皆様、あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。
今日は青い空に白い雲！
久しぶりに太陽が見れ、気持ちの良い一日でした。
スキー日和でした。
12月下旬になりますが、畑を手伝ってくれる師匠に一年間のお礼に何かご馳走しようと思い
釼持さんのブログで紹介されていたべにちょうさんの海鮮丼を食べに行ってきました。
生ちらし寿し（昼ランチ）税込1,000円
ネタが大きく種類も沢山入っていてとても新鮮！
師匠にも喜んでもらいました。美味しかったです。
今度はテイクアウトして家でゆっくり食べたいと思います。
皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。
鮮肴屋べにちょう
TEL：025-784-3824
営業時間：12：00～21：00（12：00-1400ランチタイム）
定休日：不定休（月に1・2回）
お正月に向けてなのか十分な積雪になっております湯沢町です。
雪があると無しではホテルの予約状況やスキー場の込み具合がまるで違います。
順調に積もっています。是非滑りに来てください！
この前、駅ナカにラーメンを食べに行ってきました。
ランチセットの酒粕味噌の通常麺です。
このラーメン屋さんでこんなの見つけました。
何だろうなと検索してみたら
二人で￥15,700半日券が２枚。一泊一人8000円～くらいでホテル宿泊ができるようになる。
安くてお手軽なので初心者向けやお気軽に湯沢に来てもらう人向けプランの様です。
また、越後湯沢の各スキー場で冬花火のスケジュールも出ているようです。参考に旅行の計画を立ててみてはどうでしょうか。
●2021年●
【12月31日（金）24：00～】中里スノーウッドスキー場
【12月31日（金）21：30～】NASPAスキーガーデン
●2022年●
【1月1日（土）17：00～】湯沢中里スノーリゾート
【1月1日（土）19：00～】岩原スキー場
【1月8日（土）19：30～】湯沢パークスキー場
【1月8日（土）21：00～】神立スノーリゾート
【1月29日（土）17：45～】GALA湯沢スキー場
【2月4日（金）21：00～】神立スノーリゾート
【2月12日（土）19：00～】岩原スキー場
【2月12日（土）19：30～】湯沢パークスキー場
【2月12日（土）20：00～】一本杉スキー場
【2月12日（土）20：00～】湯沢高原スキー場
【2月19日（土）20：00～】かぐらスキー場（田代ステーション）
【2月26日（土）17：45～】GALA湯沢スキー場
【2月26日（土）20：00～】かぐらスキー場（みつまたステーション）
【2月26日（土）21：00～】中里スノーウッドスキー場
【2月26日（土）21：00～】NASPAスキーガーデン
【2月27日（日）20：00～】かぐらスキー場（みつまたステーション）
【3月5日（土）20：00～】湯沢高原スキー場
【3月9日（水）20：45～】苗場スキー場
【3月12日（土）19：30～】湯沢中里スノーリゾート
【3月12日（土）20：00～】かぐらスキー場（田代ステーション）
【3月19日（土）20：00～】一本杉スキー場
【3月26日（土）20：45～】苗場スキー場
それでは良いお年を。
年末年始の営業予定について
2021年12月28日（火）～2022年1月5日（水）は、年末年始休業とさせていただきます。
クリスマスイブの夜にサンタさんへ欲しい物を書いてツリーに飾った娘が
今日の朝、欲しい物が届かなかったと凹んでいる姿を見てイラッとした母親です。
そりゃーサンタさん、すでに出発した後だからプレゼント変更は受け付けられないですよね。
来年は早くからツリーに飾っておいてほしいものです。
久しぶりに友人とランチに行きました！
コロナ禍で全然会えなくて、久しぶりに会ったので話が止まらなかったです♪
早くいろいろな人と気軽に会える状態に戻って欲しいものですね。
