カテゴリー: 全般

こんにちは、
最近レンジでチンとうもろこしがやめられない釼持です。
濡らしたキッチンペーパーを巻いてラップをし、レンジで４～5分。
（皮付きのままなど、いろいろな方法があるようですね）
茹でるよりお手軽で、ついとうもろこしばかり買ってきてしまいます。

*
さて、
昨日の武田さんのブログも紹介されていました、ハチロクゆかた祭りに行ってまいりました。
3年ぶり？の開催になり、たくさんの方でにぎわっていました。
ここ数年は浴衣を着る機会が無かったですが、やっぱり良いですね、浴衣。

あいにく曇り空、途中雨が降り出しました。

フランス製のグリルで焼き上げるロティサリーチキン。毎回買ってしまいます。
今回タコライスもいただきました。

コーヒーおいしそう・・

地元でおなじみのお店が出店しています！

スイーツもほしいなあ・・

はらぺこの私達にはどのお店もおいしそうに見え、どれにするか迷います。

ロティサリーチキン、タコライス、各種串焼き、焼きそば、ガーリックシュリンプにフライドポテトなど、よくばりに購入してしまいました。おいしかったーーー！

↑タコライスと↓ロティサリーチキン（１羽）

写真提供：食いしんぼう新保さん

雨の予報だったからか、例年より浴衣姿が少ないような気がしましたが目とお腹の保養になりました。
カラオケやよさこいやストリートダンスの披露もたくさんのギャラリーで盛り上がっているようでした。
来店も開催されますように。
みなさまも、ぜひまた来年足をお運びください！

▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃

【湯沢店】お盆期間の営業予定について

2022年8月12日（金）～17日（水）は、お盆休みとさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃

皆様、こんにちは。

越後湯沢は毎日何時間かは雨が降り、気温は30℃もいかず、過ごしやすい天気が続いていますが、
来週からは夏らしく暑くなるようです。
皆様も体調に気を付けてお過ごし下さい。

先月になりますが畑の草取りを終え、一生懸命働いたご褒美に（何もしたくなかっただけですが）
かぶら木さんにランチを食べに行って来ました。
外観

店内

メニュー

和風おろしハンバーグをいただきました。

ご飯はコシヒカリ。つやつやピカピカで甘みがあります。
ハンバーグに温野菜、そしてお味噌汁。
優しいお味で美味しかったです。

熱々ぶっかけ釜玉うどん

麺はこしがあり、すべすべ。
ズルズルとあっという間に食べてしまいました。

外の景色を眺めながら食べる事ができます。

緑が美しいですね。

店内も落ち着いた雰囲気でホッとできます。
皆様も機会がありましたら行かれてみてはいかがでしょうか。

まちごはん　かぶら木
TEL：025-784-1007
昼　水～土曜日　11：00～14：00
夜　17：30～22：00
定休日　毎週月曜日・第2日曜日

こんにちは、
近頃雨が多く、夜は肌寒いせいか若干バテ気味の釼持です。
旬のおいしい野菜をよく食べて、よくやすんで体調整えていきたいと思います。

*
さて、
春にあたらしく湯沢店に加わってくれた樋口木綿理さん（営業）、田村史子さん（営業事務）のささやかな歓迎会を行いました。
会場はメニューも多く、いつも気持ちよく接客してくださる湯沢釜蔵さんです！
今回はドリンク込みのコースでした。

新鮮なお刺身や、季節のもの、デザートにはおいしいアイスクリーム付き！
最後までおいしくいただきました。

あまから味でとてもおいしいこちらの手羽先。
お誕生日月にお店から届くハガキを持参してお店を利用すると、なんと歳の数だけ手羽先をプレゼント！してくれるのです。※予めお店で登録が必要、利用時も要予約です。
今回は湧水ハンター武田さん（営業）の誕生日月でしたので、ごちそうになりました（写真はおよそ1/3の量です）！

駅からも近く、お店に活気がありいつもお客様で賑わっている人気店です。
湯沢へお越しの際はぜひ釜蔵さんへ！

一食に感動を！湯沢釜蔵ホームページ

こんにちは、高橋です。
飲食店に行って調理をしているところや美容師さんが髪を切っているところなど、物が出来上がる工程を見るのがとても好きなので、工場見学と聞くとわくわくします。
前から気になっていた爪切りで有名なSUWADAの工場見学に行ってきました。
————-SUWADA（株式会社　諏訪田製作所）のHP————-
SUWADAのOPEN　FACTORY（工場見学）は三条市にあり、越後湯沢から高速道路利用して車で１時間半ほどの道のりです。

