越後湯沢駅の構内にある『ムランゴッツォカフェ』にランチに行って来ました！
こちらのお店は良く行くのですが、いつも季節限定の物を食べます♪
今回は、
■夏野菜を使ったトマトソースパスタ ※本当の名前を忘れました💦
■地元魚沼の鮎のコンフィ ※本当の名前を忘れました💦
↑このパスタ鮎は骨まで柔らかく、フォークで簡単に崩れとても美味しかったです。
やっぱり撮らずにはいられない箇所がここ↓
め・だ・ま！！
もちろん頭まで食べました！
定番メニューはもちろん、季節限定メニューがありますので、
ぜひ行ってみて下さい。
＜越後湯沢駅構内＞
ムランゴッツォカフェ
TEL.025-785-5060
営業時間
11：00－19：30（ラストオーダー19：00）※4月～12月中旬
11：00－20：00（ラストオーダー19：30）※12月中旬～3月
台風の直撃に見舞われた関東の皆様
おケガはございませんでしたでしょうか？
年々自然災害が大きくなっているような気がします。
常日頃から防災の意識を高めておきたいです。
さて、本日9日VITA湯沢50号の校了日となります。
ということで現在も最終作業に追われているわけであります。
節目の50号といいましても、
実はVITAの前に「ゆざなび」という冊子を2冊発行しております。
ですので通算だと52号・・・節目過ぎてます・・・。
久しぶりに振り返る創刊号は懐かしくも恥ずかしくもありますが、
素人が作ったフリーペーパーとしてはまあ及第点かと思います。
この写真を撮るのに苦労したな〜とか、こんなお店あったな〜と感慨深いですね。
VITA湯沢50号は9月17日の朝にひまわり湯沢店へ納品となります。
校了前なので紙面はお見せできませんが、表紙だけ先行公開！
昨年の秋山郷を空から空撮した写真です。
今年の紅葉も楽しみですね！
そんなこんなでこれからも「VITA湯沢」を宜しくお願い致します。
鈴木です。
総務課の井熊さんは先日のブログで
「山より海が好き！」って言っていました。
私も海は、眺めるのも泳ぐのも好きです！
ですが、やっぱり、、、
「山が好きだな～！」ってなってしまいます！
毎朝見る大峰山には（湯沢高原スキー場の山です）
パワーがもらえると言うか、いつも見守ってくれて
ありがとうと言う気分になります。
先日は気分を変えて、別のお山、
長野県白馬にある岩岳へ行ってきました。
北アルプスの絶景が一望できる山頂テラス、
「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」です。
この日は曇り空で、目的にしていた白馬三山は
姿を現してくれませんでした。
でも私の中でスキーの聖地として憧れている
八方尾根スキー場を眺めながら
「スキーが上達しますように」と念じ、
山頂テラスでのんびりとお茶をしました。
八方尾根スキー場は、ひまわりのトップページでも
紹介しているこちらの写真のスキー場が
八方尾根スキー場です。
ちなみに、私は高いところが苦手なので、
テラスの先端には立てませんでした。
晴れていれば、テラス先端の真正面に
ドーンと標高2932mの雄大な白馬岳が見えるはずでした。
今回は残念でしたが、紅葉の季節にもう一度行ってみたいと思います。
さて、白馬はここ湯沢町から車で約3時間です。
道中は道の駅がたくさんありますので
休憩しながらロングドライブをお楽しみ下さい！
ゴンドラは往復料金ひとり1,800円（大人）
ペットも同伴可能です（一匹600円）
写真の山頂テラスは11/10まで営業していますので、
今年の秋は、雄大な北アルプス・白馬三山を眺めに
足を伸ばされてみてはいかがでしょうか？
こんにちは、
つるつるしたものと酸っぱいものが好きな釼持です。
暑いとこればっかり食べています。
*
さて、
湯沢町から十二峠を越えて上越へ抜ける山道の途中で、「日本一うまい」と堂々と標した看板を目にしたことがありませんか？
いつも通るたび気になっていたのですが、とうとうその看板のお店に立ち寄ってみることにしました！
看板をたよりに山道（ほくほく街道）をちょっと山道のほうに逸れて2分少々。
大きく「日本一うまいトコロテン」の文字が書かれたお店があらわれます。