お邪魔したお店は塩沢の牧之通りにある「喰処 はなや」さん。
本気丼で海鮮系が食べたーい！という私の要望を聞いてくれた友達が紹介してくれました。
じゃんっ！器からはみ出すほどのお刺身たち。
ご飯大盛り無料で1,350円（税込）です！※大盛りは無料ですが食べ残し厳禁なので、ご注意ください！
定員さんが全部食べきれるかなー？と心配して持ってきてくれましたが、
新鮮なネタと美味しいお米でペロッと食べ切れましたよー！
本気丼以外にもランチメニューや定食、ピザ、パスタなどいろいろなメニューがそろっているお店です。
パフェなどのデザートもあるので、ファミリーや女子会にも重宝しますね。
お酒も豊富で夜は居酒屋としても人気ということなので、今度は飲みに来たいと思いましたー＼(^o^)／
営業時間：11：30～14：00／17：00～22：00
定休日：不定休（お電話で確認してください。）
駐車場：30台
年末年始の営業予定について
2021年12月28日（火）～2022年1月5日（水）は、年末年始休業とさせていただきます。
こんにちは！
最近出不精な新保です。
最近は一晩でドカッと雪が降るような日もあり、
湯沢もいよいよ冬の寒気に包まれています。
お休みの日も、「どこへ行こうか」というより
「どうやって家で過ごそうか」という方面に
シフトしてきてしまいます（汗）
このままでは精神衛生上よくない！ という事で
今年何度目かの本気丼チャレンジに行ってきました！
今回は南魚沼市の地元のお店「萬盛庵」さんに
お邪魔してきました！
パッと見は普通の個人経営居酒屋という感じですが、
店頭に「本気丼」のノボリが立っています！
少し離れた所に駐車場も用意がありますので
お車で向かう場合も安心です。
店内に別の方がいらっしゃったため写真は撮れませんでしたが
席数はそこまでないため混雑具合には気を付けた方が
良さそうな感じです（汗）
こちらがこのお店の本気丼、
「洋風カツ丼 ハヤシかけ」（￥1,100）です！
カツカレーは何度も食べてきていますが、カツにハヤシを
かけるというのは初体験です。
実際に食べてみると玉ねぎの甘みとデミグラス由来の酸味が
カツに合う一品です。
ハヤシのお肉とカツで２種類の食感のお肉が楽しめるのも
食べていて楽しいポイントです。
やや味が濃く、食べ飽きしそうなところで
付け合わせのサラダ、浅漬け、味噌汁を挟むと
舌をリセットしながら頂けます。
それぞれに味の特徴が違うので、最後まで美味しく
頂ける布陣となっています。
ただ、せっかくお店にお邪魔しましたので追加で一品。
野菜炒め（￥660）。
シンプルながらやさしい味で、野菜の旨味が詰まっています。
また、頂上に乗った紅ショウガの酸味で味変が出来るのも
嬉しいのですが、これ単品でお米が食べられてしまうので
本気丼のお米だけだと足りないですね……
その点だけが失敗でした（汗）
本気丼からグランドメニューまで美味しいお店でした。
六日町駅徒歩圏内ですので、近くにお立ち寄りの際には
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ちなみに、六日町駅前に支店があるそうですので
こちらもいつか行ってみたいと思います！
今朝まで雪が降っていましたが、現在（昼頃）は
時々日が差したり隠れたりの湯沢町です。
おとといの降雪では朝起きてそんなでもないだろうと外に出てみたところ
息子の腰が隠れるくらいには積もっていました。
１日でこれはなかなか。
おかげで雪遊びができたので子どもは喜んでいましたが(‘_’)
＋＋＋
さて、弊社スタッフがよく利用させていただいているビトローさんで
私もテイクアウトさせていただきました！
テイクアウトのメニューは以前釼持さんが紹介していますので
こちらをご覧ください→欧風料理ビトローさんのテイクアウトメニュー
混雑状況によっては難しいこともあると思いますが、
基本的に電話すればすぐに作っていただけて30分ほどで受け取れるというのが