訪れたのは１月なので雪があります。
湯沢町に比べたら雪はないにひとしいです。

ガラス越しに職人さんが工程ごとに作業しています。

家族と行ったのでゆっくり見ることができなかったのですが、一人だったら何時間でも見学していられます。



工程ごとに説明の立て札や爪切りがガラスケースに入っているのでわかりやすくなっています。


工場見学のほかに廃材で作られた様々な作品があります。
エントランスホール

拡大してみるとこんな感じです。

獅子

植木

カフェスペース、ショップもあります。

ショップでは実際に爪切りの切れ味を確かめることができ、お気に入りの爪切りを見つけることができます。爪切りだけでなく、キッチンツールや園芸用はさみ、ダイニングウェアなども販売しています。

この空間、社員食堂だそうです。素敵ですね。

SUWADA OPEN FACTORY
午前 10:10〜12:10
午後 13:00〜17:00
(休憩時間 12:10〜13:00、15:00〜15:10)
火曜日〜土曜日
※毎週月曜日、日曜祝日、年末年始、4/1休業

毎日暑いですが、夜は気持ちよく眠れる日もあるのでうれしい樋口です！

何十年かぶりにおなかを冷やしてしまったくらいには湯沢の夜はまだまだ涼しい日もあるようです。

そんな樋口は、先日水上のご案内に同行させて頂きました。

何度か通っていたはずでもお仕事で来るとなると景色が違って見えるので不思議です。某有名アニメ映画に出てきそうな雰囲気の道も多くて目が楽しいのですが、運転があまり得意でない私には緊張の連続でした。

独り立ちする頃にはすいすい運転できるようにしっかり練習しておきます。

無事水上でのお仕事を終えたあとは楽しみにしていたお昼ごはんです！

ロイヤルプラザ水上とサニックス水上壱番館のちょうど真ん中にある雨ニモマケズさんにお邪魔しました。

おしゃれな落ち着いた店内で頂いたのはランチ限定のナポリタンです。ウインナー好きとしてはウインナーの入ったナポリタンは見逃せませんでした。。。笑

スープ・サラダ付でボリュームもしっかりあり、ドレッシングは雨ニモマケズさんオリジナルだそう！魔法のドレッシングはオンラインショップでの購入もできるようでした。

美味しくて気づけば目の前のお皿が空っぽでした、ナポリタンにも魔法がかかっていたのかもしれません。

勉強不足で「そばつゆで食べる豚しゃぶ」の専門店だと食べ終わってから気づいたので次回はしゃぶしゃぶはもちろん、テイクアウトメニューも充実していたのでほかのメニューにもチャレンジしてみたいです！

皆様、こんにちは。

湯沢町も30℃超えでムシムシしています。
昨日は新潟県に熱中症警戒アラートが出ていました。
外に出る時は気を付けたいと思います。
皆様も、水分補給をして熱中症に気を付けてお過ごし下さい。

今日の万太郎山

わかりずらいですが、やっと緑になって来ました。

そして畑の野菜が実をつけ始めました。
ナス・・・半分しか写っていなかったですが、明日か明後日収穫です。

トマト

こちらはまだまだです。
いつになったら赤くなるのでしょうか？

パプリカ

黄色とオレンジの苗を買ったのですが、まだどちらかわかりません（笑）

ピーマン

これも明日か明後日くらいでしょうか。

オクラ

苗の植え初めからアリの集団にやられて全然大きくならないのです。
でも小さな実がなっています。頑張れオクラ！

モロッコ豆

種から育てたので愛着があります。
まだ実はついていません。
お盆の頃に出来てくれると嬉しいな。
煮物にいれると美味しいんです！

雨が降らない日は朝水あげをするのが大変ですが、収穫できると嬉しいです。

今日の収穫

別で暮らしている妹が全部持って行きました（笑）

いろんな野菜が収穫できるようになったら、また紹介させていただきたいです。
それでは、また。

湯沢町で生まれ育った人で「居酒屋まるちん」といったらみんなわかるくらい、愛されてるお店です。
お店の入り口にはたぬきの置物があり、お出迎えしてくれます。
若い頃は頻繁に足を運んでいましたが、ここ最近はご無沙汰になり久しぶりの訪問でした。

店内はカウンターとテーブルがあります。
雰囲気がとても落ち着きます。

まずは飲み物で乾杯。私の定番は生絞りグレープフルーツサワーです。
相方はビール専門でした。

食べたいものが多く迷います。

タコとマグロのお刺身

海藻サラダ
海藻や野菜がたくさん！！

まるちん名物「まいたけの唐揚げ」
まいたけを唐揚げでいただけるお店はここだけ！！
てんぷらとは違い、味もついているのでこのままサクッといただけます。
写真ぶれちゃいました(^_^;)