迷わず「日本一うまいトコロテン300円」を注文。
注文を受けてからてん突き棒でつるんと突いてくれるようです。
つるつるで透明できれいでとっても涼しげ。
タレはかかった状態で運ばれてきますが、醤油・酢・青じそタレがテーブルにあり味変もできます。
青じそもさっぱりとしておいしい！
一本箸は店員さんが間違えたわけではなく、弘法大師に由来しているようで、食べにくいと思いきや意外といけます。
池の直ぐ側の席で漂う錦鯉を眺めながらおいしくいただきました。
敷地内には岩清水が湧き出していて、その冷たい湧水を使って作っているそうです。
間違いなく私が今まで食べたトコロテンの中で日本一うまいトコロテンでした(*^^*)
日本一うまいトコロテン
営業時間 9：00～18：00
営業期間 4月下旬～10中旬
定休日 期間中無休
電話 025-594-3701
住所 新潟県上越市大島区下達４６０−２
秋の花粉症が始まり、体調がすぐれない笠原です。
くしゃみ鼻水もそうですが、頭が重くだるいのがとても辛いです。
あと２か月くらい薬を飲んで乗り切ります！！
さて、前回のブログで営業の新保が越後維新・湯沢本店で食べた写真が載っていましたが、
私は越後湯沢駅構内にある維新さんに行ってきました！
いつもお昼時は混んでいるお店ですが、平日の１１時半、観光客はパラパラいましたが、時間が早かったため空いていました。
辛いの大好きな私は
ヤバ辛醤油850円（並）＋メンマトッピング（有料）
「ヤバ辛」なんてネーミングですが、「舌がおかしい」と言われている私は問題なくおいしくいただきました。
それなりに辛いけど、とがった辛味ではなくうまみも十分感じるのでとってもおいしいです。
でも辛いのが苦手な方は十分注意してください。
こちらは旨辛鶏とん880円（並）
写真を見てもヤバ辛のほうが色が赤いですね～。こちらも鶏のコクがよく出ていて絶品です。
別皿の「辛さ増し」も注文可能なので、辛いのが食べたいけど辛さが不安な方、
辛さが足りない！という方はご注文ください。
並盛も全部食べ切ると「あ～もう入らない～」と思いますが、
前回の新保が載せた写真に比べるとかわいいもんですね。
大盛までが並盛と同金額で食べられますので、たくさん食べたい！という方にはぴったりですよ！
こんにちは！
先日、同僚の角谷さんと「越後維新 湯沢本店」さんでつけ麺を食べてきた新保です。
いつも通り特盛を頼んだのですが、私たちの直前に来ていたお客さんが
「麺少なめで」とお伝えし損ねていたようで、麺の一部を返却。
そこで余った麺を追加で入れて頂きました。
この写真を店長の鈴木さんに見てもらったところ、
最初は「いい写真だねー」と言っていたのが、麺の量を見た途端、
「怖い……」と評価が一変していたのが印象的でした。
※当然ですが、こちら完食しました。
さて、そんな健啖家の新保ですが、先日水上にて
「並盛でもお腹いっぱいになれるお店」を発見致しました。
国道２９１号線沿いのお店「あしま園」さんです！
https://goo.gl/maps/T5hPPgJyavdaGvBV8
こちら、先日伺ったカフェレストラン「亜詩麻」さんから車で１分と
非常に近いです。
何か関係性があるのだろうか、と気になって聞こうと思っていたのですが、
圧倒的ボリュームの前にきれいさっぱり忘れてしまいました……汗
こちらが注文した、「カツカレー（並）」（￥900）
（並）とは何なのかと問いかけたくなるほど並々とよそられたカレー。
うず高く盛られた白米、ばっちり１枚乗っかったカツ。
さしもの新保もちょっとビビりながら食べ始めました。
食べ終わりました。
軽く書いていますが、ボリュームがとんでもないのでフゥフゥ言っています。
お見苦しいですが、サイズ感がお分かりいただけるかと思います。
新保の左手いっぱいのサイズ感のお皿にあの厚み。
無我夢中でスプーンを動かしました。
ただ、感想を一言で言うなら「美味い！」これにつきます。
冷めないようにか、とろみが強めのルーは辛いのが苦手な方も
美味しく食べられる程よいスパイシーさ。
おそらくたっぷりとした大鍋で煮込んでいるのでしょう、
口の中でほろりと崩れるお肉の旨味がルー全体に広がっています。
