページはこちら~

甘味が強く、非常に美味しいスイカですが、そんなスイカが
割安で売られています!
大きさもMサイズから4Lサイズまでご用意があるとの事で、
ご家族様、ご友人様の人数に応じてお選びいただけます。

本来はスイカ食べ放題も開催されているのですが……
来年にはコロナウイルスが終息している事を願うばかりです。

そんな八色スイカですが、八百屋に置いてあったものを
営業の武田さんが差し入れてくれましたので実物をご覧ください。

4分の1サイズですがこの大きさ!
エンゼル不動産スタッフ一同で頂いたのですが本当に甘いスイカで
特に中央部分の甘さがすごく、砂糖がかかっているのかと
錯覚しそうなくらいです。

個人的な感想ですが、皮のあたりにエグみが無いので
赤い部分を漏れなく食べられるのが魅力です。

今月9日までの営業ですので、ぜひ浦佐まで足を延ばして
美味しいスイカをお楽しみください!

おまけですが、以前角谷さんがレビューしている
浦佐のジェラート屋さん「ジェラート工房 ヤミー」さんで
八色スイカ味のジェラートが売り出されていました。

スイカがふんだんに使われており、シャリシャリした触感が
本物のスイカを食べているようで面白い一品です。
浦佐にお立ち寄りの際には合わせて行ってみてはいかがでしょうか?

日本一のトコロテン

 

先日、店長の角谷さんから日本一うまいトコロテンが新潟にあると聞いて興味があって行ってきました。

(トコロテンってことは絶対湧水使ってるはずだ!!)

 

 

まずは、湧水を確認してからトコロテンを注文します。

湧水、ヨシ!👉

真の目的が達成させられそうなのでまずは一安心です。

あ~見事ですね。

食べ方は箸一本で食べます。

真ん中の折ってある部分に差し込んで

なかなか難しい。

 

場所は上越方面にあるので少し遠いですが、

みなさん柏崎の海に行く際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

それではまた。

 

ハツカ石温泉 石打ユングパルナスさん サウナ復活!

こんばんは、
梅雨も明け、本格的に暑くてついついアイスばかりを食べがちな釼持です。
夕食のあとにバニラアイスにウィスキーをひとふりして食べるのが密かなブームです😋

*
さて、
コロナ禍で営業を休業していたハツカ石温泉 石打ユングパルナスさんですが、7月より営業を再開され、7/18日からはドライサウナ(※塩サウナは引き続き休止)が解禁されたそうです。
女湯内湯と洗い場


男子露天風呂


男子洗い場と内湯

【源泉名】二十日石温泉(源泉温度62.8℃)
【泉質】ナトリウム塩化物温泉 弱アルカリ性低張性高温泉(加水・加温・循環ろ過)
【源泉湧出量】毎分118リットル
石打ユングパルナスさんHPより>

いろいろな種類の浴槽でくつろげ、たびたび利用させていただいていますが、休業が続いていましたので営業再開されて喜ばしい限り。「黙浴」を守ってまた利用させていただきたいと思います。
1Fの売店には新潟ならではのお土産が揃っているのですが、お風呂あがりについ手を出してしまうのがヤスダ飲むヨーグルトヤミーのジェラート
ヤスダヨーグルトは新潟ではかなり有名で道の駅やお土産屋さん、スーパーでもヨーグルト製品やお菓子などをよく見かけます。飲むヨーグルトはちょっと甘いけど濃くてとてもおいしいです。
浦佐にお店のあるヤミーのイタリアンジェラートはその時期旬のフルーツなどで限定商品もあるので、ついついチェックしてしまいます。今現在のオススメは「キウィミルク」と「パイナップルミルフィーユ」ですって。どちらもユングパルナスさんでいただけますので、ぜひお試しください。

近年のキャンプ人気で、併設のオートキャンプ場も好評みたいですね!

石打ユングパルナス☆オートキャンプ場

サウナ・キャンプといえば、エンゼルフォレスト那須白河のクラウドファンディングですが、残すところあと1日となりました。もし、ご支援を迷っていてまだ・・という方がいらっしゃいましたら、ぜひ思い切って最後ひと押しをお願いいたします!
ログハウスのサウナを福島に!クラウドファンディングページは こちら

湯沢でケーキと言ったら! パティスリースフェール (旧:丸屋)

角谷です。
先日姉が京都にぶらり旅行に行ったらしく、お土産で湯葉をもらいましたので、
母と「湯葉パーティー」を開催しました。

「くみあげ湯葉・生湯葉・湯葉ちりめん」というラインナップで、生湯葉については初めていただきましたがムフフな気分になる上品なお食事になりましてよ~
京湯葉 ゆば庄 https://shop.yubasho.co.jp/
***

先日他にもムフフな気分になれるものを購入したので紹介します。

パティスリースフェール(旧:丸屋)」

昔は越後湯沢駅の近くにあったんですけど何年か前に国道17号線沿いに移転したんですよね~
何度も目の前の道は通るのですが、今回恥ずかしながら初めて入りました。


ショーケースに並べられたケーキの数数。一回でいいから「全種類買います!」とかやってみたいです。(全部とは言いません笑)


奥はイートインのスペースになっております。買ったケーキをその場でコーヒーと一緒に飲むってのもいいですね~


日持ちする商品もばっちりそろえていますので、是非”湯沢の土産”としてもお立ち寄りください~♪
日持ちはしないですが「フロまーる」とかおすすめですよ~~♪