仕事終わりだと本当に助かるんですよね。
今回注文したのはこちらです。
＊４種のチーズピッツァ
＊ステーキonガーリックライス
＊サイドメニュー盛り合わせ
どれもすごく美味しかったです☺
また利用させていただきます。
★欧風料理ビトロー
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-10-2
営業時間：11:30～22:00
定休日 ：不定休
電話番号：025-785-7338
みなさんこんにちは！
最近、原因が分からない歯の痛みで、夜は全く眠れません(T_T)
痛み止めを飲んでも痛みが勝ってしまって、どうしたものかと…
先日歯医者に行った際に左の奥歯に突起？があったらしく、少し削ったんですが
左側で物を噛むと痛くて痛くて…
削らないほうが良かったのでは？と思ってしまいます。
暖かくなると血流が良くなるせいなのか痛みが酷くなり、
外に出ている時や冷たい飲み物飲んでると痛みが和らぐということが最近分かったので、
痛みが酷いときは永遠と氷を食べています。小林です。
歯医者にあまり行ったことがなかったので、歯医者の通院の多さ？に驚いています。
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
さて先日、友人と『とん吉』さんに行ってきました。
とん吉の食べログのサイトはこちら
行った時間がだいぶ遅かったので外観の写真は撮っていません…
メニューはこんな感じです！
うーーーーん。全部美味しそう。
とんかつ屋なのですが、友人のおすすめはおろしハンバーグとのこと‥
渋りましたが、友人のおすすめの圧に負け、
とんかつではなく、おろしハンバーグ定食を頼みました！！
ボリューミーです。
半ライスにしましたが、ハンバーグの前にお酒を2杯程度飲んでいたので
だいぶお腹いっぱいになりました笑
ちなみに友人2人は、ハンバーグ定食と豚ステーキ定食を頼んでいました。
とんかつ屋なのに…と悔いが残ったので近々また行こうと思います！
チーズとんかつにとても惹かれています。
すっごい美味しそうですよね♪(´▽｀)
ぜひみなさんも行ってみてはどうでしょう？
とん吉
営業時間
11:30～14:30
17:30～22:30
日曜営業
定休日
月曜日
こんにちは。
今朝から雪が降っている湯沢町です。
12月18日からオープン予定のスキー場が多いので、もう少し降雪量が増えたらいいなぁと感じます。
*****
先日、友達と十日町市へ行ってきました。道の駅クロステン十日町、バウムリンゲ（パン屋）など巡りました。また機会がありましたらご紹介したいです。
今回は「ちいさな洋食屋 イル カトラ グリル」さんをご紹介します。
地元の方に人気店とは聞いていたものの、平日だからと甘い考えで予約なしでお店に訪問、やはり満席でした。お店の方に13時30分に予約をして再度訪問。1テーブルだけ空いてました。
お店は居心地がよく、店員さんもとても親切でした。
オムライスやハンバーグがおすすめと友達から言われましたが、「ゴロゴロお肉のラグーソースとブラッティーナチーズ」名前にそそられ注文。
まずはサラダ。
ドレッシングがコクがありさっぱりとしていて、トマトがとても甘く、お代わりしたかったです。
そしてメイン登場！ナイフで切れ目を入れるとチーズと生クリームがとろーりと出てきました！！
これだけでもさらに食欲が増します。お肉は柔らかく食べごたえも満点。
パンはちゃんと温められ、おいしくいただきました。
また行ってみたいお店になりました。
こんにちは、
イルミネーションにあこがれてネットで購入してみましたがうまく飾れず、床に広げてピカピカ楽しんでいる釼持です。無事お正月休みになったら、どうにかしてかぼすの苗木をおしゃれに飾りたいと思います。
*
さて、
ここ数日は天気が良く、ぽかぽか暖かくて過ごしやすかったです。
今夜から雨に変わり明日は雪だるまマークの天気予報ですので、お越しになる際はお気をつけください。