カツも熱々ですが、ルーに絡めてあるため口に衣が刺さる事はなく、
味と食感の変化がカレーに変化をつけて食が進みます。
「こんなに食べられない！」という方もいらっしゃるかと存じますが、
当然小盛にも対応していますので安心です。
食べ盛りのお子様がいらっしゃる方や登山・ラフティングなどで
体力を使う方は、ぜひ一度トライしてみてください！
新保も今度オムカレーを食べに再訪予定です（笑）
角谷です。
今日から９月の始まりですね～。
ここ最近は気温も落ち着いてきて過ごしやすい季節になったこともあり、
そろそろおなか周りの皮下脂肪にダメージを与えていこうと考えています。
（要約：ダイエットしたいと思います。）
そういえば昨年の９月に何をしていたかなぁ～とブログを書きながら写真で
振り返っていたら…
ウナギを捌いていました。
泥臭くて正直二度と食べたくない味をしていたのをよく覚えています…。
ということで！昨年を払拭するかのようにおいしいうなぎを食べてきましたよ。
というのもひまわりの決算が８月だったということもあり慰労会を兼ねてですが。
場所はここ！
「小島屋」さんです！湯沢では有名なうなぎ屋さんですね。
おそらく６年振り？だったと記憶しています。
店内は座席とカウンターとあり、コンパクトな造りながらも雰囲気のあるお店です。
また、今回小島屋さんを選んだ理由はウナギだけでなく、唐揚げも絶品と店長の
鈴木さんが豪語していたことも決め手となりました。
以下料理の写真です。肝心の唐揚げの写真は撮り忘れました笑
真っ赤に染まる梅入り焼酎
ウナギの骨の唐揚げ
カエルの唐揚げ（お気分害されたら申し訳ありません）
ウナギの白焼き（後ろにちょっとだけ唐揚げ映っていますね笑）
うな重
総じてとにかくおいしい！
魚ってこんなにふわふわに焼けるものなのかと驚嘆しました。また、米との
相性も抜群！それまで結構おなかいっぱいだったのですが、ぺろりと約１人前
食べてしまいました。（ダイエット前なのでご愛嬌ということで）
また、白焼きはお酒が飲めるようになって初めて食べたのですが、ずっと食べていたい
贅沢な味がしました。自分でさばいた時の味とは段違いです。
いや～、また行きたいな～。本当においしかったです。
ウナギで精も付けたことですし、９月からまた一年頑張ってお仕事に臨ませて
頂きたいと思います！
皆様、こんにちは。
毎日どんより雨の日が続いていましたが、
今日の越後湯沢は久々の晴れ！爽やかな風が吹いています。
明日から9月ですね。
だんだん過ごしやすい気候になり、食欲の秋がやってきます。
南魚沼市浦佐にあるアグリコア越後ワイナリーでは
ぶどう収穫祭とワイン祭りが開催されます。
日時：9月14日（土）・15日（日）10：00～15：30
ＴＥＬ：025-777-5877
お問合せ アグリコア越後ワイナリー
ぶどうのもぎ穫り、グルメ屋台、野外ステージイベントなどあります。
荒天中止 小雨決行 ※詳細はホームページでご確認下さい。
そして、3,000セット限定発売の”越後ワインセット”も販売されます。
予約前売券 特別価格2,600円（当日2,800円）
愛郷の雫 750ml 赤・白各1本
特典として藤稔1房もぎ穫りとお楽しみ抽選会に参加出来ます。
秋の休日、ご家族やお友達と訪れてみてはいかがでしょうか。
先日休みの日に一人でドライブがてら柏崎まで海を見に行きました。
柏崎へは湯沢から2時間弱で行く事が出来ます。
海が見える場所は色々とありますが、車で走りながら海を感じる事が
出来る場所があります。
鯨波↔鮮魚センターの間にある私の好きなスポット。
それがここ↓
この歩道橋を渡ると一面の海。
私は歩道橋の上から見る景色が好きです。
2枚目の写真を良く見ると奥に佐渡が見えるんです。
もっとはっきりと見える時もあるのですが、うっすらでも佐渡が見えると嬉しくなります♪
青い海に青い空・・・
近くで見る海も好き、海を見ながらぼーーーっとするのも好き。
海で遊ぶのも好き。
冬の荒れている海も好きですよ。
青い海に白い波・・・
昔から山よりも海が好き！
今回行って分かりました。海は私のパワーの源の様です(笑)
パワーが必要な時にまた行こうと思います。