唐揚げ

お腹いっぱいなのに、締めはラーメンが食べたいと相方がわがままをいうので、注文しました。
ラーメンもまるちん定番の一品です。

私はココナッツアイスが食べたいとわがままを言って、いただきました。

女子２人でしたが食欲旺盛でこのほか数品注文しました。
久しぶりに楽しくて、お腹いっぱいの時間を過ごせました。
また、頻繁に行きたくなりました。

居酒屋まるちん
定休日 月曜日
営業時間：17時30分～0時00分

こんにちは、
連日の30度超えの暑さで、すでにバテ気味の釼持です。

*
さて、
そんな暑い中、ハイキングに出掛けました。
体力の無い者同士でちょっとした坂を登ってお弁当を食べて帰るというコースです。
石打ユングパルナスさん駐車場の横から登っていきます。

小さな棚田と向こうに石打・舞子の集落が見えます。

甘酸っぱい桑の実が自生していたりします。子どもの頃よく食べました。

さらに坂（冬はゲレンデ）を登っていくと、景色が良く見えます。緑がきれい！
南魚沼市の方向、石打・舞子エリアのマンションも見えますねー。

振り返ると湯沢町が見えますね。石打丸山スキー場夏営業の準備であちこち工事をしていました。

チロルタワー！

舗装されていますがけっこう急登です。私より体力の無い妹がトボトボ登っています。

あ！カモシカ！じっとこちらを見ています。

体力づくりのため定期的に歩きたいと思っていますが朝8時ですでに暑く、もっと早起きしないといけませんね。
犬の散歩やジョギングの方とたまにすれ違うこともあります。
毛虫がたくさんいました。そういう時期なんですね。

登りはじめの道が草ぼうぼうで分かりづらいのですが、なんとも説明し難く・・。
ですが、舗装された道を歩けるのでお気軽にハイキングできます。
運動でいい汗をかいたあとは石打ユングパルナスさんの温泉でさっぱりするのも良いですね。

初めてご挨拶させて頂きます、樋口と申します！

エンゼル不動産営業職として4月に入社させて頂きました。

研修で様々なマンション管理をさせて頂きながらこの度不動産に戻って参りましたので、もしかしたらどこかで青いジャンパーを着た私を目撃した方がいらっしゃるかもしれません。

これまでは接客業をメインにお仕事させて頂いていたので、営業自体は初めてなのですが経験を活かしながら少しずつでもお役に立てるよう精進していきたいと思います。

生まれも育ちも湯沢町、今は無き湯沢保育所、湯沢小学校、湯沢中学校出身です。

現存する母校は八海高校と長岡造形大学のみになってしまい寂しい気持ちもありますが、母校の分も元気に働かせて頂きたいと思います！

湯沢育ちなので当然スキー、とはある程度お友達なのですが、スノーボードは一度も経験したことがございません。お仕事の関係で6年ほど離れていたこともあり、知らないことも多いかもしれませんが温かい目で見て頂けますと嬉しいです。

基本インドア派ですが離れている間に進化した湯沢町の美味しいもの、楽しいものの情報も発信していけたらと思います！

どうぞよろしくお願いいたします！！

皆様、こんにちは。

新潟県も梅雨入りしました。
今日もパッとしない天気です。
これからは畑の苗と一緒に雑草もぐんぐん育っていくので困ります😢
庭や畑の草取りが追いつきません😭

今日の万太郎山　雪もほぼ溶けました。

先日、十日町市にある小嶋屋総本店さんに行って来ました。
前回行ったのは3月でまだ沢山雪があったのですが、周りの景色も水田に変わりました。

田んぼの真ん中の水車が目印です。

入口です。

メニューの一部です。

今回はへぎ蕎麦だけいただきました。（写真は2～3人前です）


つゆにおネギとゴマをたくさん入れてお蕎麦にはカラシをつけます。
お蕎麦は他の蕎麦屋さんよりちょっと細目な感じがします。（気のせいかもしれません）
すべすべで、ツルツルで美味しい！
なんか、とても美味しいのです！！
あっという間になくなりました。
今度は天ぷら付きで頼みたいと思います。

皆様も是非食べに行ってみて下さい！
小嶋屋総本店さんホームページはこちら

*****************************************************************
【店舗リニューアル工事に伴う店頭営業一時休止のお知らせ】
期間中は作業や音の出る工事のため、ご来店いただいての
ご対応を一時的に休止いたします。何卒ご了承下さい。
※6/20（月）・6/21（火）は作業のため、お電話が繋がりにくい
時間帯がございます。
※工事進捗により、予定が変更になる場合がございます。
工事期間：5月23日（月）～6月24日（金）
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、
ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
*****************************************************************