湯沢の天気予報 → Yahoo!天気
今井さんのブログを読んでいたら、最近生活が鮮魚から遠のいていたなと思い、先日ランチタイムに鮮肴屋べにちょうさんで海鮮丼をテイクアウトしました。
魚の身も厚めでけっこうなボリュームです！1,000円はお値打ちではないかと思います。
午前中11時頃に電話すると女将さんが「お渡しは12時になります」と対応してくださり、その頃にお店に行くともう店内はお客様がいっぱいで・・というのがいつものパターンです。
お得な限定のランチメニューがお目当てでしょうか😋
父がこの海鮮丼が好きで、持って帰るとたいそう喜んでくれるので、ときどきいただいています。
■営業時間 12：00～21：00（12：00-14：00ランチタイム）
■定休日 不定休（月に1･2回）
鮮肴屋べにちょう (yuzawa.or.jp)
鮮肴屋べにちょう – 越後湯沢/寿司 | 食べログ (tabelog.com)
もう12月ですね。
まだ雪が満足に降らないのでなのかもう少し待て待てと心の中でささやきが聞こえます。
または怠け病なのか滑りに行ってません。
来週こそは、行くぞ！と決めています。
さてさて、気が早いですが年末年越しです。
久しぶりにお蕎麦が食べたいと思い食べてきました。「角弥」さん。
13時過ぎに行きましてすぐに入れるかなーっと期待して行ったのですが
待っている人がいてびっくりしました。レビューを見ると待つことの方が多いみたいですね。
待つこと15分くらいでしょうか。
寒い日ですけど、そばには冷がダントツで好きなので冷やしたぬき1,050円の大盛150円を注文。
ハイ。きました。
新潟は長岡が発祥のお店だそうですが、つなぎに布のりを使っていないということです。
新潟の蕎麦より、甘く香りがあるよう感じました。
食べ終わりに蕎麦湯と韃靼そば茶を頂きます。
味もさることながらお店の方の感じ・サービスがとてもよかったです。
現代はこういうのが当たり前とならず、評価されるべき点だと個人的には思います。
水上のリゾートマンションにお越しの際は気持ちよく食事ができると思いますのでいいですよー。
それではまた。
みなさんこんにちは！
昨日お酒を飲んだせいか、軽い筋肉痛のような痛みに襲われている小林です。
11/27に初雪が降りましたね～！初雪はいつ見ても興奮します。
初雪にふれようと思いまして‥
作りました！雪だるま⛄
あまり綺麗に作れませんでした‥
写真で分かるかもしれませんが、夜に1人で作りました(¬_¬ )
手がキンキンに冷えました。次は誰かと作ろうかと思います。
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
さて！先日、長岡のユニクロへヒートテックを買いに行きました！
冬はヒートテックを着ないと寒すぎます。
毎年ヒートテックに助けられています。
ヒートテック様様です。
ユニクロはリバーサイド千秋の中にあるのですが、
ご飯を食べるところは大体決まっています。
『一汁五穀』さんです！
リバーサイド千秋の一汁五穀のHPはこちら
食べログはこちら
和食いいですよね～好きです和食。
メニューの写真を撮り忘れてしまったので、
気になる方は食べログさんのページをご覧ください！
メニューはどれも美味しいので今日は何を頼もうかな～？といつも迷います。
迷った結果…【チキンかつと野菜のみぞれ鍋定食】にしました！！
白ごはんか五穀ごはんか選べます！
なんとおかわり無料！自分で好きな量をおかわりできます。
五穀ごはんが美味しくて‥五穀ごはんだけでも大満足。
チキンかつをいただきます。
まわりはサクサクなのに、しっかり味がしみています！！！
一口食べるごとに「うまぁ~」という言葉がでます。止まりません。
魚料理と迷ったので次は魚料理を食べたいな～と考えてます。
やっぱり和食は落ち着きます。
また食べに行こうかと思います(╹ڡ╹ )
このブログを作成してる今、ラーメン食べたいな…と思ったのは内緒にしておきます。
